1樓：昭水芸科普團
包子，饅頭，麵條，東坡肉，過橋公尺線，臭豆腐，叫花雞，佛跳牆等一系列美食都已經流傳了上百年，味道非常美味。
2樓：依依很美的
北京烤鴨。這道菜是非常經典的。而且很具有代表性，它的口感也非常棒。
3樓：愛情來了擋不住
東河肉餅，道口燒雞，山東把子肉，南京鹽水鴨，東江鹽焗雞等等。
傳統的美食有哪些啊?
4樓：乾萊資訊諮詢
傳統美食有以下這些：
佛跳牆、驢打滾、粽子、糯公尺粑粑、餃子、湯圓此罩、餛飩、麵條、包子、獅子頭、煎餅、千層餅、月餅、油條、豆漿、拉麵、刀削麵、涼麵、豆拌麵、回鍋肉、烤鴨等。
蘭州牛肉麵，又稱蘭州清湯牛肉麵，是「中國十大面配扒衝條」之一，是甘肅省培殲蘭州地區的風味小吃。它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麵條黃亮)，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。
5樓：安徽新東方烹飪學校
1、京式糕點。
京式糕點，以北京地區為代表，具有重油、輕糖、酥鬆綿軟激彎、口味純早鉛或甜、純鹹等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。
2、蘇式糕點。
蘇式糕點，以蘇州地區為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，以桂花、玫瑰調香，陸伍口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。
3、廣式糕點。
廣式糕點，以廣州地區為代表，餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘，重糖、重油，具有皮薄餡多、油潤軟滑、口味甜中帶鹹等特點。代表品種有廣式月餅等。
4、揚式糕點。
揚式糕點，以揚州和鎮江地區為代表，餡料以黑麻、蜜餞、芝麻油為主，麻香風味突出。代表品種有維揚八件和黑麻椒鹽月餅等。
5、閩式糕點。
閩式糕點，以福州地區為代表，餡料多用蝦乾、紫菜、桂圓、香菇、糖醃肉丁等，口味甜酥油潤、海鮮風味突出。代表品種有福建禮餅和豬油糕等。
世界上有哪些著名的美食文化呢?
6樓：嗨陶
1. 義大利：義大利源擾的美食以披薩、意麵、意式肉醬等著名。另外，義大利的甜點也非常出名，例如提拉公尺蘇和義大利乳酪蛋糕。
2. 泰國：泰國的美食以辣椒、檸檬草、椰奶等為主要調料，具有濃郁的東南亞顫判風味。例如，泰國綠咖哩、冬陰功湯、泰式炒飯等都非常受歡迎。
3. 墨西哥：墨西哥的美食以辣椒、玉公尺、豆類、鱷梨等為主要食材，具有濃郁的墨西哥風味。例如，玉公尺捲餅、烤肉、墨西哥辣醬等都是墨西哥的傳統美食。
4. 日本：日本的美食以生魚片、壽司、拉麵、天婦羅等為主要代表，以清淡、精緻、色香味俱佳而著稱。
這只是一小部分世界各地的美食，每個國家和地區都有其獨特的美食文化和特色菜餚。如果您有機會去旅遊，可以嘗試當地的特色美食，絕對會留下茄裂改難忘的味蕾記憶。
有哪幾種傳統民間美食，全吃過的可能是80後呢？
7樓：德德美食說
是茄絕來自民間的一種時興傳統式小吃，用蒸好的檽公尺放到石槽裡邊不斷地敲打而來的，吃著的口感十分的q彈軟軟糯糯。尤其是在表層澆上一層紅糖漿，吃著十分的美味可口，但是最近幾年這類民俗小吃卻非常少看到，可能過了不久就很有可能吃不到了。
之前巷子口有乙個老大爺在賣爆公尺花，自身從家裡公尺桶要杵一些公尺來，送過去老大爺就會放進大鐵罐子裡，小孩子在一旁看見，沒一會做好了，就會聽見很大的乙個響聲，爆公尺花玉公尺就能取出來吃完。
龍鬚酥這種食物，吃的時候，是乙個很艱難的全過程，特別是吃完龍鬚酥要想講話，本身就是一件很搞笑的事情，很有可能說一句噴一身的粉子。龍鬚酥之前兒時，由於價錢挺高，因此家人還捨不得買，吃的時候感覺有點兒齁，可是好多天沒吃，又開始思念，可能就是因為那時候的零食太少吧。現如今，許多餐館也是有龍鬚酥，但都是改進完的，沒有之前的那種單純了。
捏糖人是通過麥芽糖調為糖稀，通過吹、捏、拉等形式，製做各種各樣的人物小動物等造型或納唯設計，過去是很多地方挨家挨戶的「苦活」，非常受小朋友的熱烈歡迎。之前，捏糖人是一門養家餬口的技術性，如今會的人越來越低，學這方面技術性的人也屈指可數。
胡蘿蔔加小麥麵粉，簡單的原材料，卻美得不可方物。不管怎樣，油墩子依舊是鹽城人眼中的經典小吃，咬上一口，瀰漫著外脆裡嫩的口感，熱騰騰的蘿蔔條變滑不油膩，令人食慾大增，還可以咬合出了不少追憶。伴隨著時代的變化，鹽城的油墩子的小攤越來越低，都沒有正規的門店，而佔有街頭店面的也大多數是飲品店、炸雞漢堡等型別的外來小吃，從包裝上他們更潮流、很符合年輕人時尚潮流品味。
因此需在鹽城街邊尋找純正而料足的油墩子，絕非易事。
8樓：阿斯達歲的說
捏糖人，餈粑，爆公尺花，龍鬚酥，油墩子，麻糖，這些都是傳統的民間美食。
9樓：番茄味雞腿堡
餈粑，爆公尺花，龍鬚酥，糖人，這些食物是非常不錯的，受到人們的喜歡，是很多人童年的回憶。
10樓：毛桃
餈粑。是來自民間的一種流行傳統小吃，用蒸好的糯公尺放在石槽裡面不斷的捶打而來緩伏陪的，吃起來的口感非常的q彈軟糯。不過這幾年這種民間小吃卻越來越少見到，估計再過不久就可能吃不到了。
爆公尺花，以前巷子口有個老爺爺在賣爆公尺花，自己從家裡公尺缸要杵一些公尺來，送過去老爺爺就會放到大鐵罐子裡，小孩在一旁看著，沒一會做好了，就會聽到很大的乙個聲音，爆公尺花就可以拿出來吃了。 龍鬚酥，龍鬚酥這種食物，吃的時候，是乙個很艱難的過程，尤其是吃了龍鬚酥想要說話，本身就是一件很搞擾蠢笑的事情，可能說一句噴廳兆一身的粉子。
有哪些經典的傳統食物？
11樓：白白想睡覺呀
桂花糕。是我國的一道傳統點心，有著300多年的歷史，桂花糕是用腔棚公尺粉、芝麻、花生、桂花等食材，相互結合，經過蒸制而成的一道傳統糕點，通過蒸制而成的桂花糕，能夠很好地保留食材的本味，而且蒸制而成的桂花糕，營養好吃還不易上火，老人和孩子也都可以食用。
蒸制而成的桂花糕，吃起來口感軟糯微甜，公尺粉的清香中，混合著桂花、芝麻和花生的香味，幾種香味在口中縈繞，讓人吃上一次就愛上它獨特的香味，3種不同口味的桂花糕，吃起來味道也略有不同，我比較喜歡3種口味混著買，這樣吃起來口味上就更加豐富了。
桂花糕不僅是一款好吃的小點心，也可以用來做早餐、茶點，都很不錯，早上用它做早餐，吃起來方便好吃，再配上牛奶或者豆漿，好吃又簡單的一道快手早餐，平時兩餐之間肚子餓了，吃上一塊桂花糕，也很不錯，好吃又解餓，這款歷經百年傳承的傳統美食，流傳至今，一直深受很多朋友們喜歡，如果你還沒有品嚐過桂花糕的清香，建議你一定要品嚐一下哦。
鮮花餅。鮮花餅是雲南的特色美食之一，雲南是花的海洋，各種動植物種類也非常豐富，帶著玫瑰花淡淡清香的鮮花餅，讓人吃上一次，就會被它獨有的香味所吸引，第一次吃鮮花餅，我還在想用玫瑰花做餡料會好吃嗎，但是吃上一口，外皮的酥軟中裹著淡淡清甜的玫瑰餡料，吃著可真是好吃，花香中混合著酥香，讓我吃上一次就愛上了這款鮮花餅。
會吃的雲南人們，用玫瑰花製成餡料，做出的美味鮮花餅歷經百年，一直以它獨有的這份玫瑰花香，讓品嚐過它的人們都深深愛上了它的味道，我也會經常網購一點鮮花餅，平時用它做茶點、早餐，都很不錯，用來招吵圓皮待朋友也很好，朋友們也很喜歡吃，友友們，如果你還沒有品嚐過這款鮮花餅，建議你也嚐嚐哦！
綠豆糕。綠豆糕在我國有著悠久的歷史，是我國的一道傳統點心，在李時珍的《本草綱目》中記載：「綠豆磨之為面，澄濾取粉，作餌燉糕……有解諸熱，補益氣，調五臟，安精神，厚腸胃之功。
這段話裡也道出了綠豆糕的營養所在。
綠豆糕也是一款適合夏季食用的點心，綠豆糕吃起來有著濃濃的綠豆清香，入口即化、甜而不膩、唇齒留香，綠豆糕既可以幫我們消暑，也可以用來做下午茶的小點心，或者做小零食也很好，營養又好吃，朋友公升差們這個夏天記得吃一點綠豆糕哦。
百年基業是指什麼，百年基業的意思都是什麼啊？
通常指乙個人或乙個團體 一生 所積累的財富 物質方面,精神方面,人脈等 的總和。基業，指根基 事業的基礎，多指國家政權。見唐 陸龜蒙 散人歌 太宗基業甚牢固，小丑背叛當殲夷。拓展資料 引證解釋 1.作為根基的事業。漢書 賈山傳 雖堯 舜 禹 湯 文 武累世廣德，以為子孫基業，無過二三十世者也。快參加...
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我有個上百年的和田老玉鐲，這個價格大概值多少
和田玉僅產自新疆和田地區，產量稀少，彌足珍貴。和田玉硬度可達6.9，韌性較強，不易斷裂。油脂光澤，細膩滑潤，是軟玉中的極品。和田玉色彩豐富可自成體系，按顏色可分為 白玉 青玉 青白玉 黃玉 糖玉 碧玉 墨玉。白如脂肪，綠若翠羽，黃如蒸慄，赤如雞冠，黑如純漆。在和田玉多種類別中白玉價值最高，特別是白玉...