1樓：席雰於蘭澤
紅薯渣是紅薯加工業的主要副產物，約佔鮮重的45%至60%，是優良的反芻動物飼料。
生紅薯渣的特點決定了不宜直接用它飼餵動物，所以對生紅薯渣進行處理勢在必行，而發酵就是一種很好的處理方法。
發酵紅薯渣的優勢在以下幾個方面：
1、可以較長時間儲存。不發酵的紅薯渣最多能存放3天，經過發酵後的紅薯渣一般可存放乙個月以上，如果能做到嚴格密封，壓緊壓實或烘乾，則可以儲存半年以上甚至一年；
紅薯渣的用途
2樓：李冰峰喜愛旅遊
紅薯渣可以做成飼料，用來餵豬，或者是進行釀酒，將紅薯渣曬乾，放入白酒裡進行釀製。鮮紅薯經過加工成澱粉後，還有一些紅薯渣，這些紅薯渣的澱粉含量仍然存在，有利於蒸煮糊化，具有第二次利用價值。
如果用紅薯渣餵豬的話，需要再次進行處理和加工，要將紅薯進行發酵，一般發酵後的紅薯渣能儲存乙個睜伍月以上，如果做到嚴格密封，則可以儲存半年或者一年以上。紅薯渣中的蛋白質、賴氨酸。
蛋氨酸和色氨酸。
都很少，不宜長期餵豬，會影響生長和發育。
用紅薯渣餵豬悉則或時，記得再新增一些含蛋白質、礦物質。
維生素多的食物，以免導致營養不良。除了用來餵豬之外，紅薯渣可以做成食物來食用。
紅盯虧薯渣能做成窩窩頭。
在玉公尺粉中加入適量的紅薯渣，然後進行和麵，捏成窩窩頭的形狀，蒸熟就能食用了。紅薯渣中仍然有許多營養成分，只不過沒有新鮮紅薯的含量高，如果感覺扔掉有些可惜，可以製做成麵食，若不想食用，直接將紅薯渣扔掉即可，因為紅薯渣的營養價值並不高。
紅薯渣的用途和價值
3樓：原海秋
紅薯榨成薯粉後剩個薯粉渣怎麼處理呢？
很多朋友一定只知道薯粉可做成薯粉絲，其實紅薯榨成薯粉時紅薯渣的並不少，差不佔一半左右。今天我就和各位朋友分享這個差不多被很多人遺忘的紅薯的副產物了的作用了。紅薯渣含有一定的未淘洗完的澱粉，特別是富含有紅薯本身全部纖維素，這些都是很有營養價值的。
可以作紅薯渣餅： 聽我父母說在上世紀六十年代大饑荒的時候，能吃上紅薯渣做的餅已經非常幸福的一件事，相對吃樹皮和觀音土或都餓肚子要強很多了。如果紅薯渣沒有搞髒，把紅薯渣經過曬乾儲存起來，在需要做餅的時候拿出來摻一些公尺粉，做成乙個個餅，再上甑蒸熟即可食用。
也可以放些糖調下味道。是一種富含纖維素不錯的健康有機食物。
可以用來釀酒：同樣需要把紅薯渣曬乾，再蒸熟，拌上酒麴儲存在適當的溫度的環境下就能產生酒了。雖然酒的純度不是很高，但也物盡其用了。釀酒剩下的酒糟可以做飼料。
可以用來做飼料：紅薯渣做飼料是現在首選項，現在人們生活水平提高，食用紅薯渣做的餅或酒已經基本上沒有了，但做飼料還是不錯的，以前每家每戶養豬時，用紅薯渣養豬可以節省很多大公尺或其它飼料的。雖然現在不再養豬，但紅薯渣可以伴其它飼料餵雞或直接投放到魚塘裡餵魚。
可以用來做肥料：如果飼料也消耗不了大量的紅薯渣，那就可以做肥料，是個非常不錯的選擇。把榨出來的紅薯渣直接用倒入乙個池子或土坑，讓其發酵變成成肥料。
經過乙個冬季的發酵，等來年開春便可以施入田地做肥料了。
4樓：99626久
紅薯渣的用途和價值紅薯渣只能是喂一些雞或者豬之類的。牲畜吃。
紅薯澱粉剩下渣怎麼做好吃
5樓：將微笑送給悲傷
紅薯渣子做饅頭好吃。
1:將紅薯渣子攤開，晾曬乾之後裝起來，2：吃的時候可以取一些曬乾的紅薯渣子，少放一些水，攪拌均勻，然後上鍋蒸熟，趁熱倒入適量白糖，待它涼涼至手溫的時候，加入適量的酵母粉，攪拌至酵母融化，加入適量的麵粉和成麵糰，醒面十分鐘。
3:然後揉搓均勻，搓成長條，稍微按扁，用刀背在表面壓上印記，切成等份。
放入蒸鍋進行發酵，發酵至體積明顯變大，水開上汽蒸十五分鐘燜兩分鐘出鍋，這樣紅薯渣子刀切饅頭就做好了，說實話，特別的鬆軟香甜，可好吃了。
6樓：呼延掣
出過澱粉的紅薯渣有什麼用途？出過澱粉和紅薯渣可以進行做丸子或者做小餅都是可以的。
製作紅薯澱粉後的紅薯渣，有哪些用途呢？怎樣儲存呢？
7樓：
摘要。親愛滴紅薯榨成紅薯粉後，很不起眼的紅薯渣不僅可以食用還是不錯的飼料。紅薯渣可以做紅薯渣餅，是一種富含纖維素不錯的健康有機食物。
可以直接做飼料餵豬，可以做水產養殖的飼料的新增物，可以發酵漚製成有機肥，作為改良土壤的有機質，還可以加工成燃料酒精。紅薯渣可以烘乾儲存起來。並且可以長期儲存。
製作紅薯澱粉後的紅薯渣，有哪些用途呢？怎樣儲存呢？
親愛滴紅薯榨成紅薯粉後，很不起眼的紅薯渣不僅可以食用還是不錯的飼料。紅薯渣可以做紅薯渣餅，是一種富含纖維素不錯的健康有機食物。可以直接做飼料喂枯顫豬，可以做水產養殖的飼料的新增物，可以發酵漚製成有機肥，作為改良土壤的有機質，還可以侍飢加工成燃料酒精。
紅薯渣可以烘沒談敗幹儲存起來。並且可以長期儲存。
希望我的可以幫助到您。
紅薯渣的用途
8樓：老李漲知識
紅薯渣是紅薯加工後的產物，但裡面富含豐富的澱粉和營養物質，可將其作為牲畜的飼料食用，由於澱粉結構的疏鬆性，也是制酒的主要原料之一，出酒率也比較高，同時還能做醬油、蜜餞、葡萄酸鈣或者檸檬酸鈣等物質。
紅薯渣的作用
紅薯渣是紅薯加工產品中主要的副產物，由於紅薯中含有豐富的營養物質，其中蛋白質、糖類、不飽和氨基酸等物質極其豐富，在平時可將紅薯渣作為牲畜的飼料使用，這樣不僅能提高豬、牛、羊等動物的食慾，還能補充所需的營養物質。
同時紅薯渣在是紅薯在加工的過程中，將其曬乾後仍然有大量的澱粉含量，此時由於結構的疏鬆性，有利於進行發酵提取，這樣能讓紅薯渣得到充分的利用，所以紅薯渣也是制酒的最佳原料，出酒率也比較高。
紅薯在平時可以加工成多個食品，既能做醬油、蜜餞，還能製作檸檬酸鈣或者葡萄酸鈣，同時也是生產增塑劑或者高吸性的主要原料之一，但紅薯渣不易烘乾，粘性強，所以烘焙出來的物料需要的成本會很高。
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