1樓：百科達人
簡單美味，味道一絕，吃一口唸念不忘，開胃解饞特下飯的家常菜有：可樂雞翅，麻婆豆腐，紅燒雞爪。
2樓：網友
這些開胃解饞的家常菜包括有魚香肉絲以及麻婆豆腐，還有我們在日常生活中非常喜歡吃西紅柿炒雞蛋。
超美味下飯，解饞開胃，簡單易學，家人吃過讚不絕口的家常菜有哪些？
3樓：小涵涵愛**
做法1、直接把裡脊清理乾淨後切成細絲，裝進盤裡，加入適量公尺酒、生抽醬油、白胡椒粉、水澱粉，抓勻後醃漬15min；水澱粉能夠鎖定肉裡水分，那樣炒過後肉片吃著更嫩。2、茼蒿菜清理乾淨，切發展段預留；大蒜切片，生薑切絲預留。3、鍋裡新增冷水，燒沸後，新增一勺食用鹽，少量食用油，放進清理好一點的茼蒿菜綽水10秒，撈起後太涼瀝乾水預留。
4、炒菜鍋加溫，放進食用油，油燒後倒進醃好的肉片煸炒至肉片掉色，加入適量老抽調色。5、肉絲炒之後，放進大蒜片和薑片曝出香氣，倒進焯焯水的茼蒿菜，新增食用鹽和白砂糖調製，炒勻後就可以擺盤起鍋。
作法：1、在油燒之後蒜碎，爆鍋出香之後鴨塊，文火爆鍋約5min，直到鴨塊表面略微發黃，鴨油外滲。2、新增辣椒幹略炒成味，濾除煸出鴨油，加一定比例的生抽、食用醋、白砂糖和公尺酒，接著加溫開水，燒開後蓋上蓋子，用小火悶煮。
3、大概15至20分鐘，開啟蓋子收料汁，加鹽味精，上灑蔥段就可以。
食物：金針蘑、食用油、小香蔥、小公尺椒、鹽、白砂糖、生抽醬油作法：1、金針蘑挑去金針菇老的那一部分，將金針蘑浸在鹽水裡，後將金針蘑放進鍋中焯熟，過一下涼開水，瀝乾水預留。
2、空碗里加入適當鹽、生抽醬油、白砂糖，拌勻，小香蔥清洗，切割成蔥段，小公尺椒清洗，切割成辣椒圈。3、將瀝乾水分的金針蘑碼在盤子裡，上灑小香蔥。4、炒菜鍋裡放入適當綠色植物油熱，放進小公尺椒炒出香味。
5、金針蘑裡倒進調料汁，將鍋裡的油、小公尺椒撒到金針蘑上就可以。
4樓：晴天在哈佛
我推薦玉公尺燒排骨。
材料：排骨300g，玉公尺2根，油，鹽，姜，蔥，冰糖，生抽，料酒，八角，桂皮適量，花生公尺1把。
做法。1，將玉公尺切成塊，排骨砍成塊，蔥白切段，薑切片。
2，鍋中倒入小半鍋清水，下入排骨，加入薑片，淋入洗碗量料酒，蓋上鍋蓋，焯出血水後，撈出。
3，鍋中倒入油，放入兩勺冰糖，炒至熔化時，下入排骨，煸出香味後，倒入適量清水，與排骨相平為宜。
4，接著淋入適量料酒，生抽，加入八角，桂皮，熟花生公尺，蔥段，薑片，蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘後。
5樓：情感神仙諮詢師
白菜豆腐、菠菜雞蛋等。最好吃的家常菜就是白菜豆腐，最受歡迎的家常菜就是菠菜雞蛋。
6樓：可樂vivi愛家居
蒜薹炒肉末、西葫蘆炒雞蛋、酸豆角炒肉末、鮮蝦可樂餅、茄汁雞丁。
7樓：易
一些簡單且非常好吃的家常菜，包括有魚香茄子以及我們常見的木耳炒肉和辣椒炒肉丁等等。
美味誘人，每一道都值得嘗試，美味簡單，解饞下飯的家常菜有哪些？
8樓：創作者
食物：冷飯1碗，西紅柿1個半，生雞蛋2只，蔥1條，鹽，雞精粉，公尺酒適當作法：1、將雞蛋打散，西紅柿切割成硬粒，蔥弄成蔥段。
2、鍋中放油熱，將雞蛋炒成半生半熟，盛出來。3、鍋中再次放油熱，放進西紅柿粒，煸炒至紅醬發生4、新增冷飯。5、灑一點公尺酒，炒勻稱。
6、令飯消化吸收紅醬時，放進半生半熟的生雞蛋，炒勻。7、新增鹽、雞精粉調料，炒勻稱。8、最終放蔥段就可以。
原材料：海龍蝦225克、水筍150克，油3飯勺、公尺酒2飯勺、生抽醬油3飯勺、白砂糖湯、勺鹽1勺作法：1.
海龍蝦清理、水筍清理2.將剛清理好一點的水筍放到石板上割開，備用。3.
飯鍋加3飯勺油熱，放入已清理好一點的海龍蝦，加2飯勺公尺酒。4.煸炒翻炒。
5.然後，合入切成小塊的水筍煸炒一下。6.
隨後，加3飯勺生抽醬油。7.加飯勺白砂糖。
8.加1勺鹽。9.
調料炒勻既成。
做法：1、將番茄洗乾淨後在表面上輕切十字花刀，放進沸騰的水中焯燙至表層皮翻卷，削皮，放容器中損壞；2、牛腱切成小塊後，在開水中焯至出現變色後撇去浮沫，撈起來預留；3、將牛腱、蔥、姜、耗油、公尺酒、生抽醬油、老抽王、陳醋、糖、八角、桂丁及一小碗開水倒進電高壓鍋中，拌勻後壓30min；4、炒菜鍋加溫然後放入少量油，倒進壓好一點的番茄沙司中火炒至起沙，新增番茄沙司後再次煸炒；5、將壓力煲中燜好一點的牛腱挑去姜蒜八角和桂丁後，將牛腱和料汁所有放入鍋中，與番茄沙司混和，加入鹽；6、鍋裡食物燒開後，把全部食物倒入沙鍋中，文火燜40min，吃時加入少量香萊就可以。
9樓：邂逅浪漫
茄子豆角，蒜苗回鍋肉，花甲粉絲煲醋溜豆芽，木耳番茄炒蛋，糖醋排骨，糖醋里脊，麻辣蝦，秋葵肉丁，西蘭花炒牛肉粒。
10樓：兔子舞
這些下飯菜就是紅燒雞翅，蒜香排骨，杭椒牛柳，辣子雞，龍井蝦仁等等做法非常的簡單，而且口感也不錯。
11樓：社會墨子
青椒肉絲 食材：豬肉、青椒油、鹽、味精、醬油、澱粉、豆瓣醬、料酒 做法： 1、豬肉切成肉絲，加入料酒、鹽、味精、澱粉拌勻。
噴香不膩，解饞又下飯，讓人胃口大開的家常菜有哪些呢？
12樓：糖tang說數碼
噴香不膩，解饞又下飯，讓人胃口大開的家常菜有 ；麻婆豆腐，可樂雞翅，番茄炒雞蛋。
13樓：網友
可以做土豆絲，可以做紅燒肉，味道是非常不錯的，特別的好吃，不會特別的肥膩。
14樓：口雪楓
可以做麻辣豆腐，可以做水煮肉，味道是非常不錯的，特別的下飯，特別的好吃。
哪幾道家常美食，開胃解饞，鮮香美味特下飯，客人吃了說下次還來呢？
15樓：快樂的家族啊
作法1.牛肉清洗，切割成細條條2.姜一塊切成絲，一塊拍破預留3.
牛肉冷水放鍋裡，放進生薑和公尺酒綽水4.紅蘿蔔清洗，切滾刀塊預留5.沸騰，撇去浮沫，撈起來牛肉用清水清洗6.
把羊肉胡蘿蔔放進電高壓鍋，倒進適量水，放進薑片大茴7.蓋上鍋蓋，調到肉檔鍵8.功能鍵跳至隔熱保溫鍵，悶10min，關開關電源，當然排氣管9.
鍋中放進鹽，白胡椒粉，少量生抽調味。
食物：鱸魚、番茄醬、鹽、味精、糖、公尺酒、姜蒜、醋、木薯澱粉、油作法：1、鱸魚清理乾淨，斜著橫著片開，後背相接，用刀在魚類上橫著切幾個好醃漬進味，用公尺酒、姜蒜、鹽、味精醃漬涼鍋加點油，油燒後除掉淹魚的姜蒜後下油鍋炸熟，使頭立起；炸熟然後放入菜盤中。
食物：豬排骨、話梅、生薑片、小蔥、老冰糖、公尺酒、油、鹽作法：1、將話梅用開水泡上10min；生薑切成片；蔥切條；2、豬排骨清洗切片，涼水入鍋，新增兩塊姜，一起綽水後撈起再用清水清洗瀝乾水分預留；3、、鍋里加少許油，放入老冰糖文火漸漸地煸炒；炒到老冰糖徹底溶化，且變成深棕色後，放入炒後水豬排骨一起煸炒；直到豬排骨徹底著色；再倒入生薑片、小蔥和適量黃酒，一起炒勻；4、將話梅連著浸過水一起倒進豬排骨中，走紅燒開；5、蓋上，變為文火，燉煮40分鐘左右。
原材料：牛羊肉、紅蘿蔔、香萊、辣醬、公尺酒、香油作法1.牛羊肉清洗，涼水入鍋，開走紅，煮出鮮血。
2.蒸好的牛羊肉清洗，再度放進乾淨水中，加幾克姜、良姜、公尺酒走紅燒開，文火煮個小時。3.
胡蘿蔔切絲，用沸水焯一下，撈起來控干預留。4.煮熟後的牛羊肉撈起來，待晾涼後切成薄片。
16樓：天鵝怎麼飛
冬瓜丸子湯、彩色蝦仁、韭菜魷魚須、魚香茄子、紅燜牛腩、榨菜牛肉丁、雪菜蠶豆、土豆茄子、蔥油雞等等，這幾道開胃解饞，鮮香美味特下飯。
17樓：巴黎的小芒果
香菇蒸雞 、板栗燒雞、乾鍋花菜、水煮肉片、爆炒泥鰍、乾煸茶樹菇、涼拌蓮藕。
18樓：一頓魏不飽
紅燒茄子，青椒炒肉，蒜薹炒肉，油燜大蝦，清蒸扇貝，紅燒鯽魚毛血旺。
讓人著實難忘，做法不難，口感獨特，開胃又下飯的家常菜有哪些？
19樓：創作者
食物：帶皮五花肉1條，蔥蒜，桂丁，八角，良姜，腐乳汁，黃豆醬，美味鮮醬油，公尺酒，老冰糖，食用油，鹽，十三香作法：1，帶皮五花肉，皮朝下放進砧板上，用水果刀把皮肉刮整潔，清洗，切成小塊2，肉粒涼水入鍋，燒沸，放公尺酒綽水，燒開狀況下把血沫撇整潔。
再拿筷子把肉粒夾出來，把水控機淨，以防糖色時外濺3，炒菜鍋中放比燒菜量少食用油，放進一大半把老冰糖，中火炒成糖融化，用湯勺持續攪拌，見到糖色調變深，聚集熱氣泡往起一鼓，立刻倒進肉粒，煸炒至肉粒白裡透紅。這一步，還記得用蓋子擋著點，防止被滴到4，鍋中新增和肉粒平齊熱水，放蔥蒜、八角、桂丁、良姜、公尺酒、腐乳汁、美味鮮醬油、黃豆醬、鹽，燒沸蒸發3分鐘左右5，倒進電高壓鍋裡，壓三十分鐘。連湯都倒進炒菜鍋裡，新增十三香，燒沸炒糖色，汁降低，光亮還有一點粘，熄火起鍋。
食材：小青菜1大把大把的，蒜頭6瓣，辣椒幹，鹽，食用油作法：1，小青菜清洗瀝乾水分，切成長點的段。
大蒜去皮，拍扁剁碎蒜泥2，鍋中放食用油燒開，放進蒜泥，掰入1個辣椒幹，中火炒出香味3，開走紅，讓鍋裡的環境溫度公升上去，倒進小青菜油爆4，小青菜一發蔫，放鹽調料，炒勻出鍋。
作法：1，鴨蛋磕入碗裡，加少量公尺酒或白公尺醋去腥，加少許鹽，拿筷子攪勻。番茄洗乾淨切割成薄片2，鍋中放食用油燃得暖暖的，倒進鴨蛋液，煎出蛋塊，剷出備用3，鍋中再少加點油，放蔥段炒香，倒進番茄，加鹽，炒成番茄變鬆出茸4，加少半小盤子冷水，放1勺白砂糖攪拌至溶化，然後把鴨蛋塊入鍋炒勻，燒一小會，熄火起鍋。
20樓：秋訾說娛樂
香辣肚絲、菠蘿古老肉、手撕茄子、青椒牛肉絲、酸菜燉豬蹄、麻辣雞絲、椒鹽大蝦、韭菜薹炒肉絲、酸辣土豆絲、魚香肉絲、麻婆豆腐。
21樓：馮人就誇
醋溜土豆絲，糖醋里脊，紅燒茄子，辣炒雞丁，紅燒土豆，做法是比較簡單的，可以自己去學習一下，口味也是很香甜的。
22樓：巴黎的小芒果
熱熗腰花、肉末蝦醬咕嘟豆腐、辣子嫩牛肉 、家常泡椒雞雜、水煮肉片、**雞、麻婆豆腐、啤酒鴨。
23樓：帳號已登出
小公尺椒、姜蒜切碎，將蒸魚豉油、美極鮮醬油、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、姜蒜碎、小公尺椒碎和鮮湯兌成味汁下入鍋內燒開， 將味汁淋在腰花上，撒上刀口辣椒。
味道一絕的大公尺發糕，是怎樣的配方和製作步驟？
桂花醬等食材，又能變出千百種樣子來，所以特別受喜歡甜食的孩子和牙口不好的老人的喜愛。營養豐富的美味小吃。將發好的麵糊倒入模具中，在表面撒上去核的紅棗，核桃，葡萄乾。將發好的麵糊倒入模具中，在表面撒上去核的紅棗，核桃，葡萄乾。老面發酵，酵母發酵，化學膨鬆劑發酵。我覺得，老面發酵能得到更多人們的認可。有...
歇後語 寧吃鮮桃一口，寧吃鮮桃一口 （）
歇後語 寧吃鮮桃一口 不要爛杏一筐 寧吃仙桃一口，不吃爛杏一筐，這是情場上的口號。寧當七品縣令，不當二品宦官，這是官場上的口號。寧有精品一件，不要爛品一屋，這是商場上的口號。寧當第一世界，不當第三世界，這是國際場上的口號。真正的男子漢一定可以吃虧的，一定會忍耐的，一定是爭強好勝奪取第一的，哪怕經歷過...
一口柿是什麼，吃了一口柿子可以吃柚子嗎
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