1樓：沃映波
茶樹菇，挺香挺好吃的。
韓式拌飯怎麼做 都有什麼菜？
2樓：網友
韓式拌飯可以說是乙份快手飯，不需要炒，只需要煮一煮，再拌一拌就好，非常的簡便呢，這看充滿異域風情味道的拌飯不用再去買了，五種食材，1種醬，簡單快手想吃在家就能做。教你韓式拌飯的家常做法，簡單易學，鹹香可口，朋友吃過後，就一直追問這種拌飯的簡便做法，做好許多朋友都在問我做法！
【韓式拌飯】
食材】公尺飯1碗，黃瓜半根，菠菜3-5根，胡蘿蔔半根，豆芽50g，蛋皮適量，雞蛋1顆，韓式辣醬1大勺，熟黑芝麻；
1、首先準備一些自己喜歡吃的蔬菜，我個人比較愛吃胡蘿蔔和黃瓜，因此今天就準備了這些，將黃瓜和胡蘿蔔切絲備用。
2、這次比較懶，就沒有準備其它醬料了，就在超市買了韓式辣醬，將韓式辣醬用些許開水攪和攪和，攪成稍稍稀一些的糊糊，放一邊備用。
3、另外一邊燒一鍋沸水，將胡蘿蔔、菠菜、豆芽，分別汆燙熟，作為拌飯裡邊搭配的蔬菜。
4、為了營養的均衡，今天還準備再拌飯裡邊放乙個糖心蛋，煎乙個漂亮的雞蛋，至於幾分熟，還是按個人喜好來定吧~~
5、將砂鍋裡邊刷上一層油，公尺飯放進去，然後再放到爐火上邊，開小火燜15分鐘，焦香的公尺飯燒好了，再將先前準備好的蔬菜條、蛋皮等放在上邊圍成乙個圈，在中間放上煎好的太陽蛋，然後澆上提前稀釋好的辣醬，最後再撒上熟黑芝麻。
乙份簡單美味的南韓拌飯就做好啦，吃的時候攪拌均勻就可以啦。
3樓：李和霖
用料。公尺飯 適量。
菠菜 兩個。
豬肉末 40克。
香菇 3朵。
胡蘿蔔 一小段。
辣白菜 適量。
食用油 適量。
澱粉 半小勺。
鹽 適量。生抽 一勺。
雞蛋 乙個。
韓式辣醬 適量。
步驟：胡蘿蔔去皮切，切絲。
菠菜洗淨焯水後切小段。
香菇切片。辣白菜切小塊。
豬肉末加鹽。
加澱粉。加生抽。
拌勻，醃製十分鐘。
鍋中油熱，下豬肉末。
炒至斷生。香菇炒兩分鐘。
再煎乙個雞蛋。
胡蘿蔔焯水後放在公尺飯裡擺好。
炒熟的豬肉末放在公尺飯上。
菠菜放在公尺飯上。
香菇放在公尺飯上。
辣白菜放在公尺飯上。
雞蛋放在公尺飯中間。
澆上韓式辣醬，吃的時候拌勻即可。
用料：公尺飯 一碗。
豆芽 適量。
胡蘿蔔 適量。
火腿腸 適量。
雞蛋 乙個。
韓式辣椒醬 一勺。
香油 適量。
生抽 適量。
步驟：豆芽焯至斷生。
胡蘿蔔也焯下水。
火腿腸也切絲。
雞蛋煎好備用。
鍋底放一勺油抹平。放上一碗煮好的公尺飯。
將焯過水的蔬菜平鋪在公尺飯上面。
下面調醬汁，一勺韓式辣椒醬勾兌適量生抽香油調勻。
把醬汁淋在公尺飯上面，聽到吱吱聲逐漸減少即可關火。
中間覆蓋上煎好的雞蛋即可。
成品圖，吃時拌勻。
小貼士。蔬菜不要焯過頭，會影響色澤。
4樓：匿名使用者
答：你好，韓式拌飯可以把各種自己喜歡的蔬菜肉類調好味道或者只是煮熟後襬盤，放入韓式辣椒和公尺飯攪拌均勻即可。
韓式拌飯怎麼做 都有什麼菜？
5樓：來自凌雲山得體的曹仁
韓式拌飯。食材：
肥牛100克、西葫蘆 半個、胡蘿蔔半個、菠菜5棵、香菇，5朵、豆芽適量、辣白菜。
醬料：韓式辣醬2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少許。
做法：1、先淘公尺，把公尺放進電飯鍋中，把飯蒸熟。所有的食材都清洗乾淨，胡蘿蔔和西葫蘆切絲，香菇切片，菠菜折小段。
2、調醬汁：韓式辣醬2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少許攪拌均勻備用。
3、分別把肥牛、菠菜、胡蘿蔔、西葫蘆、香菇焯水煮熟撈出，煎乙個溏心荷包蛋。
4、公尺飯蒸熟後裝入碗中，把燙熟的食材以及辣白菜都擺放好在公尺飯上。
最後淋上醬汁，拌勻就可以吃啦！家庭版韓式拌飯，7種配菜加煎蛋，淋上拌飯醬，又香又好吃。
6樓：韋小寶
石鍋拌飯的做法。
1.準備好各種原料，將牛肉切成絲，加入食鹽、澱粉、料酒、白糖拌勻，再加入少許植物油，拌勻備用。
2.胡蘿蔔去皮，切成粗絲，黃瓜切成粗絲，金針菇切去根部，撕開洗淨，豆芽去根部，洗淨備用。
3.熱鍋放植物油，下入牛肉絲，快速炒熟後取出備用，將胡蘿蔔和豆芽分別炒熟。
4.最後將金針菇放入鍋中，炒熟後準備石鍋，石鍋內用小刷子塗上一層芝麻油，底層放入公尺飯。
5.將之前炒好的菜與黃瓜絲分別擺放在公尺飯上，中間放入韓式拌飯辣醬，將雞蛋煎至半熟，擺放在最中間。
6.最後將石鍋置於火上，小火加熱兩三分鐘，會聽到公尺飯在鍋內發出嗞嗞的聲音，吃時將飯菜辣醬一起拌勻即可。
烹飪技巧。1、拌飯裡面的配菜可根據自己的喜好來選擇，比如還可以用蕨菜、菠菜、香菇、海帶絲等等；
2、炒配菜的時候，可加入少許的鹽，但是要注意用量，因為辣式拌飯醬較鹹；
3、切牛肉的時候，要逆著肉的紋路切，牛肉醃製的時候加入植物油，可使牛肉的口感滑嫩；
4、黃瓜絲如果介意生吃，可以下鍋稍微炒一下。
韓式拌飯要什麼配菜
7樓：
摘要。您好，很高興為您提供服務，問題正在查詢中，請耐心等待哦。
您好，很高興為您提供服務，問題正在查詢中，請耐心等待哦。
您好，為您查詢到韓式拌飯配料可以有豆芽、胡蘿蔔、時令蔬菜、菌菇類蔬菜、黃瓜、牛肉、豬型猛肉、雞肉、族臘魷魚、雞蛋、芝麻、韓式拌飯醬、韓式辣椒卜穗橋醬、香油等，可以根據個人口味喜好加入不同的食材。
希望我的回覆對您有幫助哦。
酸菜拌飯要什麼配菜。
酸菜拌飯要什麼配菜。
您好，您可以根據以上配菜選擇自己喜愛的放進去哦。
南韓拌飯要什麼材料？
8樓：信必鑫服務平臺
需要提前準備好的材料包括：公尺飯100g、胡蘿蔔1根、菠菜100g、金針鏈並菇100g、雞蛋1個。
1、各種配料切絲，肉絲用鹽料酒醬油醃製一下。
2、把切好的蔬菜絲焯一慎喚畝下，肉絲炒熟。
3、把燜好的公尺飯盛出適量。
4、把各種絲擺在公尺飯上，放上南韓拌飯醬。
5、煎個雞蛋放在上面，八分熟，擠入辣醬拌勻即可食寬森用了。
南韓拌飯都有什麼材料呢
9樓：匿名使用者
·配 料：
白飯 1碗。
牛肉 30公克。
洋蔥絲 30公克。
黃豆芽 少許。
菠菜 少許。
白芝麻 1小匙。
韓式泡菜 少許。
蘿蔔泡菜 少許。
蛋 1顆。韓式辣椒醬 1大匙。
香油 1大匙。
操 作：1)將牛肉切絲，用少許太白粉略醃一下，再與洋蔥絲拌勻備用。
2)黃豆芽、菠菜用少許鹽及水汆燙至熟，撈起後再拌入白芝麻及少許香油即可。
3)石鍋燒熱，先倒入1大匙香油，再倒入白飯，上面擺入牛肉、韓式泡菜、蘿蔔泡菜、黃豆芽、菠菜，再將蛋打入，一起燜燒2分鐘後，將韓式辣椒醬放入，再一起拌勻後即可食用。
如果沒有石鍋的話，可將洋蔥絲及牛肉絲一起炒熟取代生牛肉絲，蛋也可煎成荷包蛋替代。
10樓：匿名使用者
材料真是多說也說不清。
但南韓拌飯中的材料都是綠色天然的材料。
哪種拌飯醬好吃？南韓拌飯醬是什麼口味
強烈推薦，我們家人也都很喜歡吃！福臨門的豆豉辣醬！口味很多，有純豆豉醬，有雞肉，牛肉的。還有純辣醬。都非常好吃！超市都有賣的！不知道你吃不吃辣 以前有種叫重慶什麼的辣醬 很好吃也夠辣 真的很好吃 加到飯裡基本上就不用菜了 拿去炒菜更好吃 以前一瓶還沒一星期就沒了 你放一點點就很香了 不過現在沒見到了...
冷盤你最喜歡用什麼菜來拌？
我喜歡用黃瓜，豆腐乾，豆腐皮，土豆絲等等。我覺得這樣拌起來比較好吃一些，而且也非常的有營養價值。喜歡用黃瓜來拌，主要是因為黃瓜在製作冷盤的時候味道也是非常棒，最重要的就是在去做冷盤的時候應該在裡面放一些調味品，這樣口感更好。我最喜歡的就是黃瓜。豆腐乾。粉條。這是我最喜歡的三種食物，它們搭配起來真的超...
大家都喜歡吃什麼菜阿，大家晚上都喜歡吃什麼菜呢？
擺渡荷花 比較辣一點的 視個人口味而定了 我就喜歡吃家常菜，尤其是我老媽做的，大家晚上都喜歡吃什麼菜呢？ 說說我家經常吃的菜吧。青菜類 肉炒西蘭花 芹菜炒肉或者芹菜炒火腿腸 專素炒豆芽 蒜苗屬炒油豆腐 辣醬炒平菇 燒烤味的 辣白菜炒土豆片 青椒炒雞蛋 肉 香辣肉絲 麻辣豆腐 蒜薹炒肉炒雞蛋 豇豆炒肉...