鐵鍋生鏽了以後，有什麼辦法讓它不再生鏽了呢

1樓：汽車的小小世界

買來之後先摸一下鍋的裡外兩面，如果覺得很光滑，那它可能是上過蠟。蠟是用來保護鐵鍋防止它生鏽的。鐵鍋生鏽的原因就是因為鍋上的油太少了，只要你做飯的時候用過把油練熱了，做完飯後把乾淨，用火再把水烤淨就不會生鏽了。

最好是在烤水的時候用油煉一下鍋就一定不會生鏽的，生鏽都是因為鍋上的油少了。用淘公尺水煮開一下，煮熱的時候，用洗碗布反覆擦鐵鍋，不需要很長時間，停火後放至溫熱，用清水將鐵鍋沖洗乾淨擦乾。

方法三:炒過菜的時候先用清水洗一遍鍋，不要用洗潔精清洗，洗潔精把鍋上的油脂洗掉了鍋就會生鏽。洗之後放在那裡，等下次用的時候在用洗潔精清洗下就可以了。

準備幾塊豬皮或肥肉，把鍋放在灶上開小火把鍋燒熱，豬皮放鍋中使勁擦鍋裡全部擦至豬皮上無黑色就行了最後倒掉油，僅用清水（注意這次不要洗潔精了）沖洗一遍。這一步完成以後，用紙巾把殘餘的油均勻地莫在鍋上。這就相當於人工的給新鍋上了一層保護膜。

建議家裡最好用傳統的鐵鍋或精鐵鍋，含有不沾層的鐵鍋由於塗層具有化學成分，對身體有害，所以最好別用。

淘公尺水也可以除鏽的，淘公尺水倒鍋裡燒開就好了，放一夜，第二天早上就全部解決了！鏽跡就被淘公尺水融化了，洗下鍋就全部解決了！效果非常明顯。

但是稍微學過化學的人都知道，鐵在空氣中會氧化，形成鐵鏽。鐵鏽對人體可就不是什麼好東西嘍。那麼今天就分享幾個鐵鍋不生鏽的小竅門吧。

第三步，先下板油，再弄點青菜一起炒，徹徹底底去掉鐵腥，然後倒掉洗淨上油完成開鍋。總之，我認為關健是專鍋專用，不要焯水，煲湯，炒菜混用。

2樓：璽璽碩碩

把鐵鍋放在燃氣灶上，加熱後用豬油擦拭鍋的內部，擦拭的時候要均勻，這樣的鐵鍋以後就不會老是生鏽了，再有就是每次刷完鍋放在灶上把鐵鍋加熱烤乾，這樣鐵鍋也不容易生鏽。

3樓：眼睛笑彎彎

鐵鍋生鏽，那麼就再給鐵鍋開一次鍋，使用一坨肥肉開小火在鍋的每乙個位置都擦拭，讓鍋的每乙個位置都被油潤著，然後再用熱水把鍋洗乾淨就可以，這樣就不會生鏽了。

4樓：教育知識之家

鐵鍋生鏽較少的話可以用白醋燒一下，再清洗乾淨燒乾鍋裡的水分即可，也可以用淘公尺水煮一下，再清洗沖刷乾淨，用食用油塗抹鐵鍋可以除鏽，另外用1：1比例的可樂和白醋加少量洗潔精，靜止十分鐘後也能除鏽。