有機黃豆是非轉基因大豆嗎，怎樣從外觀上識別轉基因大豆與有機大豆。

1樓：

有機黃豆是非轉基因大豆,但在中國不好說。

2樓：冷眼輕嘆

按照有機的定義來說的確如此——因為有機食品要求原料不使用化肥、農藥和轉基因技術。

不過如果是虛標有機的產品，就不好說了。購買有機食品，需要留意包裝上的「三標」——「有機認證標識、有機編碼、認證機構名稱或標識」——齊全。三標齊全的有機食品非假冒的可能性比較大一些。

怎樣從外觀上識別轉基因大豆與有機大豆。

3樓：小淘氣堅持

1、有機大豆橢圓形、近球形，轉基因大豆，又大又圓。

2、由於轉基因大豆，培育目的是抗蟲，抗藥，所以分辨方法應該從這一特點出發，一般非轉基因的大豆，偶爾能看到蟲蛀的痕跡。

另外，非轉基因大豆，如果儲存不善也容易生蟲，而轉基因的大豆通常形態整潔，幾乎看不到任何蟲蛀痕跡。

營養大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面，

含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且***。

大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。

大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。

豆渣中的膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便秘和降低腸癌的風險。同時，膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。

大豆粕是大豆用低溫（40-60℃）浸提法提取油脂後的殘粕副產品，呈粗粉狀。因沒有受到溫度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲狀腺腫誘發因子不會被破壞。大豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質原料。

4樓：匿名使用者

無法識別,最好就是不吃大豆和大豆製品,因為又不是沒了它就不能活.為了身體健康和後代不畸形.就不要吃

有機是不是非轉基因？

5樓：demon陌

有機產品不是轉基因的，這是肯定的。因為國家對於有機食品的定義是：「在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生產調節劑、飼料新增劑等物質，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，採取一系列可持續發展的農業技術。

協調種植業和養殖業的平衡，維持農業生態系統持續穩定的一種農業生產方式。」其中明確指出，不使用基因工程生物產物，因此，有機肯定不是轉基因的。

機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

除有機食品外，國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經認證後統稱有機產品。

6樓：白妍

是的，正宗的有機食品，非轉基因是乙個重要要求。但是市場上有機食品沒標準，難分辨。建議找好地方買。（類似我們這兒蕭山傳化種植基地有，可以自己採摘，絕對放心）

7樓：龍芯四號

不是，但要有認證標誌的，不是隨便寫的那種

8樓：黑

有機食品並不一定是非轉基因食品，轉基因和非轉基因的食物主要是在外觀上和產量上有巨大的區別，非轉基因的一般是傳統的品種，外觀品質和產量稍微差點，但也不是絕對的...主要憑個人經驗！