1樓：中國農業出版社
芍藥的加工：可按下列步驟進行。
（1）修削：將收穫的芍藥根，用刀切去頭尾，兩端削平，修去小支根，並削平凸出部分，使表面平整。切不可用手撕扯，否則表面會出現麻眼，影響加工質量。
（2）擦白（刨皮）將修好的芍藥根，放在木製的車床中，拌上沙，用力來回推動，以擦淨外皮，使表面色澤潔白，浸在明礬水中（每2.5千克水加明礬100克），有的產區習用竹刀刮盡外層粗皮，然後將其放在粉漿溶液中浸半天，使其表面潔白。粉漿溶液的製法為，用鮮細芍藥根500克，放在石臼中搗爛，或用豌豆，玉米浸軟後磨成粉漿，放入清水攪和，但不可用井水，否則芍藥根會發紅而影響質量。
（3）分級：將芍藥根按大、中、小分成3級。
（4）煮制：將芍藥根按等級分別放入開水鍋內煮沸，水量以浸沒芍藥根為度，時間可視根的粗細老嫩而定，一般約為15～20分鐘，煮時要掌握火候和成色。煮時可先密閉5分鐘，然後開啟鍋蓋，隨時翻動，使溫度保持一致。
當見芍藥根兩端冒氣泡，氣泡增多變大，繼而逐漸減少，無腥味，肉色微黃，整體發軟時即可撈出。四川產區的經驗為煮至根軟能扭曲成環，吹口氣能使表面的水分立即幹（稱收汗）即可。煮制是加工過程中最重要的一環。
煮得過久，內部易空心；煮得過短，則內部未透心，對品質均有影響。
（5）暴晒或烤乾：煮好後，用硫磺薰半天，然後放在晒席上，置烈日下暴晒，每隔5～10分鐘翻動1次。中午如日光過強，可暫收回蓋起，使其回溼變涼後再晒。
不論暴晒或火坑，待半乾時，需堆積發汗回潮，以使其根外部與內部乾燥一致，否則外幹內溼，貯藏時易引起黴爛。烘烤時火力不宜過猛，烘烤時間不宜於過長。
以上是白芍的大致加工過程，但由於產區不同，其方法亦有差異，且擦白（刨皮），和蒸煮步驟先後有不同，如安徽、山東、湖北等先蒸煮而後擦白，但一般採用先刨皮後煮制的方法。
芍藥花如何進行加工
如何加工芍藥花
2樓：匿名使用者
南北朝傑出的醫學家陶弘景開始把它分為白芍、赤芍兩種。它們不同之處在於：赤芍為野生品，入藥以原藥生用，其功用長於涼血逐瘀；白芍為栽培品，經刮皮、水煮、切片、晒乾而成，功效長於補血養陰。
芍藥要怎樣採收？
3樓：中國農業出版社
芍藥的採收：種子繁殖的，一般在播種後5～6年收穫；而芽頭、分根繁殖的則只需移栽3～4年即可採收。採收時間以8月上旬至9月中旬為適期。
一般認為，最早不能早於6月下旬，否則會影響產量；最遲不能遲於10月下旬，否則根內澱粉轉化，影響加工質量，同時過遲芍頭易發芽。選擇晴天，用鋤頭小心挖出全根，抖除泥沙，切下芍頭作種，並將支根剪下，留主根進行加工。
如何進行白芍藥材的採收及加工？
4樓：中國農業出版社
芍藥栽種後3～4年後即可採收，一般在8月間選晴天進行。割去莖、葉，把根挖出，抖掉泥土，切下芍藥根，將粗根上的側根剪去，修平凸面，切去頭尾，在室內堆2～3天，每天翻堆兩次。將水燒至80～90℃，把洗好的芍藥根放入鍋中，上下不斷翻動，使根均勻受熱，保持鍋水微沸，水量以浸沒芍藥根為度。
小芍藥根煮5～8分鐘，中等粗的芍藥根煮8～12分鐘，大芍藥根煮12～15分鐘。用竹刀、玻璃颳去芍藥根外層栓皮，並把有蟲眼處挖淨。將去皮芍藥根攤薄曝晒 1～2小時後，堆厚曝晒，不斷上下翻動，中午太陽過猛時要用竹蓆等物蓋好芍藥根，下午3～4時後再攤開晒。
芍藥根晒3～5天后，要在室內堆放2～3天，促使水分外滲“發汗”，然後繼續晒3～5天，如此反覆堆晒3～4次，直到晒乾。
新鮮的芍藥花瓣能吃嗎?怎樣加工好。
5樓：匿名使用者
最好就不要用新鮮的芍藥花吧，因為很多毒素積澱在上面。
想喝芍藥花茶，把芍藥花瓣怎樣晒制
6樓：七纖
選料。選用新鮮、鱗莖肥厚、無病蟲害、無機械損傷、品質優良的百合作原料。
剝片。將選好的芍藥鱗莖用剪刀剪去鬚根，從外向內剝下鱗片，注意輕剝輕放，防止破損。
清洗。將剝下的鱗片分外、中、內三層及黃、白、斑點三色分別倒入清水中，並輕輕攪動，洗淨後撈出瀝乾水分，分別堆放備用。
煮制。煮前先洗淨鐵鍋，倒入約佔鍋容量2／3的清水，加熱煮沸，然後倒入5～10千克百合鱗片，用鍋勺攪拌1～2圈，加鍋蓋煮制。外層鱗片用猛火煮6～7分鐘，內層鱗片煮2～3分鐘。
煮時經常揭開鍋蓋**鱗片顏色的變化，鱗片由白色變成米黃色，再由米黃色變為白色，立即撈起出鍋。
薰硫（這一關家庭少量加工可省略）。
出鍋後的芍藥，要立即置於清水中，讓其迅速冷卻。對需要儲存較長時間的芍藥，還要進行薰硫的處理。其方法是：
出鍋晒至半乾後，以100千克幹芍藥用硫磺800克，在薰硫室放置炭火，關閉門窗薰10小時即可。 晒乾。將煮制薰硫後的芍藥，薄薄的攤於晒席上置於烈日下暴晒3～4天，用手一折即斷時即為成品。
若煮制薰硫後遇陰雨天，應推放在室內通風處。但切忌堆積。天晴時及時晒制。
如連日多天陰雨，應採用烘烤法烘乾，以防黴變。
用牡丹嫁接的芍藥可入藥嗎？怎麼加工？ 10
7樓：油用牡丹種植網
繁殖牡丹也常用嫁接法，此法見效快，對一些發枝力弱的名品種的繁殖尤為適用。 牡丹嫁接一般多以芍藥根作為砧木(也可用較差品種的牡根)，每年9月選取砧木。砧木要求壯直，直徑比**小指微細點，長度與支根不限，任其自然。
將砧木在太陽下稍晒一下，或陰天1-2天，使其略幹、較軟不易裂斷。用利刀將砧木上端刻成“m”形割口，深度一釐米多。接穗牡丹選生長充實之頂芽，直徑與砧木相等或基本相等，長約5釐米，下端削成“v”形．與砧木割口相契合，以便使二者形成層接合。
如果二者粗細不完全一致，只要一邊對齊，讓一側形成層相接即可，切不可將接穗插在砧木割口**而兩邊都不搭界，這是嫁接的關鍵，否則就不能成活。砧木與接穗相結合後，外用塑料薄膜帶紮緊栽入土中，介面埋入地下。地面再堆土至穗頂芽上8釐米，將嫁接苗全部埋在土中。
最後覆草澆水，保護其安全越冬。翌年3月上旬去掉覆草，4月下旬，苗高5釐米，全放新葉。牡丹與芍藥嫁接，其優點是取材容易，百接百活，成長較快，費力較少。
缺點是多肉質的芍藥根易受地下害蟲食蝕，損害嚴重時嫁接的新苗會突然死去。應當注意的是，在嫁接3—5年後，芍藥根日漸老化，而接穗下端則慢慢長出牡丹根來。這時若不剪除芍藥根，樹齡很少有超過10年的。
如果將芍藥根剪去，牡丹根就加快生長，樹齡也會因此如長。
芍藥怎樣進行分根繁殖？
8樓：中國農業出版社
生產上主要採用分根繁殖，在挖收時，把芍藥根切下加工入藥，剩下的芍頭再分成數塊作種栽用。
先選土層深厚，疏鬆肥沃的砂質壤土，地勢要求高燥或緩坡地，排水良好。耕前施足基肥，每667米2施廄肥或堆肥2000～3000千克，深耕30釐米以上，耙細整平，作成寬120～150釐米，高約20釐米的高畦，畦溝寬30～40釐米，也可做成壟，在地勢高燥、排水好的坡地可不必作畦，種後再做成壟狀。
栽種時間，一般在8～10月，宜早不宜晚，如栽種過晚芍頭已發新根，栽時容易碰斷，也不利髮根。一般按行株距50～60釐米×40釐米挖穴，寬20～25釐米，深12～15釐米，再施底肥後每穴放芍頭2個，芽向上，覆土5～8釐米。
也可採用種子繁殖，可隨採隨播，或砂藏後冬播或春播。種子繁殖生長期較長，很少採用。
9樓：卷卷來說事
芍藥不僅可以分苗和播種，也可以通過嫁接繁殖，看完你學會了嗎？
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