1樓:
激素之外,人們關注的另乙個焦點是抗生素以及其他藥物的使用。養雞場使用抗生素,就像人病了要吃藥一樣,並非不可接受。如果抗生素殘留過多,的確會帶來許多問題,這也是現代養殖業中備受關注的方面。
世界各國對於養殖中允許使用的抗生素、用量、用法,都會各有規範。符合規範的使用,對健康的影響小到可以忽略。人們關注的是否「濫用」,只能由監管來解決。
此外,抗生素也並不便宜,「過度濫用」也不見得能為雞農賺更多的錢。至於新聞中提到的「毒死蒼蠅」,一方面養雞場本來就需要保持潔淨。蒼蠅蚊子亂飛的環境骯髒環境可能導致雞更容易生病,雞場有動力去改善環境衛生。
飼料也可能加滅蠅胺,不過它毒性的極低,從飼料給藥也是安全方式。它的使用量本來就低,被雞吸收的只有一小部分。被吸收的部分經過代謝和排洩,在雞肉中也就基本上沒有沉積了。
2樓:太陽之子毛蛋
有,雞打疫苗、用抗生素都是為了防禦、減少雞得病的概率,但是抗生素殘留問題是存在的,這也是為什麼國家限制使用抗生素、不斷尋找抗生素替代品的原因,慶幸的是,雞蛋裡的殘留量一般會很少,不會對人體造成太大的危害!
養雞場的消毒都用哪些方法?謝謝,雞場消毒的目的是什麼?常用的方法有哪些?
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