1樓：生活百科根根達人
要想知道車釐子怎麼清洗，最好的方法是用家裡的淘公尺水洗，同時也是最實用的。因為淘公尺水中含有多種鹼，能很好的中和車釐子表面農藥的酸鹼性，從而能更好的殺死上面殘留下來的病菌。所以最好用淘公尺水的第一次清洗最佳。
2、鹽水。車釐子怎麼清洗，4種方法教你如何清洗乾淨車釐子。
用鹽水清洗車釐子也是一種很好的方法之一，在家裡可以輕易解決。最好先將車釐子放入鹽水中浸泡20分鐘，再用清水清洗一遍。因為鹽水中的鹽可以將依附在車釐子上面的昆蟲浮起，以方便用水沖掉，從而達到無汙染的狀態，這樣吃起來才更放心。
3、食用鹼。
車釐子怎麼清洗，4種方法教你如何清洗乾淨車釐子。
用食用鹼清洗車釐子也是乙個不錯的選擇。最好先將車釐子放在鹽水中浸泡10分鐘左右，這樣可以去除上面的雜質，然後在水中放入適量的食用鹼，然後撈出來再用清水清洗一次即可。這樣食用鹼完全殺死了車釐子上面的細菌物質，可以讓車釐子更為乾淨，安全。
4、小蘇打或者麵粉。
車釐子怎麼清洗，4種方法教你如何清洗乾淨車釐子。
一般在外面買回來的車釐子上面都會殘留一些農藥，防腐劑等有害物質，最好用小蘇打或者麵粉清洗，應將車釐子放入溫水中，然後加入適量的小蘇打或者麵粉，用手輕輕揉洗，再用清水清洗2片即可。這樣殘留上面的有害物質，被小蘇打或者麵粉徹底融合，從而讓車釐子更為乾淨。
2樓：人生百菋
1、車釐子放入盆中，加入適量溫水，放入一把麵粉，用手滑動，使麵粉溶於水中，泡20分鐘左右。
2、也可以放入一小勺小蘇打，使小蘇打溶於水中，泡10分鐘左右。
3、用清水沖洗車釐子。
4、最好用流水沖洗，直至水清。
5、洗好的車釐子，控幹水分，裝盤了。
3樓：美女的糖醋里脊
一般情況下還是放在鍋裡煮一下吧！沒什麼好說的，這種東西還是挺好的。
車釐子怎麼吃去皮嗎?
4樓：編輯小美
車釐子是種非常受大眾人的一種水果，口味酸甜，沖洗時車釐子用鹽水浸泡一下去農藥殘留，再用清水衝後即可吃，車釐子是不需要去皮的，當然如有什麼特殊需要，不吃的車釐子是封好放入冰箱即可。
5樓：規律吃
洗乾淨了直接吃 不用去皮。
6樓：微塵一輝
不用去皮，洗乾淨就可吃。
車釐子怎麼清洗才幹淨？
7樓：捲毛
最近，石家莊、無錫等地有車釐子被檢出核酸檢測呈陽性，讓不少人對車釐子的安全性產生了擔憂。如何正確清洗車釐子等進口水果？江蘇省疾控中心給出了建議：
將車釐子等水果用水浸泡10到20分鐘。
使用水果清洗劑洗車釐子等水果。
水果洗完之後，要對清洗水果的器具進行消毒處理，比如使用酒精擦拭或者用含氯消毒液浸泡，然後一定要用清水沖洗乾淨。
很多人都擔心買回來的水果上有農殘，特別是一些不能去皮的水果，比如車釐子、士多啤梨、聖女果……
恨不得洗個800遍才敢吃，有人用熱水燙，有人用鹽水洗，但這樣洗真的有用嗎？
用鹽水洗士多啤梨？
水果不能用鹽洗。
在用鹽洗水果的時候，鹽水會使得水果失水變味，同時對果皮造成的傷害，導致洗果髒水進入果實內部汙染果肉，不僅不能洗乾淨，反而汙染了果實。
車釐子要浸泡30分鐘以上？
水果不能浸泡過長時間。
對於果皮極薄的水果，由於水的滲透壓高於水果的滲透壓，導致外界水分滲透到果內，汙染果肉。
蘋果要用熱水燙？
水果不能用熱水洗。
熱水燙過的水果，會破壞水果的維生素，使得營養成分會流失，也會讓水果變質變味。
曾有個朋友用熱水燙蘋果，結果蘋果表面變成褐色並出現紅色水珠，還以為是蘋果有什麼問題。其實是因為熱水破壞了蘋果表皮，使得果皮下的天然色素溢位，形成了紅色或者褐色的水珠。
果皮被破壞，髒水汙染了果肉，吃壞了肚子可就不好了~
如何正確洗水果？
士多啤梨、車釐子、聖女果這類無果皮或者果皮較薄的水果，用水沖洗即可。
在自來水下衝洗30 秒，就能達到清潔的效果。其中聖女果和士多啤梨，在沖洗的時候可以將頭部的葉子去掉。
水果不可長時間浸泡，不要用鹽，鹼，酸，和熱水處理。
網上各種傳聞，說用鹽水浸泡，蘇打水浸泡，熱水燙漂，以及用「日本蜆殼粉」洗果泡果，這些做法都是錯誤的。
8樓：龍侃體壇
車釐子千萬別用清水洗，不然越洗越髒！水裡加點它，乾淨又衛生。
9樓：趣知生活君
家中最常用且最簡單的方法就是使用鹽水來清洗車釐子 準備一盆濃度不高的鹽水，將車釐子在其中浸泡20分鐘左右 再取出到清水中清洗1~2次 鹽水可以讓昆蟲浮起 避免車釐子表面殘留蟲卵；另外還可以用淘公尺水、小蘇打和食用鹼清洗。
車釐子要剝皮吃嗎
10樓：江蘇穩不落配線器材
車釐子是不需要剝皮吃的，但吃的時候一定要清洗乾淨，需要先在清水中加入鹽泡10分鐘左右，泡好後表面要搓洗乾淨，這樣能很好將表面去除乾淨，吃起來也更放心。
11樓：網友
車釐子在吃的時候是不需要去皮的，它的皮也是可以吃的，就像蘋果的皮一樣，對人體沒有任何的危害，可以放心的食用，在食用之前只要把它的皮洗乾淨就可以了。當然去皮吃也是可以的，但是車釐子的個頭實在是太小了，剝皮的話非常的不方便，去不去皮都是可以吃的。
12樓：匿名使用者
不需要剝皮。
1、車釐子酒 鮮車釐子500克，公尺酒1000毫公升。車釐子洗淨置壇中，加公尺酒浸泡，密封，每2～3日攪動1次，15-20天即成。
2、車釐子醬 選個大、味酸甜的車釐子，1000克左右，洗淨後分別將每個車釐子切一小口，剝去皮，去核；將果肉和砂糖一起放人鍋內，上旺火將其煮沸後轉中火煮，撇去浮沫澀汁，再煮；煮至黏稠狀時，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。
3、冷凍車釐子 將車釐子放入容器中，再放入冰箱冷凍室，可在一年四季長時間儲存，而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋，來幾枚凍車釐子，可以幫助消化、解除油膩。
13樓：網友
車釐子不需要剝皮的，車釐子的皮是可以吃的，裡面的核不可以吃，買來先用淡鹽水泡一泡，再用清水洗淨就可以吃了。
14樓：天才小融融
不需要 可以吃皮 裡面的核不能吃 有毒 車釐子先洗乾淨 然後用鹽水浸泡15分鐘 然後再用清水洗乾淨 最後用冷開水過一下 就可以吃了。
15樓：臺桖晴
車釐子不需要剝皮吃。，況且也剝不下來皮。
16樓：寵物兔兔小白
不用。車釐子吃之前用鹽水泡，幾分鐘後就可以了不需要剝皮。
17樓：針遊
車釐子清洗乾淨，不要剝皮，可以直接吃就可以了。
18樓：超級
不用，果皮也可以吃的。
19樓：網友
車釐子直接洗乾淨吃。新鮮。
吃車釐子 需要剝皮嗎? 剝皮吃有什麼壞處 或好處~？
20樓：老熊兄
所謂車釐子就是櫻桃，英文cherry 的複數音譯（我非常討厭這種翻譯）。
吃櫻桃很難剝皮，皮裡有營養，但是也有較多的農藥殘留，你要是特別膽小就剝皮吧。
21樓：激情人生
不用剝皮，怕農藥殘留，要用果蔬消毒粉開冷水泡幾分鐘。
車釐子要去皮吃嗎
22樓：李樹的戀愛
車釐子可以不用去皮，但是，一定要清洗乾淨。
車釐子皮中同樣也含有豐富的營養成分，如：維生素、纖維素、蛋白質、礦物質、碳水化合物等，營養價值較高，而且連皮一起吃可以增加車釐子的口感，所以車釐子的皮是可以吃的。
車釐子去皮後還有營養嗎。
有。車釐子皮中雖然有一定的營養成分，但是車釐子果肉中同樣含有豐富的糖分、維生素、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養物質，即使將車釐子去皮，它同樣還是具有營養價值的，只是較整個車釐子來說營養價值要低。
車釐子輔食怎麼做。
車釐子蘋果泥。
食材：主料：
車釐子若干、蘋果乙個。
步驟：1、選取乙個蘋果，三個車釐子。
2、蘋果切塊，車釐子去核。
3、為了防止氧化，蘋果上鍋蒸10-15分鐘。
4、然後裝杯，用 歐貝爾料理棒 打成泥。
5、然後就可以開動啦。
小竅門：蒸熟的蘋果不易氧化哦。
車釐子橙香雞蛋羹。
用料：蛋黃乙個、車釐子一顆、橙子半個、清水適量。
步驟：1、取蛋黃，車釐子去皮切成碎末。
2、取橙汁。
3、橙汁過篩。
4、混合材料，這裡注意橙汁不要給太多，會太甜。因為每個蛋的蛋黃大小都不一樣，這裡再加入適量清水攪拌均勻。雞蛋和水的比例在1比1左右。
5、水燒開後上鍋蒸十分鐘，保鮮膜可以蓋也可以不蓋。
6、可以吃啦，酸酸甜甜。
車釐子做輔食要去皮嗎
23樓：聽不清啊
車釐子做輔食是否要去皮，關鍵看它是否影響各人的口感。如果覺得它不影響口感，或是放在粉碎機中打漿，可以不去皮。
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