1樓:檸檬一家人
山東十大名酒:孔府家、孔府宴、秦池、齊民思、金貴、扳倒井、泰山生力源、蘭陵、景芝、煙臺古釀。
1、扳倒井
扳倒井酒,山東省高青縣特產,中國國家地理標誌產品。扳倒井酒採用當地生產的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料;
與中高溫大麴與麩曲相結合,經高溫堆積、使用陳年老窖窖池發酵,長期儲存,分型勾調,釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨特風格。
2、泰山生力源
“泰山牌”系列白酒,以其卓越的品質連續十餘年保持“山東省名牌產品”、“山東省免檢產品”稱號,連年入選“山東省白酒行業十大品牌”,並位居榜首;2023年泰山特曲走進人民大會堂,成為“國宴用酒”;2023年被中國食協評為“中國白酒新秀著名品牌”,是魯酒唯一上榜品牌。
3、蘭陵
山東蘭陵企業(集團)總公司坐落於著名的古鎮——蘭陵,建立於2023年。是一家以白酒為主導、蘭陵美酒和鬱金香系列為輔助,集科研、開發、生產、銷售於一體的大型釀酒企業。經過多年來的潛心經營和培育,蘭陵被譽為魯酒的“四大家族”之首。
2023年,獲得“中國馳名商標”和“純糧固態發酵”標誌榮譽稱號,2023年,“蘭陵王酒”在上海世博會上再次榮獲“千年金獎”,讓蘭陵品牌插上了騰飛的雙翅,邁入中國名牌的行列。
4、景芝
景芝景陽春為歷屆山東名牌和國家名酒調撥產品、全國濃香型白酒質量優質產品,2004、2005、2006、2023年以魯酒唯一品牌蟬聯全國白酒質檢紅榜四連冠,被認定為“中國馳名商標”和中國歷史文化名酒。
5、孔府家
孔府家是由孔府私家酒坊沿革而來。聖地曲阜孕育了古代東方文明,孕育了千古孔子,也孕育了儒家酒文化。
翻開歷史可以看出,曲阜的釀酒工藝與其璀璨的文化一樣,歷史悠久,源遠流長。孔府家酒集魯酒傳統工藝及孔府祕方,歷經數代酒師的長期探索和不斷改進,在生產工藝和產品質量上形成了自己的獨特風格,在漢代已聲振齊魯,名揚四方,時有“非孔家酒莫沾”之譽。
6、孔府宴
孔府宴酒是孔府歷代衍聖公府設宴專用酒,其最早的生產地是山東魚臺。孔府宴酒在繼承和發展古老傳統工藝的基礎上,結合現代先進科學技術,選用優質紅樑和當地精白稻米為原料精心釀造而成。具有窖香濃郁,綿甜爽淨,香味諧調,回味悠長的特點,是白酒著名品牌之一。
7、秦池
2023年11月8日,秦池以 6666萬元的最**擊敗眾多對手,勇奪cctv標王。成為cctv標王,為秦池帶來了巨大的影響和聲譽。經新聞界的一再炒作,秦池在全國一夜之間由無名小輩變成公眾明星,產品知名度,企業知名度大大提高,使秦池在白酒如林的中國市場成為名牌。
8、齊民思
山東齊民思酒業****是在山東壽光釀酒總廠的基礎上改制而成的,是國家一級企業,佔地面積15000多平方米,現有員工800餘人,其中技術人員200餘名。擁有固定資產1.6億,年產商品酒3.
5萬噸,銷售收入過億元。
9、金貴
金貴特曲是山東金貴酒業公司出品的高粱、小麥為原料釀製的白酒。“95,96”先後榮獲山東省消費者信的過產品、山東省受消費者喜愛的大眾產品、山東省食品行業最佳產品質量獎、國內**部'95'最暢銷國產商品“金橋獎”。
10、煙臺古釀
原“煙臺釀酒操作法”,概括為13個字,即“低溫發酵、定溫蒸燒、黃曲加酵母”。“煙臺釀酒操作法”由原來的13字修改為16字;
加上了“合理配料”,並將“低溫發酵”改為“低溫入窖”,“黃曲”改為“麩曲”,至此,形成“合理配料,低溫入窖,定溫蒸燒,麩曲酒母”的“十六字真經”。
魯酒的發展:
1、魯酒企業早就藉助歷史文化,傳承和發揚魯酒的歷史文化,但還缺乏對文化創新的再用,使其更好地挖掘與消費者的價值觀、審美觀相吻合的文化內涵。
2、魯酒企業能以文化為背書,積極探索魯酒釀造技藝與中國傳統文化之間的哲學關係,並將其賦予品牌內涵中,能夠重塑魯酒特有的文化品位、氣質與形象,進而提升魯酒的文化感召力和市場競爭力,最終實現魯酒的復興,那時魯酒企業才可以做到真正地“逆風飛翔”。
2樓:小禾同學愛喝酒
齊魯大地,孔孟之鄉,文化大省;南北居中,拱衛京畿,軍事重地。新中國以來山東是工業大省,經濟大省,官文化濃厚,白酒消費量全國前三。
論歷史:蘭陵美酒2023年傳世,李白更留下“蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光,但是使主人能醉客,不知何處是他鄉”的名篇佳句;論拿獎,扳倒井,景芝,蘭陵也都拿過巴拿馬和全國質量獎等獎項,也都有中華地理標誌和中華老字號稱號;論香型:景芝是白酒芝麻香型領軍品牌,還有諸多清香濃香型酒;
1、景芝:山東景芝酒廠,2023年創立,中國第一家國營企業,2023年改為股份制企業,中國白酒生產50強企業,最大的芝麻香型白酒生產企業。
2、孔府家:曲阜孔府家酒業,前身為孔府自傢俬釀酒坊,有2000多年釀酒歷史,是山東省白酒行業首家通過雙認證企業。
3、趵突泉:濟南趵突泉釀酒有限責任公司,始建於明崇禎年間,2023年成國有企業,2023年改製為民營企業,中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌。
4、古貝春:古貝春集團,始建於2023年,全國純糧食酒重點生產廠家。
5、浮來春:浮來春集團,下設20餘個子公司,涉及房地產、新能源、生物化工、釀酒等。
6、雲門春:雲門春酒業集團,2023年成立,2023年與茅臺、郎酒共同制定中國醬香白酒技術標準,山東省國家純糧固態發酵醬香型白酒技術規範唯一制定者,2023年,季克良考察雲門酒業,題詞“茅臺雲門友誼長存”。
7、花冠:花冠集團,2023年建廠,2023年註冊“花冠”商標,中國馳名商標、蘇魯豫皖四省金獎、山東省十大名酒。
8、孟嘗君:孟嘗君酒業,2023年榮獲“十大自主創新品牌”、山東省商業名牌、2023年獲百姓喜愛的山東十大白酒品牌,2023年,3。15名優企業形象,消費者滿意單位,明星民營企業等;
9、蘭陵:蘭陵集團,2023年巴拿馬-萬國博覽會上,摘得金質獎章;2023年,***將蘭陵美酒作為“國酒”招待各國首腦,中國名優食品、中國白酒著名創新品牌;
10、黃河龍:滿清舉人王國錫在2023年創辦的“強恕堂”酒坊,山東省最早和連續近百年不間斷釀酒企業,現發展成為山東名牌、山東省著名商標、山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產品!
健康飲酒,快樂生活
小禾同學和你一起喝酒,一起追憶,一起成長
3樓:匿名使用者
山東十大名酒:
1、一品景芝(山東景芝酒廠,2023年創立,中國第一家國營企業,2023年改為股份制企業,中國白酒生產50強企業,最大的芝麻香型白酒生產企業。)
2、孔府家(曲阜孔府家酒業,前身為孔府自傢俬釀酒坊,有2000多年釀酒歷史,是山東省白酒行業首家通過雙認證企業)
3、趵突泉(濟南趵突泉釀酒有限責任公司,始建於明崇禎年間,2023年成國有企業,2023年改製為民營企業,中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌)
4、古貝春(古貝春集團,始建於2023年,全國純糧食酒重點生產廠家)
5、浮來春(浮來春集團,下設20餘個子公司,涉及房地產、新能源、生物化工、釀酒等)
6、雲門春(雲門春酒業集團,2023年成立,2023年與茅臺、郎酒共同制定中國醬香白酒技術標準,山東省國家純糧固態發酵醬香型白酒技術規範唯一制定者,2023年,季克良考察雲門酒業,題詞“茅臺雲門友誼長存”)
7、花冠(花冠集團,2023年建廠,2023年註冊“花冠”商標,中國馳名商標、蘇魯豫皖四省金獎、山東省十大名酒。)
8、孟嘗君(孟嘗君酒業,2023年榮獲“十大自主創新品牌”、山東省商業名牌、2023年獲百姓喜愛的山東十大白酒品牌,2023年,3。15名優企業形象,消費者滿意單位,明星民營企業等)
9、蘭陵(蘭陵集團,2023年巴拿馬-萬國博覽會上,摘得金質獎章;2023年,***將蘭陵美酒作為“國酒”招待各國首腦,中國名優食品、中國白酒著名創新品牌)
10、黃河龍(滿清舉人王國錫在2023年創辦的“強恕堂”酒坊,山東省最早和連續近百年不間斷釀酒企業,現發展成為山東名牌、山東省著名商標、山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產品)
4樓:
山東推出白酒行業十大品牌八大創新品牌2023年1月3日2023年1~10月份,山東省規模以上白酒企業實現銷售收入53.7億元,同比增長10.8%;實現利稅9.01億元,同比增長19.7%;產量45.53萬噸,同比增長2.7%,居全國同行業第一。本次公佈的山東省食品行業十品牌的企業,都是山東省食品工業中的骨幹龍頭企業,通過近幾年推薦行業十大品牌和創新品牌,對整個食品行業實施名牌戰略,培育山東名牌和中國名牌起到了積極的促進作用。
十大品牌名單
趵突泉牌趵突泉特釀 濟南趵突泉釀酒****扳倒井牌扳倒井酒 山東扳倒井股份****黃河龍牌黃河龍酒 山東黃河龍酒業股份****金貴牌金貴特麴酒 山東金貴酒業****堯王城牌堯王醇酒 山東日照酒業****三蕉葉牌三蕉葉酒 山東中軒股份****古貝春牌古貝春酒 山東古貝春****雲門春牌雲門春王酒 山東青州雲門酒業集團****溫河牌溫河酒王 山東新溫和酒業股份****水滸108酒 山東鄆城水滸酒業****八大創新品牌名單
棗木槓牌棗木槓酒 山東萬德酒業****景陽牌景陽神釀 山東景芝集團****喜臨門牌喜臨門酒 山東蘭陵企業(集團)****五蓮牌五蓮釀酒 五蓮銀河酒業****今朝牌今朝酒 濟南今朝酒業****欣馬牌欣馬特曲 山東欣馬酒業****禹王亭牌大禹龍神酒 山東禹王亭集團大禹龍神酒業****花冠牌花之冠酒 山東花冠酒業****
中國十大名酒,名字,產地,中國十大名酒和產地
夏一陣風 一 貴州茅台酒 茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型,故 醬香型 又稱 茅香型 二 四川五糧液 五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表三 江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大麴酒 四 四川瀘州老窖特麴酒 濃香型白酒的典型代表。五 山西汾酒 是我國清香型白酒的典型代表六 四川郎酒 屬醬香型 七 安徽古井...
十大名酒有哪些
一紙寡言 我國酒文化源遠流長。新中國成立後,曾對白酒共進行過五次國際級評比,1952年 1963年 1979年 1984年 1989年,共評選出數種名酒。但意義最為深遠 影響力最大 至今仍被人們津津樂道的是第二屆1963年評選出的八大名酒,也就是人們熟悉的 老八大名酒 分別是 五糧液 古井貢酒 瀘州...
70年代的中國十大名酒,八十年代中國十大名酒是拿幾個品牌?
中國十大名酒 貴州茅台 五糧液 洋河大曲 瀘州老窖 汾酒 郎酒 古井貢酒 西鳳酒 貴州董酒 劍南春。第一屆 1952年在北京舉行,共評出四大名酒,白酒有 茅台酒 汾酒 瀘州大曲酒 西鳳酒。第二屆 1963年在北京舉行,共評出八大名酒 五糧液 古井貢酒 瀘州老窖特曲 全興大麴酒 茅台酒 西鳳酒 汾酒 ...