酒店的規章制度，酒店管理規章制度

1樓：百度文庫精選

內容來自使用者:韓小燕

(一)消防安全教育、培訓制度1、每年以創辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式，提高全體職員的消防安全意識。2、定期組織職員學習消防法規和各項規章制度，做到依法治火。3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。

4、對消防設施維護保養和使用人員應進行實地演示和培訓。5、對新職員進行崗前消防培訓，經考試合格後方可上崗。6、因工作需要職員換崗前必須進行再教育培訓。

7、消控中心等特別崗位要進行專業培訓，經考試合格，持證上崗。(二)防火巡查、檢查制度1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，落實巡查檢查制度。2、消防工作歸口治理職能部門每日對公司進行防火巡查。

每月對單位進行一次防火檢查並複查追蹤改善。3、檢查中發覺火災隱患，檢查人員應填寫防火檢查記錄，並按照規定，要求有關人員在記錄上簽名。4、檢查部門應將檢查情況及時通知受檢部門，各部門負責人應每日消防安全檢查情況通知，若發覺本單位存在火災隱患，應及時整改。

5、對檢查中發覺的火災隱患未按規定時刻及時整改的，依照獎懲制度給予處罰。(三)安全疏散設施治理制度1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁佔用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等阻礙疏散的障礙物。

酒店管理規章制度

2樓：匿名使用者

太多了，各種星級酒店不同的規章制度。

酒店員工管理規章制度

酒店規章制度

酒店管理規章制度都有什麼？

關於酒店各項規章管理制度

3樓：匿名使用者

一個成熟的企業或者管理者，手裡應該有《勞動合同書》、《保密制度》、《崗位說明書》、《工作交接制度》、《獎懲制度》、《考勤與休息休假制度》、《試用期錄用條件》、《薪酬與社保制度》、《培訓制度》等。就拿《培訓制度》來講，其真實作用是限制高階員工隨意跳槽的。要想找到如此為企業著想的管理檔案，只要google下“298勞動合同書與配套規章制度”就行了。

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酒店員工的管理規章制度有哪些？

4樓：隋德壽翟蕙

★員工日常管理制度：

1、上下班走員工通道，並接受保安員的檢查。

2、上下班及用餐時需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現漏打要及時告之部門主管。

3、確因某種原因不能上班的員工，應事先請假，如有特殊情況，應設法於當日通知部門主管，並得到許可，否則視為曠工。

4、工作時間不能穿著**外出購物，不準吃東西、喝酒，不準聽收錄機，不準看電視，不準唱歌、大聲喧譁或閒聊。

5、除指定人員外，不準使用客用設施。

6、未經允許不可在酒店內攝影及攝像。

7、凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。

8、凡不是本市戶口籍的員工，要求辦理暫住證，費用將從員工的工資中扣除。

酒店的一般規章制度

酒店管理的管理制度

5樓：加菲38日

一個合格的酒店管理者的素質可以包括三個方面：基本素質、專業技術素質和管理素質。

⑴管理者要有健康的身魄，良好的職業道德；有良好的心理素質，酒店行業是一個工作時間長，工作壓力大的職業，沒有良好的承受挫折能力和適應性是很難在這個行業裡有大的作為的，更加不可能成為優秀的管理幹部。管理者還要有寬廣的胸懷、開放的心態、堅韌的毅力和意志力、個人的自我控制力。

⑵專業技術素質。作為一個部門的管理者，應該對本部門的專業知識和工作流程非常熟悉。如果一個前廳的幹部不熟悉前臺的操作，管客房的沒有做過房間，要想把這個部門管好是非常不容易的。

⑶管理素質。必須熟悉管理的五大要素：計劃、組織、協調、控制和激勵，需要具備質量管理、財務管理、人力資源管理等業務管理知識，還要了解酒店知識。

能熟練運用公司管理中的計劃、組織、領導、激勵、溝通、創新、危機管理、團隊合作等技能。

要成為一名合格的管理幹部，我認為必須要從以下幾點進行不間斷的修煉：畢業生可在旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、洗浴、水療、餐飲等綜合性酒店、旅遊交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導遊、人力資源培訓等工作。

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