1樓：匿名使用者
我不是大廚，但我是開店的。所謂特色，就是特有的，你是無法照搬過去的。就算你硬搬過去也是空有外表。最好是參考別人的特色小飯店，然後根據打造自己的特色
學一般飯店廚師要多久，就是普通湘菜，夠技術兩小夫妻開個小飯店就行，懂的人來回答
2樓：匿名使用者
在技校三個月左右，悟性高的話在大排檔實習二個月就可以出師單幹了，小飯店家常菜好搞，大飯店大菜多起碼要一年
3樓：忘我
本人做廚師25年！現在都還覺得技術不夠！飲食業學無止境
4樓：匿名使用者
領悟性強的話，，，最多一年
5樓：
進隨管子學吧還有工資拿
我想開個小飯店，該起個什麼名字好，幫忙下
6樓：v紫海
看飯店的名字這個要你自己起才能夠喜歡，我們說再多你也不一定能看上。這樣我給你幾個方案，本人就是做酒店管理的，首先飯店起名字要看是什麼樣的飯店，要針對什麼樣的客人，和你主要經營的是什麼。如果是農家菜；那麼就像樓上說的那樣，例如；農家樂、大豐收、改革開放，等等……如果您開的是湘菜；那麼鮮香居、井岡山、毛家菜，等等……飯店起名字要注重幾點；第一；如果不是什麼大店，那麼你飯店的名字就要通俗易懂、不要起一些別人看懂，看不明白的字和意識。
畢竟來吃飯的人都是大眾人群，你要讓他們吃一次就能記住你的店，而不是看到了不知道你開的是什麼，吃過一次下次就想不起來了。好了剩下的就有您自己起一個吧。一個店面就如同自己的孩子一樣，要自己愛護，自己努力，包括他的名字，一定要自己起，才能滿意
7樓：楊全
我想開一個80平米左右的小飯館，買麵條，和砂鍋
8樓：匿名使用者
橘雅餐廳或八百里飯店
請問目前搞小飯店賺錢還是小吃賺錢 飯店是川菜好點還是湘菜呢 小吃那個比較好呢 求回答
9樓：匿名使用者
其實是賺錢，最重要的是口岸好，**量大，生意好口碑好，我知道的一年掙1百多萬的也有，最少十幾萬嘛，如果低於十幾萬那就不如打工。因為我做餐飲近二十年了
10樓：一條中國魚
只要做得好，做啥都能賣錢，大實話。
我準備開一家小飯店。一共7個包廂。是一間湘菜館。。。請大家想個好名字 5
11樓：範氏連鎖
店名-百味軒湘菜館
包廂-甘味軒,香味軒,原味軒,美味軒,好味軒,吃味軒,回味軒.
我想開個小超市但不知道怎樣進貨，我想開個小型超市，想問一下怎樣進貨，謝謝了
井理後凝夢 大一些的超市由當地的 商供貨，小於一百平方米的大多數貨物由 供貨商 而且很多貨物都是現金進貨，尤其是名牌產品。菸草更是這樣。 閩從冬泣苗 義烏和東宛有很多這種銷商品批發市場和工廠 你要想有更大的利潤空間就必須自己多跑跑 盈星翁樂康 你可以去廠家留資訊，他會送貨上門的 建議看看關於開超市的...
我想開個小飯店，但要去學炒菜，要學多長時間
重慶新東方烹飪學院 2 3個月即可，每天老師示範，自己實際操作，學起來很快的 大笑江湖之月 最少時間也需兩個月。還要看你的基礎水平，如果你對炒菜有一定的基礎，那麼學習起來會縮短一下時間。 南明火焰男孩 一個好的廚師要學十年的。要是你能考到特級廚師，那就更好了，不過這有點難。 一般來說，單學炒菜要三個...
我想創業開個什麼樣的店好呢，我想開個小店，開什麼店好呢？
開店，首先要選擇你所在地沒有的，或者缺少的，且有發展前景的。如果有錢有人脈，可以開一個ktv 大的餐館 最好是可以擺酒宴的 或者中高檔賓館，都是非常可觀的。如果錢不是很多，可以開一個小酒吧，服裝，燒烤等。開店最主要是要有特色，其次是地理位置好，然後最重要的也是注重廣告效應，可以是有形廣告，在電視 上...