1樓：匿名使用者
到東面的思東站乘坐 21路, 在 廈大南門(南普陀)站 下車
請點採納，謝謝
2樓：匿名使用者
駕車路線：全程約4.5公里
起點：局口街73號
1.從起點向正西方向出發，沿思明西路行駛170米，過右側的民主大廈，右轉進入大中路
2.沿大中路行駛100米，直行進入昇平路
3.沿昇平路行駛110米，右轉進入鎮邦路
4.沿鎮邦路行駛180米，右轉進入大同路
5.沿大同路行駛280米，過右側的豪展巨集百貨店約90米後，右轉進入思明北路
6.沿思明北路行駛180米，直行進入思明南路7.沿思明南路行駛2.3公里，過左側的必勝客(廈大必勝客店)，右前方轉彎進入演武路
8.沿演武路行駛40米，左前方轉彎進入演武西路9.沿演武西路行駛160米，右前方轉彎進入思明南路10.沿思明南路行駛310米，直行進入大南路11.沿大南路行駛90米，左轉
12.行駛240米，右轉
13.行駛20米，到達終點(在道路左側)
終點：廈門大學(思明校區...
廈門美食有哪些？
3樓：玩在鷺島
1:早茶,鷺江賓館--不可錯失的眼界與美味
味道很正宗,價錢又不貴.總共95元.比香港便宜多了。
4樓：落花似向晚飄
按地區分類：
集大~:1.體育學院門口的面線
5樓：宇航2千
沙茶麵和肉粽,黃則和花生湯、鴨肉粥、沙茶烤肉、仙草南路的燒仙草、扁食拌麵、海蠣煎,涮涮鍋、竹筍凍、麻餈.
6樓：匿名使用者
廈門的風味小吃久負盛名，發展至今已有200餘種。其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥稞、炒稞條，甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸棗等最為長盛不衰。
1、土筍凍
土筍凍一種由特有產品加工而成的凍品。它含有膠質,屬環節動物,學名蟲,身長
二、三寸,經過熬煮,所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蟄及芫荽、白蘿蔔絲、辣椒絲、番茄片,則色香味俱佳的風味小吃。
2、沙茶麵
沙茶麵的製作過程，是將鴨心、鴨腸、鴨腱、丸子、瘦肉、蝦仁、豬腰等配料與沙茶湯氽熟後，扣在熟水面上，再淋上沙茶湯即成。沙茶湯是用沙茶醬調配而成的，先把沙茶醬放入大骨湯中攪勻，置旺火上燒沸後，改用中火保
持小沸，加入精鹽、味精而得。
隨自己的口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、米血、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上一直在大鍋裡滾開的湯料即可。
3、蝦面
蝦面的主要原料是蝦和麵，它最好吃的地方在於它的湯，鮮美無比。先把蝦去殼水煮，撈起蝦仁，再用這湯熬蝦殼，熬了第一遍後，把蝦殼過濾出來，搗碎，摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯，撒上蔥花、蒜末，方才成為
蝦麵湯頭。
要吃時，將面用清水煮熟撈置碗中，放上幾個蝦仁和幾片豬肉，加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥，再舀進熬好的蝦湯，撒上胡椒，一碗可口的蝦面。
4、春捲
烹製過程及原料：春捲又名春餅,廈人叫薄餅。用麵皮包著各種 菜餚食用,作料主要是筍、豌豆、豆芽、豆乾、蛋絲、魚、蝦仁、肉丁、海蠣及紅蘿蔔等。
其中豆乾絲,越細越好,用油炸過能吸收其中魚、蝦、肉類津液,使餅皮 不致被餡的湯弄溼搞破,吃起來脆嫩甘美,醇甜可口,營養豐富。
5、廈門燒肉粽
味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料,包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒,吃時配上沙醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油、芫荽,真是味道可口。需提醒一點,肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此燒肉粽,名副其實。
6、花生湯
用料簡單,煮法卻考究。花生米先剔去疵粒，用開水浸泡後去膜，加水置砂鍋內以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，續水熬至花生爛透為止。然後食用時配佐甜鹹點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
7、韭菜盒
用麵粉拌豬油做皮,選用豬腿肉、蝦仁、扁魚、荸薺、韭菜、紅蘿蔔，冬筍、豆乾等混合起來做陷,包成一個個圓餅形,邊用手做成波浪狀,然後放入油鍋熱炸,出鍋後趁熱吃,更是芳香撲鼻,酥脆鮮美。
8、油蔥粿
中秋節俗稱"七月半"，有以鹹仔果祭祖的舊民俗。其做法是：將肉絲、荸薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽製成團狀,放進碗裡的米漿蒸煮而成。
吃時要切開,放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿蔔酸、芫荽,吃起來柔韌芳香,美味可口。
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廈門市泓德工貿 是2004 12 03在福建省註冊成立的有限責任公司 自然人投資或控股 註冊位址位於廈門市思明區洪文泥窟社東片區65 2號。廈門市泓德工貿 的統一社會信用 註冊號是913502037692508429，企業法人駱志勇，目前企業處於開業狀態。廈門市泓德工貿 的經營範圍是 家用電器批發 ...