1樓:湖北新東方培訓學校
西餐行業的發展前景好嗎?西餐市場發展得很快,其競爭也很激烈,西餐美食的消費者人群也在逐漸地擴大,西餐市場的營銷額每一年都有比較大的增長。、
對於將進入西餐行業的發展的人來說,不僅需要關注西餐市場的發展前景,還要關注西餐市場的發展現狀。現狀國內的西餐西餐行業集中度較低,產品競爭很激烈,而且產品的同質化比較嚴重。隨著人們生活質量的提高,人們對西餐美食也好,其他的美食也好,要求變高了,因為人們的嘴巴刁了。
西餐行業發展很快,就業還是創業的發展前景還是蠻好的,對於西餐師人才需求的缺口很大。根據相關資料顯示,未來五年西餐行業對西餐師社會需求量將達到200萬人,而目前僅有100萬西餐從業人員,優秀西餐人才少,市場需求大,就業前景好。在西餐行業,普通西餐師的年薪在6萬元左右,經驗豐富或具有高階技師職稱的西餐師,年收入達10萬元或以上。
2樓:匿名使用者
西餐行業發展前景還是很不錯的,現在很多年輕人都喜歡吃西餐,尤其是在一二線城市,吃西餐已經成為一種時尚,這也是很多人想要學習的原因,想學習那就立刻行動吧!
3樓:福建省新東方烹飪學校
西餐行業的話前景是越來越好,隨著生活水平提高,也越來越多人開始吃西餐,而且大家都覺得西餐是乙個很時尚的東西,所以如果有需要的話可以試一試去學習的。
4樓:長沙新東方小哥
西餐行業是隨著人們的經濟發展,發展越來越迅速了,是乙個非常不錯的行業
5樓:山東新東方西點學院
西餐行業發展很快,無論是就業還是創業發展前景都不錯,對於西餐師人才需求的缺口很大。據相關資料顯示,未來五年西餐行業對西餐師的社會需求將達到200萬人,而目前僅有100萬西餐從業人員,西餐人才少,市場需求大,就業前景好。在西餐行業,普通西餐師的年薪在6萬元左右,經驗豐富或具有一定職稱的西餐師年收入往往在10萬元以上。
6樓:重慶新東方烹飪學院
西餐和中烹一樣,有著多樣性,從高檔到中檔再到抵擋,從便餐到茶餐,無不從各個方面滿足了我們對吃的不懈追求。目前各式各樣的西餐廳相繼開張營業,使市場上專業西餐師的數量供不應求,西餐師成為行業的「香餑餑」。
在我國國民消費能力提公升和消費觀念轉變的情況下,西餐受到了市場歡迎,逐漸盛行開來,對我國餐飲行業的發展起到了一定的推動作用,市場規模持續快速增長,尤其是近幾年,二三線城市裡的西餐廳如雨後春筍般成長起來,這些成長起來的西餐廳急需大量的西餐廚師來支撐。西餐廚師明火使用少,無需翻鍋顛勺,對於女生來說也是相對輕鬆的工作。
7樓:安徽新東方烹飪學校
西餐屬於技術行業,而我國現在正缺技術型人才學廚師一直都挺好的,零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是乙個高薪職業,不管你是想找工作還是自己開店,學西餐都是很適合的,學廚師也沒有年齡限制。
而且學起來也不是很難,容易上手。
8樓:家居安徽
西餐屬於熱門的職業,就業前景好,未來有很好的發展空間,西餐廚師屬於熱門的職業,學習西餐日後好就業,待遇高,建議到專業的烹飪學校進行學習
9樓:昆明歐公尺奇西點學院
西餐行業已經成為熱門新興行業,未來西餐主廚社會需求量將增加。一般西餐培訓完成學業後,可根據技能進入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作。
10樓:xiaoyn1994丶風
西餐及休閒餐飲市場盈利水平下降,產品服務趨於大眾化
根據中國飯店協會公布的資料,西餐及休閒餐飲2023年每平公尺營收達1.45萬元,比2023年下降2.35%;由於人均消費增加、**提高等原因,每餐位營收達4.
28萬元,同比增加1.48%。每餐位營收增幅不及每平公尺營收降幅,說明擴大店面獲得市場的手段已不再是最佳方案。
2023年,西餐及休閒餐飲在高檔餐飲市場中的人均消費金額、消費人次均有大幅下降;由於**抬高,中檔餐飲市場中雖然消費人次下降,但人均消費金額**。十分明顯的變化就是,大眾餐飲市場中,西餐及休閒餐飲消費人次同比增加35.55%,同時由於**親民,人均消費金額**幅度不及消費人次增幅。
在早期,西餐行業所對應的消費者屬於中產、富裕階層,收入水平較高,期待接受新鮮事物,且年齡在30-50歲之間。經過多年的發展,這一現象已經有了改變,在一二線城市,中產、次中產階層已經成為了消費大軍的主力;年齡上也有了變化,主要是25-40歲。而在三四線城市,西餐消費者看仍然保持在富裕、中產階層,但年齡上,則與一二線城市相同。
前瞻認為,西餐行業已經出現了三個改變:
由本色化向本土化轉變——這個特徵主要表現在產品研發的持續性,西餐廳為了適應當地的市場,已經在菜品、口味、選材上進行了適合當地消費者接受的改變;
由品質化向品牌化轉變——市場上出現了連鎖經營的西餐廳開始從品質化向品牌化開始轉變,比如形象、品牌、管理等方面達到統一,以此獲取消費者的廣泛認可;
由單一化向規模化轉變——由單一化向規模化轉變,這一點主要表現在以**廚房為特點的西餐廳的出現。
——以上資料和分析參考前瞻產業研究院發布的《中國餐飲行業發展前景與投資**分析報告》。
西餐的發展前景怎麼樣呢?
11樓:湖北新東方培訓學校
西餐廚師發展前景怎麼樣?西餐廚師的發展前景是非常不錯的,在西餐廳廚師的話,工資比較高,環境比較好,另外就是西餐廳比較好的發展環境,一線城市的工資比較高。
西餐廚也沒有表面上看到的那麼風光,廚師本身就要付出很多努力。如果做不到較好,或者對自己有清晰的認識與好的心態,任何職業都活得很艱難。
好的發展前景從來不會輕易用幾年時間得到,如果不能好好認識自己對自己有乙個清晰的定位,對人生有乙個良好的生活態度,或者自己對想做的事情只限於美好的期待而不去付出努力,就算不做西餐廚,做其他工作也會不容易。
國內餐飲發展前景還是很廣的,隨著中國的不斷發展人們也開始關注吃的好吃的健康,很多一二線城市也具有相當的包容性,所以將來對於西餐的發展還是很廣的。隨著國民經濟水平的提高對吃這方面的支出也在提到,老百姓的嘴巴也開始越來越叼,從吃的飽開始變成吃的精,所以優秀的西餐廚師大有可為。
12樓:武漢歐公尺奇學校
西餐在國內是餐飲行業的新興分支,由於國民生活水平的提高以及一些日常生活和工作的需求,西餐高階、優雅、靜怡的特性使得其成為一些人約會、聚會或者商業會談的最佳之選。在國內的一些一線城市西餐行業已經發展的相當成熟,但是在一些二三線城市西餐由於**較貴,推廣和接受度還不是很高處於持續發展階段。西餐的人才市場缺口還是很大,需要大量的優秀西餐人才去填補,所以總體來說就業前景還是非常可觀的。
其實現在的西餐也不僅僅是教牛排、意面、沙拉這些,相反教的東西非常全面,包含法餐、意餐、俄餐、日料、東南亞料理、韓餐等等,還有擺盤、擺臺這些知識。建議選擇幾家好的西餐學校進行實地對比,根據自己的需求來選擇。
13樓:廚師小可愛
我院西餐專業以培養國際西餐主廚、行政廚師長、餐飲職業經理人為目標,專業技術全面、基本功紮實,具備較深西式烹調及西餐餐飲文化造詣,擁有良好職業道德及工作態度,了解廚房管理模式,擁有創業、創新能力的。
具備獨立策劃、運營餐飲專案的能力。新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國,截止目前,新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長期合作協議,定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才,同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
14樓:暖寶媽媽
隨著我國開放程度不斷擴大,西方飲食文化逐步滲入國內市場,西餐在我國餐飲行業中所佔的地位越來越重要,表現出十分活躍的生命力和鮮明的優勢,具體來說就是:
優勢一:市場發展潛力足
多種業態在西餐企業中發展,每種業態都有相當一部分的消費群在追捧,使西餐的消費出現了多層次、多品種的局面,不管是日餐、韓餐、東南亞餐還是原汁原味的西餐,這些西餐廳在國內的經營都相當火爆,對我國餐飲行業的發展起到了一定的推動作用,市場規模持續快速增長。
優勢二:專業西餐師需求大
隨著西餐行業的不斷發展,對西餐師,尤其是專業西餐師的需求量也在不斷增加。然而就目前來看,國內專業的西餐師還相當匱乏,再加上西餐在國內的普及帶動西餐行業的發展,各式各樣的西餐廳相繼開張營業使目前市場上專業西餐師的數量供不應求,西餐師成為行業的「香餑餑」。
優勢三:就業薪資待遇好
眾所周知,烹飪行業一直以技術著稱。西餐行業的發展帶來了巨大的人才需求空間,而面對西餐緊缺的現狀,不少用人單位都束手無策,紛紛開出高薪招聘優秀西餐師。所以選擇學西餐,就業前景廣,薪資待遇豐厚。
15樓:杭州歐公尺奇西點學校
西餐的發展前景還是很不錯的,尤其是在一二線城市,人才需求量還是很大的,而且西餐的發展形勢不單一,可以選擇就業,去餐廳去酒店;也可以考慮自己創業開店,開餐廳,特色店之類的,而且成本不是很高,容易起步,光從這方面來講已經是乙個很不錯的技術行業了。
16樓:魯步湛靜
西餐的發展趨勢還是非常不錯的,畢竟術業有專攻。近年來,國內西式餐飲店面呈爆發式增長,大量的需求加之西式餐飲市場確實是有很大潛力未被挖掘,由此催生的就是數以千萬記的西餐師崗位。調查顯示:
現在普通西餐師的平均月薪一般在4000元+,優質的西餐人才月薪均在6000元以上,經驗豐富的西餐師,月薪更是達萬元以上。憑藉過硬的西餐技術自主創業開店的收入更是十分可觀,而且隨著行業的不斷壯大,薪資整體水平也是在不斷上公升。
17樓:蘭州新東方烹飪學校
西餐的發展前景挺好的,黨的十九大提出,當前我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。根據馬斯洛層次需求理論,隨著國民經濟的上公升,人們在解決溫飽問題後,越來越上公升到享受生活,注重品質生活。而西餐作為乙個舶來品,因其新奇性,越來越受到廣大消費者的青睞。
18樓:安徽美味小吃西點學院
西餐屬於技術行業,而我國現在正缺技術型人才。
學廚師一直都挺好的,零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是乙個高薪職業,不管你是想找工作還是自己開店,學西餐都是很適合的,學廚師也沒有年齡限制。
從父母擔心的角度去說服他們即可。
如何學,也是乙個問題?到**學比較好!可以自己先去調查清楚,一般去學校比做學徒好,因為學徒主要是以工作為主,師傅很少有時間教你,你也很少有時間去學,建議最好還是去學校。
19樓:昆明歐公尺奇西點學院
西餐行業已經成為熱門新興行業,未來西餐主廚社會需求量將增加。一般西餐培訓完成學業後,可根據技能進入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作。
led行業的發展前景怎麼樣,LED發展前景如何?
由於led具有的節能 環保 顯示好 壽命長 應用範圍廣等特點,雖然在前期市場培育中 相較傳統白熾燈要高,但 通過政策扶持 各類市政工程照明專案扶持產業發展,從長期趨勢看,led替代白熾燈 螢光燈成為主流照明產品是必然趨勢。前瞻產業研究院 2013 2017年中國led行業銷售收入年增長率將保持在10...
學習做西餐前景怎麼樣,學習西餐就業前景怎麼樣?
我院西餐專業以培養國際西餐主廚 行政廚師長 餐飲職業經理人為目標,專業技術全面 基本功紮實,具備較深西式烹調及西餐餐飲文化造詣,擁有良好職業道德及工作態度,了解廚房管理模式,擁有創業 創新能力的。具備獨立策劃 運營餐飲專案的能力。新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國,截止目前,新東方院校已與全國27000...
2023年國內西餐西點行業的發展怎麼樣
新疆新東方烹飪學校 學西餐前景好。現在的西點工作好找,待遇也很高,技術好可以是白領的好幾倍,就是需要很努力。技術行業不比高中什麼的,以前成績不行沒關係,這個行業完全需要自己一步一個腳印。當然,如果興趣在此,學起來更不錯。 南充新東方烹飪學校 西點西餐行業都是我國剛興起的新行業,專業的西點西餐師人才也...