聽說中國人喝牛奶吸收不好為什麼

時間 2022-02-01 18:20:56

1樓:寒冰雪月

牛奶裡有中國人最缺的維生素

1.牛奶營養豐富,除了含豐富的鈣質外,b族維生素、維生素a和維生素d的含量也很豐富,而中國人體內最缺的營養素恰好就是鈣和維生素a、d、b2等。日本酪農乳業協會的資料顯示,牛奶的營養成分主要是乳糖、脂肪、蛋白質、礦物質和維生素等,營養結構優良,其中的乳糖還能促進鈣、鐵等微量元素的吸收。

2.牛奶蛋白質中含有8種人體必需而又不能自行合成的氨基酸,消化率高達98%—100%,能充分保證蛋白質的攝入量。

3.牛奶能增強人體免疫力,促進兒童骨骼生長,為他們提供發育所需的營養成分。對老人來說,牛奶能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質疏鬆。

另外,日本專家認為,牛奶能堅固牙齒、幫助睡眠,還能預防病菌感染,調整膽固醇水平以及**。

2樓:復興是必勝的長征

這種說法是正確的,是長期自然選擇的結果,因為從古老的時候起(除了牧民)很多中國人都喝不到牛奶,也沒有飲奶習慣。致使中國人缺乏某種酶類,無法吸收奶。但發酵酸奶沒事,因為抗體被破壞了,什麼人都能吸收。

我身邊就有不能喝奶的人,怎麼喝的就怎麼吐出來!太可憐了。

中國傳統食物以糧穀蔬菜為主,歐洲以禽奶肉蛋為主。所以在吃肉(對肉類的吸收能力)及對脂肪的耐受力上,也不如歐洲人!

但我好多年前看過一篇文章,穀物類豐富的b族維生素也成就了中國人超群的智慧型!肉類成就了歐洲人強壯的身體。呵呵我還是更崇尚智慧型的。人種差異是客觀的!

3樓:卯醉柳

中國人對豆奶的吸收比牛奶好,而且豆奶中也富含營養成分,所以多喝豆奶,適當喝牛奶最好!

4樓:匿名使用者

樓上說得沒錯,人們研究過,飲食習慣不僅和傳統有關,更主要的是有基因決定的,中國人的最適合的食物是穀物和蔬菜,即使是肉類也不是全部都適合,有一小部分肉類中國人不適宜吃的。

ps:愛斯基摩人從來不吃蔬菜只吃魚,但為什麼不缺乏維生素就是因為他們的基因決定他門的身體可以自己製造維生素。所以吃什麼不進要看他含有什麼樣的營養物質還要看人體適不適宜吸收。

在我看來牛奶這東西國人還是少食為好,沒什麼太大的好處,反而對身體有些***,特別是鮮牛奶,當然酸奶還是可以喝喝,對調節體內的菌群有好處。

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