1樓:匿名使用者
同時抓住一根雞腿、兩個雞翅、捏住雞嘴,刀割雞脖子,滴盡雞血後,把雞扔到地上讓它撲稜撲稜,然後用溫水泡雞褪雞毛,開膛破肚取出內臟洗乾淨即可。
2樓:盈濱
抓到雞後,用一手抓住翅膀,拔除雞喉嚨處的毛,用刀隔開乙個小口,進行放血;雞血可用碗接住,用另乙隻手抓住雞頭,放完血5-10分鐘之後雞停止掙扎,就可以將其放入熱水中浸泡2分鐘左右,拿出將雞毛拔乾淨;拔乾淨雞毛後再破開雞的肚子,掏出內臟,用清水沖洗乾淨就行了。
3樓:漂亮的不是小姐姐
殺雞的時候最好喂一些白酒把雞喝醉,然後用刀割脖子放血。最後用開水燙雞拔掉雞毛把內臟處理了洗乾淨就好了。
4樓:信凡靈
捏住他的脖子之後劃破他的脖子。最後一直捏住他。這樣就可以了,別問我怎麼知道。
5樓:強樂穀梁安雙
單了然快安,,點吃子眠痛脖刀給死一雞簡,藥後
怎樣殺雞?
6樓:夜圍起來
把雞弄死就行,個人覺得不會啥的直接斷脖子然後不要雞頭。
將殺死的雞放入開水中,大概五分鐘以內吧,然後就方便拔毛了。
再就可以料理了
7樓:最愛胖娃
最好去外面專門殺雞的地方,如果非要自己殺,那麼先燒熱水,準備乙個大桶最好是有蓋子的,準備妥以後抓住雞翅膀,把刀在雞脖子上重重的劃一刀放到大桶裡面蓋起來,等它血流幹了就可以用熱水燙雞毛拔雞毛了
教教怎麼殺雞?
8樓:俟勤嶽雪珍
首先,把它打暈,或者打死,就是它不動彈的程度,然後拿刀剁了雞頭,拿開水在雞身上澆,趁雞身熱的時候趕緊拔毛,然後再開膛破肚,裡面東西掏乾淨就可以啦。
怎樣殺雞
9樓:功夫巧克力
農村朋友養雞自己殺,城市朋友買雞自己東,豐富你的餐桌。
10樓:象宛幹碧玉
1用刀在雞頸近頭處割斷喉管,然後右手執雞嘴,將雞頸拉長放血2先把雞頭放入熱水中,再將雞身放入,浸燙約兩分鐘取起後退毛,先退胸毛,然後退背毛翼毛細毛等3在雞頸右邊靠近雞翼處割開取出氣管等最後挖清雞肺,洗淨
11樓:匿名使用者
殺雞其實就是放血!
首先抓住雞!
乙隻手抓住雞的翅膀,用另乙隻手把雞頭反扭到抓翅膀的那只手上!
用刀割雞的脖子!
注意事項:
最好先把雞腳綁住,然後倒掛著。再按照上面步驟123執行!
12樓:南瓜藝
切脖子放血 用熱水拔雞毛 再去內臟
怎麼殺雞
13樓:匿名使用者
1、先把雞的脖子處的毛拔掉一些,露出雞皮。然後在露皮處用刀割斷血管。
2、在下面用乙個小碗接著雞血,雞血還是可以吃的哦。
3、等雞血放完以後,雞的命也就到此結束了。燒一鍋熱水,把水放在桶裡,這樣保溫,然後把雞放在熱水裡,水一般70-80度為宜。
4、熱燙結束以後,開始拔毛,,
5、拔完長的毛以後,最主要的還是要把小毛拔乾淨。
6、開膛:把雞的背部或腹部用刀切開,。
7、清除掉雞的內臟。
8、把雞分割,把雞頭,雞翅,雞腳,雞腿全部卸掉。,然後把雞從中間分成兩半。
9、然後再剁成小塊,。這樣乙個雞的整個宰殺過程就全部結束了。
14樓:功夫巧克力
農村朋友養雞自己殺,城市朋友買雞自己東,豐富你的餐桌。
15樓:匿名使用者
拿一把刀子或乙個剔須刀片割雞的脖子將其氣管割破.一小會兒就行了.
將其放入熱水,以便於拔毛.
再就是將其肚內的髒東西清理乾淨.
16樓:匿名使用者
我沒殺過耶。鬱悶的是看都不敢看殺雞~感覺就是在脖子上來一刀放放血就ok了!
17樓:匿名使用者
殺雞摸脖子,殺豬捅心臟。
在雞脖子前方隨便拉一刀可以了
怎樣殺雞
18樓:情醉於你
殺雞你首先要找到乙個《小碗》是用來裝雞血的.鋒利的刀.乙個水桶,剛燒開的水.
你現捉住雞拔掉咽喉部位的毛.在用你左手的大指和十指恰住咽喉拔毛出.讓它的頭不左右搖動.在用刀割破咽喉.盡量把血全放在小碗裡
19樓:匿名使用者
踩著腳,手拿著翅膀和頭,然後脖子就露出來了,然後用刀或剪子把喉嚨捅破放血,等死了,用開水一澆就能拔毛了。
請問怎樣殺雞?
20樓:匿名使用者
淹死雞太殘忍啦!爽快一點好: 首先把雞脖子上的毛給拔了,找準雞的動脈,然後一刀下去(爽快利落點),一定要把頭和腿給攥結實啦,不然容易弄髒您的衣服。
21樓:啦啦向前衝
雞脖子左側有一條動脈,拔些毛可以找到,割破了就能放乾血。千萬別以為割斷氣管能放血。那樣會雞飛狗跳。
22樓:丨堼丨
很簡單,捏住脖子,5分鐘就搞定
怎樣殺活雞?要具體方法,教教怎麼殺雞?
抓住兩隻翅膀根部,捏住嘴把雞頭往後仰,防止雞頭亂動,這些可用一隻手完成,另一隻手拔掉雞脖子上的細毛,然後拿刀對著氣管輕輕一抹,刀要快,就跟自殺一樣,完成!然後就處理後事吧。哦地上最好放只盆等血 一般就是 用左手把雞脖折下去。右手,把雞脖下刀地方的毛拔掉,用右手握刀,在拔好毛的地方下刀,下面用碗接血,...
夢見殺雞不見血是怎麼回事,夢見殺雞沒流血是怎麼回事?
miss西瓜頭 夢見一隻雞,五行主辛金,乃事業中多可有他人相助,金主義,則財運之事與他人間商議後決斷,彼此事業皆可有順遂之意,如性格剛愎自用者,財運難求。在外求財之人夢見一隻雞,往西走吉利,往南走不吉利,得此夢與屬蛇之人,屬牛之人共同求財,巳酉丑三合金局者,收益頗多也。春天夢見一隻雞,金木相剋,事業...
下令用鈍刀殺戊戌六君子的慈禧,實際是殺雞給猴看嗎?
是。當時六君子鼓動光緒變法,還想要奪取慈禧的權力,慈禧殺他們是為了給其他人,震懾其他人。是的。使用鈍刀行刑,會加大受刑者的痛苦,這樣做的目的是讓老百姓知道變法革命的下場,起到殺雞儆猴的效果。用鈍刀斬殺戊戌六君子的慈禧,這麼做是殺雞給猴看嗎?慈禧下令斬殺戊戌六君子,為什麼必須要用鈍刀,鈍刀怎麼殺人?鈍...