1樓：匿名使用者
紅參有著補元氣、復脈固脫、益氣攝血的功效，是一種很好的補品，在我國中醫
藥材中是乙個很重要的組成部分。不過對於紅參的吃法，
相信很多的人並不是很
了解，畢竟要怎麼吃才是最好的方法，才能夠達到最好的效果，這是很關鍵的，
下面本文就來向大家介紹一下紅參的功效與作用及食用方法，
推薦七種關於紅參
的吃法。
紅參對人體有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智」功效。它的
食用方法很有講究：
（一）燉煮：
紅參或幹參在食用時常常伴有一定的苦味，
如果將人參
和精瘦豬肉、
雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
（二）蒸服：將紅參切成
2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋
內蒸燉30
分鐘左右（也可蒸的時間再長點）即可服用。（麻煩）
（三）沖茶：將紅參或幹參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋
5分後即可服用。
（四）熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許大補
（五）嚼食；將紅參切成薄丁片，取2～
3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可
口，是最簡單服用方法。
（六）磨粉；
將人參磨成細粉，
每天吞服，
用量視個人體質而定，
一般每次
1~1.5
克。（七）泡酒；將整根人參可切成薄片裝入瓶內用
50~60
度的白酒浸泡，每日斟情
服用。紅參的功效與作用及食用方法，
上面及時關於紅參的
7種吃法，大家都應該有了
一定的了解，那麼在今後食用紅參的時候，可以參考上面的方法來進行食用。
秋冬時節紅參可與西洋參搭配燉服
從保健功能上講，紅參具有大補元氣，益血，抗氧化、抗衰老、增強免疫力
的作用。在藥用功能方面，可以祛濕、**氣虛、體寒症，如多汗、胃下垂、胸
悶、心絞痛、冠心病、心血管等疾病；再如陽氣不足、冬季畏寒、老人早衰、婦
女內分泌紊亂等。
使用方法藥用需醫生指導
保健還是藥用的目的不同，紅參的服用方式也不同。以保健功能為目的，如
偏寒涼需補氣的體質人群、
或剛做完手術後需要進補的人群，
常規的服用方法是
用紅參5g
，搭配西洋參5g，
1：1的比例作為常規的保健方法。老中醫推薦燉服
是最好的，將西洋參和紅參切成
2cm薄片，放入碗內，加滿水，封密碗口，放置
於鍋內蒸燉
4-5小時即可服用，
一周兩三次為宜，
每次總量控制在
10g內。
另外，也可磨粉沖服，將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次
1-1.5
克，一天兩到三次。而以**為目的則需要醫生進行指導來調理，如痰溼
症的患者，舌苔重的就需要加陳皮化溼，無舌苔的則是加石斛，有心血管疾病的
可加田七，用量大小是需要醫生根據患者情況不同來調配的。
提醒進補前要辨識體質
老中醫提醒，吃紅參還要注意以下幾點：
◎不適合吃紅參的人包括：陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發紅
者、發熱者。否則會加重症狀，出現頭昏頭痛，血壓上公升等。紅參也不適宜生長
發育期的青少年，會導致早熟。
◎心臟病和高血壓患者在服用前，要在醫師的指導下服用。
◎紅參不宜與寒涼的食物同用，如蘿蔔、來膚籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆
同用。◎服用紅參的時間宜在早上或中午，不宜在睡前，否則會因興奮影響睡眠。
2樓：匿名使用者
紅參是人參的一種，療效與人參差不多，**頭痛，畏寒，以及什麼促進血液迴圈什麼的，其它的我就不是很清楚了，你到taobao生態農業頻道裡找下加一有機紅參的客服，他們知道。
3樓：
按排名1北麗參2.紅參3人參 紅參的效果當然不錯比人參貴所以少用,比人參好,紅參,北麗參用在那些特別虛弱的病人,太補一般病人少用.受不了
4樓：正月家
人參提氣生津，紅渾也有提氣生津作用，但紅參性有點熱。
5樓：
紅參溫補元氣的，陰虛之人吃了上火，陽氣虛之人吃了正合適
6樓：匿名使用者
紅參有溫補的作用，特對
紅參和人參的效果哪個好？
7樓：天堂狗
紅參是溫性的，陽虛體質的人群，如：手腳冰涼，陽虛，氣虛，月經疼痛等怔狀宜用紅參，冬天用。人參是大補元氣的。因個人體質，需求，個有長處。
人參是萬能藥，誰知道紅參它又具有哪些療效呢？
8樓：匿名使用者
紅參對改變虛弱的人體體質是非常理想的補品，對於這個療效我是有切身體會的，至於其它的我就不是很清楚了 ，你可以到taobao生態農業頻道裡找下加一有機紅參，它們是這方面的權威，知道的肯定多，去問下他們吧。
9樓：余雲輝
紅參太貴很少用!紅參補氣滋陰生津收斂等。
10樓：匿名使用者
兩樣的作用基本差不多，紅參有溫補的作用，對女人 及出血病人
人參（紅參）對肝硬化早期的人有無療效？
11樓：芊芊皆芊芊
引起肝硬化的**很多。有酒精肝、病毒性肝炎、B肝、C肝，都會形成肝硬化。一種物質能對各種成因的肝硬化都有效嗎？
人吃下的各種東西都要通過肝臟代謝的。建議諮詢專業醫生，不要貿然服用，否則對肝臟有進一步的損害！
12樓：匿名使用者
有效果的
請參考資料
紅參與人參的區別?
13樓：夏末微涼
1、歸屬不同
紅參是人參的乙個種類，傳統的人參炮製產品有紅參。
2、製作工序不同
普通紅參則是由鮮人參經過浸潤、清洗、分選、蒸製、晾曬、烘乾炮製而成。
人參是未經過任何加工的多年生草本植物。
3、成分不同
紅參含有小分子量、低極性皂苷，某些特有皂苷，精氨酸雙糖苷，精氨酸單糖苷，麥芽酚，揮發油。
人參含多種皂甙，及醣類，多類氨基酸與維生素等。
14樓：嶄寂號
紅參是人參的熟製品即經過浸潤、清洗、分選、蒸製、晾曬、烘乾等工序加工而成。紅參在蒸製過程中，因為熱處理會發生化學反應，成份上發生變化。乾燥後的紅參顏色紅潤，氣味濃香。
簡言之，用高溫蒸汽把參蒸2小時直至全熟為止，乾燥後除去參鬚，再壓成不規則方柱狀即為紅參，紅參以外的參統稱白參。與普通人參相比，紅參經過高溫處理後，其人參皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產生了麥芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。但同時，紅參經蒸製後，藥性偏溫，更長於大補元氣，益氣攝血，適宜極度氣虛、脈搏微弱，及出現心力衰竭、心源性休克的病人。
從理論上說，這類病人冬天、夏天都可以服用。如果是持續服用的話，夏天用量應適當減少。
人參多含有三醇型rb單體皂甙，藥性溫熱，興奮調壓，具有補氣、固表、回陽、救逆等功效，是**急性脫症（如虛脫、休克、大汗淋漓、重度腹瀉、嘔吐等）的良藥，在**上與溫熱性藥配伍應用常能收到特殊的療效。人參性溫，因而適用於寒症。其中生曬參為清補之品，主要用於氣陰兩虛的症候和症狀，如伴有疲勞的出虛汗、胃腸虛弱、食慾不振、心功能不全、口渴等。
熱症的人如果用溫性的生曬人參，則會加強身體的興奮度，使炎症惡化。
15樓：匿名使用者
紅參是人參的一種
紅參：人參的熟製品即經過浸潤、清洗、分選、蒸製、晾曬、烘乾等工序加工而成。
紅參在蒸製過程中，因為熱處理會發生化學反應，成份上發生變化。乾燥後的紅參顏色紅潤，氣味濃香。簡言之，用高溫蒸汽把參蒸2小時直至全熟為止，乾燥後除去參鬚，再壓成不規則方柱狀即為紅參，紅參以外的參統稱白參。
與普通人參相比，紅參經過高溫處理後，其人參皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產生了麥芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。但同時，紅參經蒸製後，藥性偏溫，更長於大補元氣，益氣攝血，適宜極度氣虛、脈搏微弱，及出現心力衰竭、心源性休克的病人。從理論上說，這類病人冬天、夏天都可以服用。
如果是持續服用的話，夏天用量應適當減少。
人參多含有三醇型rb單體皂甙，藥性溫熱，興奮調壓，具有補氣、固表、回陽、救逆等功效，是**急性脫症（如虛脫、休克、大汗淋漓、重度腹瀉、嘔吐等）的良藥，在**上與溫熱性藥配伍應用常能收到特殊的療效。人參性溫，因而適用於寒症。其中生曬參為清補之品，主要用於氣陰兩虛的症候和症狀，如伴有疲勞的出虛汗、胃腸虛弱、食慾不振、心功能不全、口渴等。
熱症的人如果用溫性的生曬人參，則會加強身體的興奮度，使炎症惡化。
服用人參的方法有以下幾種：
1.煎湯飲用：將人參切成藥片，洗淨放入砂罐中，加入清水(高出參片2公分)浸泡0.5-1小時，加蓋用小火煎1-1.5小時，即可取汁飲用。
2.隔水燉服：將參片5-8片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時，可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
3.泡茶飲服：取人參片5-8片，置於杯中，衝入沸水，加蓋5-10分鐘，即可代茶飲服。可以連泡多次，待湯味變淺，可連湯帶渣一同服食。
4.浸酒飲服：取整枝人參10-20克，浸入500毫公升白酒中，密封，每天將容器振搖一次，兩周後即可服用。每次10毫公升左右。
5.研末沖服：將人參研成粉末，裝入膠囊服用，每次1.5-2克，或用開水送服。
6.細嚼噙化：每次用人參片1-2片，放入口中慢慢嚼爛噙化。
注意事項：
1.根據不同的體質和疾病的情況選擇不同的人參以及服用的方法。
2.在服用人參的同時，不吃蘿蔔、綠豆、或飲茶，以免影響補力。
3.如發生感冒發熱等疾病，或者因服用不當產生腹滿食慾不好等***時，應暫停服用，也可燉服蘿蔔、綠豆減輕症狀。
16樓：風舞九宵
日常生活中我們總是人參和紅參傻傻分不清楚，認為都是人參。雖然紅參在廣義上算是人生的一種，但是在狹義上和人參是有區別的，人參和紅參二者分別有不同的功能，所以不能混為一談。
17樓：初巨集義
你可以直接查詢一下它這個區別它的作用和藥用價值。
18樓：匿名使用者
紅參相對來說偏向溫補，人參是大補元氣。
19樓：文寄厹
紅參是人參的一種
紅參：將人參蒸熟後曬乾即成。其性溼，適用於氣弱兼陽虛者。
我一直用北 寶 堂 的效果最好啦
20樓：普惠身心健康
人參、紅參、黨參、西洋參……到底有什麼區別？
21樓：大福姑娘
主要區別在於：人參補虛，紅參補陽。
人參是大補的中藥，這是很多人都知道的。但是具體要補什麼，很多人都會對此不是那麼了解。其實人生是補虛類的中藥，對於氣虛有非常好的效果。
並且人參是涼性的中藥，在補氣、養陰方面效果顯著。所以像那些舌苔非常的厚、經常頭暈目眩的人來說，可以多吃一些人參。
紅參是一種偏熱性的中藥，它的補陽功效非常的好，與人參相區別。因為紅參有溫補的功能，可以補充人體的陽氣，所以想要不要選擇紅參就對了。對於手術之後的人、失血過多的婦女、或者因為年老體衰造成很多種疾病上身的人，都可以適當的吃一些紅參。
紅參的功效有哪些？紅參的和人參的功效一樣嗎？ 10
22樓：金佳網
完全不一樣！
人參：加強脾臟的對於人體的免疫能力。
紅參：調節血壓、抗疲勞、安神補腦
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