娃娃魚煮多久
1樓:一粥合集
20分鐘。方法如下:材料:娃娃魚1條、蓮藕1塊、酸菜少許、蔥1根、蒜3個、姜1個、八角1個、幹辣椒2個、香菜1根。
1、將娃娃魚切塊,倒入料酒、鹽、生抽醃製10分鐘。
2、將蔥、姜、蒜切片切段。
3、將洗好的蓮藕切片備用。
4、鍋中倒入少許食用油。
5、將蔥、姜、蒜、八角,放入鍋中小火炒至香味出來。
6、下鬧仔入醃好的娃娃魚,翻炒至肉顏色變色。
7、鍋中倒入適量水,加入酸菜、白胡椒粉、生抽、棗銀白糖、鹽、料酒,燉煮20分鐘。
8、凳彎宴將燉好的魚盛出,淋上少許香油,撒上香菜。
娃娃魚燉湯
2樓:
摘要。天麻燉魚頭湯,是一道廣東的家常菜,魚頭肉質細嫩,除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素b1之外,它還含有卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力;而天麻則有寧神定驚,益氣養肝的作用。」 郭元增介紹說,將娃娃魚頭入湯,就像家常的魚頭湯一樣做法,先把魚頭煎香再煲,出來湯濃味鮮而不腥。
煎好魚頭後,加入豬肉、排骨和天麻,一起燉4小時,即可上桌。
娃娃魚頭肉不多,卻有一層膠原蛋白異常豐富的魚皮。燉湯清甜,魚皮爽韌而有嚼頭,這滿滿的一碗骨膠原下肚,感覺**的皺紋也少了些。
娃娃魚燉湯。
天麻燉魚頭湯,是一道廣東的家常菜,魚頭肉質細嫩,除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素b1之外,它還含有卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力;而天麻則有寧神定驚,益氣養肝的作用。」 郭元增介紹說,將派局氏娃娃魚頭入湯,就像家常的魚頭湯一樣做法,先把魚頭煎香再煲,出來湯濃味鮮而不腥。煎好魚頭後,加入豬肉、排骨和天麻,一起燉4小時,即可上桌。
娃娃魚頭肉不多,卻有一層膠原蛋臘晌白異常豐富的魚皮。燉湯清甜,魚皮爽韌而有嚼頭,這滿滿的一碗骨膠原下肚,感覺皮塵散膚的皺紋也少了些。
具體的做法和材料呢。
娃娃魚怎麼煮好吃
3樓:帳號已登出
將殺好的魚砍成塊,與火腿、雞片、金鉤、玉蘭片、冬菇、竹茶、大蒜、鰩柱等八種配料(謂之"八寶")一起人油鍋爆炒後拼擺手瓷盤中,加高湯上籠鍋蒸透,出籠時撤上胡椒麵、淋上麻油,即成名聞遐邇的寶娃娃魚。
4樓:麻草
如果是養殖的,燉或爆炒都可以,如果是野生的,我勸你趕緊放了,國二不是開玩笑的。
娃娃魚怎樣燉湯
5樓:在水一方
娃娃魚燉湯的做法。
製作方法:1、將娃娃魚宰殺後,用沸水輕燙;去外皮、內臟、洗淨,改瓦楞塊,放清水中同雞腿氽透,洗淨血沫。
2、炒鍋置旺火上,加豬油,燒五成熱,放入蔥段(10克)、姜(5克)、魚塊,烹紹酒略煸炒後倒出。
3、揀去蔥、姜,沖洗乾淨,放入湯盆,加入雞腿、火腿、香菇(1個)、蔥段(15克)、姜(10克)、精鹽和清水1000克蓋好蓋,用淨紙封口,上籠用中火燉熟取出。4、揭蓋,取出蔥姜、雞腿點綴上氽熟的菜心即可。可直接用小火慢燉而成。
娃娃魚吃什么,娃娃魚吃什麼?
這東西我養過,2塊錢一條 叫中國火龍,而娃娃魚是現存最大的兩棲動物成年超過1公尺 兩棲類動物基本上都是肉食動物,只要能吞得下的都吃,我喂它們魚飼料也吃,但是兩棲綱的無尾目動物 蛙,蟾蜍等 只吃活食,它們的眼睛只能注意活動的物體 中國樹蛙,東方鈴蟾我也養過 娃娃魚是吃肉的,我給他們喂蝌蚪 肉 及小魚。...
娃娃魚的特點,娃娃魚外型特徵
勾情司徒天乾 外形有點象壁虎,體長一般為1公尺左右,最長的可達2公尺,體重為20 25公斤,最大的達50公斤。它的頭寬大而扁平,表面有明顯的疣狀粒。眼小,位於頭背,無眼瞼,這是長期適應水下生活而退化的結果。弧形的口裂十分寬大,上下頜具多數大小相似的細齒,有利於取食。體軀寬扁而壯實。側扁的尾部很長,為...
娃娃魚和桂魚哪個好吃?娃娃魚好吃嗎
我個人認為可能是桂魚比較好吃一些,首先,桂魚的肉質比較細嫩,而且他的這個魚不是太肥,吃起來比較可口。娃娃魚的 是很高的,而且是很難買到的食材,桂魚很好買到,還是吃娃娃魚,兩個的口味是不一樣的。桂魚中含有的蛋白質屬於優質蛋白,而且桂魚的肉質比較細嫩,容易消化,適合老年人兒童以及體弱脾胃消化功能不好的人...