1樓:自娛自老樂
自制花瓣香水材料:
花瓣、酒精(濃度95%)、玻璃棒、剪刀、杯子、濾紙、香水瓶玫瑰香水的做法步驟:
第一步:用剪刀把花瓣剪碎,裝進杯子裡。
第二步:用玻璃棒將花瓣搗碎(加點酒精會更容易)。
第三步:在搗碎後的花瓣內加入酒精,並攪拌使其充分溶解。
第四步:向濾紙的圓心剪一刀,再彎折,一個簡易漏斗做好了。
第五步:把漏斗放在杯子上。
第六步:過濾掉花瓣溶液中的殘渣。
第七部:將香水倒入小瓶內儲存。
2樓:感冒了阿嚏阿嚏
如果是第一次製作自己的香水,請你先試用薰衣草精油。因為薰衣草精油幾乎和其他所胡的精油都能相互搭配。它可以緩和味道過於甜的精油,讓味道太強烈的精油變得優雅,是非常好用的精油。
製作方法:
①把10ml的精製水放到燒杯當中,再加入10ml的無水酒精,最後滴進10滴薰衣草精油,用玻璃棒充分地攪拌均勻(注意:需輕力、緩慢細緻地攪拌)。
②把調好的香水放到瓶子裡,放在陰暗場所三個星期。
③把它裝到香水瓶或噴霧器裡,你就可以享用這股清新的香味了。
④香水的製作有若干種,但都並非是平常家裡可以做的。
⑤香水製作史上有若干種製作方法,蒸餾法、溶媒提煉法、壓榨法、和油吸法等。
蒸餾法是把植物原料放在沸水裡,然後含有香味的精華油,會隨水蒸氣逸出,之後當蒸氣冷凝成水後,香油脂便會飄在水面上。這時就可以收集了。但這個過程一般都會要重複若干次,才有得到更高純度香油的可能。
化工上,還有一種叫萃取的手法,可以將蒸餾工藝提高。
溶媒提煉法呢,則是將香料放進特殊的金屬盤裡,然後放進特製的提取器皿中,之後再放入易揮發性物質(如乙醚),通過提取器,進入蒸餾鍋,然後形成“凝凍”。之後再用另一種技術將精華油和凝凍中另一種物質分離。這種精華油,就是香精。
壓榨法一般是用來植物果皮香精的。果皮放在機器中,在強大轉動帶動的離心力下,把香油甩出來。說起來簡單,但你一個人用胳膊甩是絕對甩不出來的。
油吸法是把花放在油或者脂肪裡,將香味吸下來。然後這種油或者脂肪就被用做塗料。
如果鮮花的話,你唯一能試一下的,也只有油吸法。但這種方法卻無法讓你把香油分離出來。而且,香精在提煉出來後,是非常難聞的,是需要通過加酒精稀釋之後才能得到像市面上賣的香水的。
稀釋比例有時會達到1:200以上!而且從獻花上提煉出來的香精十分非常困難的事,通常一大筐的鮮花才能提煉出那麼一兩滴的香精!
比如玫瑰,玫瑰香精和玫瑰鮮花的提煉比例為1:1000!
3樓:匿名使用者
香水是配合植物性香料、動物性香料、合成香料溶於酒精,再加必要的保留劑、色素和水等配製而成的。 優秀的香水來自優質的香料和純粹醇。 (1)香料:
香水通常含有10%-30%的香料,多數為25%,是含香料的水劑中香料含量最高的一類,也是留香最持久的一類,因而主要作用是散香。香料配合的適當與否對香水的質量有重大影響,適當配搭的香料,本身散發的芳香分子可給人以愉快的體驗;但如果香氣過強,則可能會刺激嗅神經,引起嗅覺麻痺,甚至頭暈,而導致不快感。有些香料,必須通過適當的稀釋,才可發出優雅的芳香。
(2)溶劑:理想的溶劑本身應該無臭,容易溶解所有香料,長時間儲存也不會變味、變色。由於乙醇(酒精)很接近這個要求,因而被廣泛應用到各種香水中作為溶劑。
從香料的溶解性考慮,以95%濃度的酒精最合適,因此,標準的香水都是把香料溶於95%酒精而製成的,當然也有低於這一濃度的。為了配製理想的香水,乙醇往往需要經過脫臭處理以獲得純粹醇。 (3)保留劑(保香劑、保調劑、定香劑、固定劑):
香料分子散發的快慢對香水很重要,揮散快者要減慢。使各種香料以差不多同樣的速度揮散的成分就是保留劑。一般用作保留劑的是一些沸點高、分子量大的物質,它們根據香氣的強弱可分為兩類:
一類是有芳香的保留劑,如洋茉莉香醛。一類是有弱香或幾乎無嗅者,如香莢蘭素麝香。 (4)水分:
水分有利於提高香氣的質量,因為水分含量多時,香氣的散發性好,乙醇的刺激嗅小,但過量的水分不利於香料的溶解。所使用的水為新鮮的蒸餾水,含量通常約在5%~10%; (5)陳化或熟成:這是調製香水的重要操作之一。
配製成的香水,香氣末完全調和,要放置一段時間(數週或數月),以改善粗糙的香調,此謂陳化期或熟成。現在利用高周波、短波、超音波等在極短時間也可達到熟成效果
4樓:匿名使用者
香水的製作工藝 製造香水的工藝過程包括預處理、混和、陳化、冷凍、過濾、調色、裝瓶、成品檢驗。 1.預處理:製造香水的原料如酒精、香精和水必須純淨,不能帶有雜質,所以使用前要經過預處理,這樣才能保證產品外觀清澄、氣味醇和、香氣圓潤。
① 酒精的須處理:包括純化和陳化。 純化有兩種常用的方法,即酒精中加鹼迴流法和高錳酸鉀氧化法。
目的是去除雜質。在酒精中加入氫氧化鈉,煮沸迴流數小時後,再經一次或多次分餾,收集其香氣最純正的部分用來配製香水。或可以在酒精中加入高錳酸鉀溶液,迅速攪拌後靜置,濾去沉澱,再加入活性炭。
放置數天後,再經過矽膠過濾,進一步吸收雜質。在純化後的酒精中放入少量香料,在15℃下密封放置數月,即為陳化過程。 ② 香精的預處理:
在香精中加入少量預處理的酒精,陳化1個月後使用。 ③ 水的預處理:蒸餾或滅菌去離子。
通常用檸檬酸鈉或edta來去除金屬離子。 2.混和:將酒精、香精和水按照一定的比例放入不鏽鋼或搪瓷、搪銀、搪錫的容器中,攪拌混和放置一段時間,讓香精中的雜質充分沉澱,這樣對成品的澄清度及在寒冷條件下的抗混濁都有改善。
3.陳化:混合好的香水放入裝有安全閥的密閉容器中進行陳化。香水的陳化有物理方法和化學方法兩種。
物理方法有機械攪拌、空氣鼓泡、紅外、紫外線光照射、超聲波處理、機械振動。 化學方法有空氣、氧氣或臭氧鼓泡氧化、銀或氯化銀催化、錫或氫氣還原。在陳化期中,香水的氣味漸漸由粗糙轉為和醇芳馥。
但如調配香精不適當,也會產生不理想的氣味。對於陳化所需時間長短,有人認為需3個月,有人則認為應更長些或更短些。可以根據生產條件等因素加以調整。
4.冷卻:香水碰到較低溫度,就會變成半透明或霧狀物,此後如再加溫也不再澄清,就此始終渾濁。因此,香水必須冷凍後再進行過濾。
5.過濾:陳化及冷凍後有一些不溶性物質沉澱出來,過濾去除以保證其透明清晰。過濾採用壓濾機,並借加入矽藻土等助濾劑以吸附沉澱微粒,否則沉澱物阻塞濾布孔道。
在加入助濾劑後,應將香水,冷卻到0℃左右,並在過濾時維持此溫度。壓濾機的溫度可借已經冷卻的香水多次迴圈而得到冷卻。當將陳化和冷卻產生的沉澱物濾除後,可恢復至室溫再經過一次細孔布過濾,即可保證產品在貯藏及使用過程中保持清晰透明。
過濾時由於採用了助濾劑,可能會有一些香料被吸附而造成香氣的損失,應在事先有所估計,並在事後有所補償。 6.調色:加色一般在過濾工序之後,否則顏色易被助濾劑吸附,但必須與標準樣比色後加色。
7.產品檢驗:用儀器對比色澤、測定比重及折光指數,用常規方法測定酒精含量等。 8.裝瓶:
瓶子要用蒸餾水進行水洗。裝瓶時應在瓶頸處留出一些空隙,防止貯藏期間瓶內溶液受熱膨脹而瓶子破裂。
5樓:匿名使用者
一、紅玫瑰香型香水製作 a、熱溶法 取酒精100ml,裝入150~200ml玻璃瓶中,再選取鮮玫瑰2~3朵(去花托、花萼),放入酒精中,將瓶子置於沸水中,加熱10~15分鐘,自然冷卻至常溫,用紗布濾去花瓣,再用濾紙濾掉少量沉澱,即得紅玫瑰香型香水,密封,置陰涼處備用。 b、冷製法 取鮮玫瑰2~3朵,洗淨揉搓後,置於100ml酒精中,密封3~5天,濾去花瓣等雜物,即得紅玫瑰香型香水,此法簡單易行。 二、綠色菊香型香水製作 可用熱溶法,也可用冷製法。
取綠葉適量(例如菠菜葉),九月白菊1~2朵,放入100ml酒精中,可製得綠色菊香型香水。 大自然中的鮮花五顏六色,芳香植物數以萬計,利用酒精溶浸鮮花和芳香植物可製成多種自己喜歡的香水。當然,這些香水都是“綠色產品”。
值得注意的是,在野外採集花草時,一定要認準該花草是否有毒,通常牲畜食用的花草,我們都可利用。一般不要用多種花草混合製作,因為多種花草混合時,不同香味可能會相互作用生成意想不到的物質。天然香水的製作,實際上就是一個“萬花筒”,顏色萬紫千紅,香味千奇百怪,非常有趣。
但願花香與你同行,快樂與你常伴。
6樓:匿名使用者
預處理:混和:.陳化,冷卻,過濾,調色,產品檢驗,裝瓶
用玫瑰花瓣怎麼簡單做香水
7樓:我哭暈
●製作的量:50毫升(可以用10天)。放在雪框裡可以儲存1個月左右。
●原料:玫瑰花朵100克(一般大小的花朵約9~10個)。礦泉水100毫升(500毫升的水壺,約水壺的5分之一左右)。花朵的量和水的量約1比1。
●製作法:摘下玖瑰花朵後洗淨,除去水,放置在砂煲或者陶瓷器裡,用小火煮,邊用快子攪拌邊觀察,未煮滾前停火。
●冷卻後移到其它容器裡,加蓋保鮮薄膜,常溫下放置2天。讓花的成分充分抽出。
●濾去花朵就成玫瑰水。以上述的量製作,可以製成約50毫升左右的水,用粉紅的花朵時成褐色的水。使用鮮紅色的花朵時製成紅色的水,任何顏色的玖瑰花朵都可以,但是顏色深的小心不要沾在衣物上。
假若沒有新鮮的玫瑰,可用乾玫瑰製作玫瑰水。
另一種不需放置兩天的做法
選用未噴藥的新摘玫瑰花瓣
製作時,先將若干玫瑰花瓣放入雙層鍋內,至其容量的一半,然後倒入純淨水、礦泉水或雨水。加蓋並用文火慢蒸一小時。而後,取出內桶並放置冷卻,再用雙手擠壓玫瑰花瓣將汁液擠盡。
濾去使用過的花瓣,然後在桶內加入新的花瓣重複上述操作。待到再次冷卻後,將玫瑰水過濾倒入經消毒的瓶子或廣口瓶中。按照以上程式,你得到的玫瑰水依然散發玫瑰的香味,不過數量不多。
自制的玫瑰水應該可以儲存1~2周,冷藏儲存的時間則更久一些。因此你每次只需要製作很少的量
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