1樓:匿名使用者
鰧科(瞻星魚科) uranoscopidae 魚類(具體哪種不宜辨別)
醜披肩鰧 ichthyscopus sannio
黃色的身體,褐色沿著邊緣漸變變淺,褐色**上面附著白色橢圓形的圓點,相同的白色圓點在胸和背的鰭上也有。
2樓:夏侯水戎
清蒸石斑魚的做法
[原料]
石斑魚1只(約重1000克)。豬板油50克。鹽5克,味精0.5克,紹酒15克,蔥5克。醬油25克,生薑10克。
[方法]石斑魚宰殺,洗淨。紀上的魚刀兩側,切豬板油10。在魚釀豬板油,每蔥段薑片各切口。
然後杯。加入鹽,醬油,黃酒,與花紋清晰蒸籠魚刀,可蒸,攪拌均勻。揀去蔥,姜,豬板油片,撒上味精,帶上可以吃蒸醬油。
[特點]
飽滿,新鮮的魚,魚形,飽滿,光滑,細膩香馥郁。
炸石斑魚塊的方法[特點]鮮美,金黃可口的牛排外脆,嫩軟。
300克[原料]淨斑魚。 1.5克鹽,5克香油,幹澱粉40克,40 g網雞蛋,麵包屑300克,1500克做飯的實際油耗油(100克)。
【製作過程】
傳統的屠宰石斑魚。去鱗。腮,剖腹去內臟,去頭去尾,兩個轉變,切成5釐米長,3釐米寬的框,鹽,香油,醃,加雞蛋和澱粉拌勻,攪打成麵糊均勻地包裹牛排打渣,然後每一塊麵包屑。
炒鍋燒熱,煸,加入食用油,燒至五成熱(約125℃),浸炸牛排,以中火炸至金黃色。
煎魚材料補片,西蘭花,蘆筍,大蒜,紅洋蔥,胡蘿蔔,大蒜,生薑,辣椒,洋蔥味脆
材料,xo醬,蠔油烹調步驟1。西蘭花,焯水的蘆筍從鍋裡一起煮
2,炒西蘭花,蘆筍,花椰菜,蘆筍排盤,你可以
3。另外,然後起油鍋,油熱等熱點炒魚兩分鐘,直到第七備用
油燒熱,爆香大蒜,胡蘿蔔,生薑,幹辣椒煸炒釋出後,加2碗肉湯後xo醬,蠔油,翻炒每個魚片炒
5湯匙。毛峰石斑魚醬
主料:幹鍋內
石斑魚450克附件:黃山毛峰茶葉40克,
調料:澱粉,料酒,蛋黃,鹽和胡椒,鹽,雞精,蔥,姜
烹調方法:
1,毛峰茶,開了一個70度的溫開水,擠幹水分,拍乾麵粉炸酥待用;
2,石斑魚加蔥,姜,料酒,蛋黃,澱粉放入容器,加水拌勻,放入魚掛糊,再放入油鍋炸至金盤;
炒鍋,放入鍋中,加少許鹽和胡椒粉,翻炒,倒入少許底油,魚和茶。
特點:外酥裡嫩,香與茶,風味絕佳。石斑魚
燉白菜準備材料:新鮮石斑魚,劃一刀,放少許鹽半小時,鍋的另頭,燉的湯繼續燜魚。
1。不沾鍋,熱油釋出的生薑,辣椒醃製魚少許鹽,醋,少許鹽,再加入,並因此少放糖,少許醬油,料酒,一勺。大約兩分鐘,魚頭湯燉到幾乎淹的魚後,撒上蔥段。
2切白菜,捲心菜,甚至要注意的第一個十字,然後切成小塊,放在一個三角形,像..對半切開的洋蔥,切成十字大蔥,然後切一個小酒吧的一小部分,我覺得紅燒魚有特殊的香味。大丁香錘爛了。
3。燃燒更多的魚約5-6分鐘後,白菜鍋,嘗試插入一個空白的地方。撒上洋蔥洋蔥會變得柔軟加熱時散發出的清香。大蒜也灑裡面。
繼續燃燒,直到湯汁快乾住宿起鍋幹出一點點上面的湯倒入湯,飯是必須的!魚約320魚白菜湯,燒耗這麼好吃。
5.ok,起鍋,撒上少許切碎的香菜。剛吃了!
請問這種海魚的名字叫做什麼?謝謝
3樓:匿名使用者
鯻科 terapontidae 鯻屬 terapon 魚類
下圖為 花身鯻 terapon jarbua(細鱗鯻),俗稱 花身雞魚 、 花身仔 、 斑吾 、 雞仔魚、 三抓仔 、 海黃蜂 、 斑豬 、 斑梧
體呈銀白色,背鰭硬棘與軟條之間有深刻。背鰭棘部有一大型黑斑。尾鰭上下葉有斜走之黑色條紋。
體側有3條成弓狀的黑色縱帶,其最下方的一條由頭部起經尾柄**到達尾鰭後緣**。背鰭硬棘12枚、軟條10枚;臀鰭硬棘3枚、軟條9至10枚。體長可達36釐米。
屬於內河及河口沙泥底棲性魚類。喜群棲於較淺之水域至水深20多米處,甚至侵入河口內,屬廣鹽性,可以馴化為淡水養殖,以甲殼類和小魚為食。
4樓:烤熟的鴨嘴
這些人為了財富值可什麼都能說,就連淡水的草魚、鯽魚和鯧魚都幫出來了
5樓:單車自燃
廣東湛江叫這魚做 沙古頭 我在閘口經常能釣到
哪位能告訴我這海魚叫什麼名字,非常謝謝哦
6樓:匿名使用者
這絕不是帶魚
估計是鰻魚乾,或馬步魚乾,燕鮁魚乾
請問這個海魚叫什麼名字?急!!**等!
7樓:匿名使用者
如圖 , 應為
鰺科 carangidae 似鰺屬 scomberoides 魚類
下圖為 康氏似鰺 scomberoides commersonnianus(大口逆鉤鰺),俗稱 七星仔、棘蔥仔、鬼平、龜濱
體側有4至6枚黑色橢圓斑,約小於眼徑,第一背鰭的硬棘深埋於背部肉中,露出不明顯。主上頷骨較長向後可達眼下後方。胸鰭、腹鰭黃色,背、尾、臀鰭黑色。
第一背鰭硬棘間無鰭膜,只有裸出的硬棘1+7枚,第二背鰭有軟條17至19枚。體長可達1.5米。
表層性洄游魚類,春、秋、冬季都在外洋性水域活動,沿岸幾乎不見其蹤跡,到了秋末冬初就漸漸接近沿岸水域。天氣轉冷時只有小型魚,到了初冬才有大型魚出現。屬肉食性,以魚類、頭足類為食。
肉硬無油脂,適合煎食,不算高階食用魚。
8樓:匿名使用者
保證能吃。
前面一個網友回答得沒錯。
這是馬鮫魚的一種。
是一種近海魚,很平常的,一般的市場都有賣。
如果擔心你可以拿**去市場去問魚販看能不能吃。
你也可以上網查一下馬鮫魚的**,看看是否一致。
一般新鮮的可以煮薑絲湯,海邊人的做法是用粗鹽醃漬後再用油幹煎。
9樓:匿名使用者
鮁魚也叫藍點馬鮫(學名)
請問這種有條紋的小海魚學名叫什麼?
10樓:匿名使用者
如圖 不宜分辨屬種 , 看花紋 鯻魚 學名鯻科 terapontidae 鯻屬 terapon 魚類
下圖為 花身鯻 terapon jarbua(細鱗鯻),俗稱 花身雞魚 、 花身仔 、 斑吾 、 雞仔魚、 三抓仔 、 海黃蜂 、 斑豬 、 斑梧
可作為食用魚及觀賞魚。
11樓:顧吟生
lgclpyfglg
請問這種海魚的“學名”叫什麼?
12樓:匿名使用者
如圖 , 沙光魚制 學名
鰕虎魚bai科 gobiidae 復鰕虎魚屬du synechogobius 魚類下圖為 矛尾復鰕虎魚 synechogobius hasta ,俗稱 推浪魚、沙zhi逛魚、地龍魚、天浪dao魚、光魚
是一年生暖溫性近海底層魚類,適應溫度和鹽度的能力較強。其肉質細嫩、味道鮮美,生長迅速。在中國沿海均有分佈,連雲港市沿海的分佈尤廣。矛尾復鰕虎魚在連雲港本地俗稱“沙光魚”。
既不能承受南方之炎熱高溫,又不能忍耐北方之嚴寒霜凍,只有於此生息。連雲港地區適中的氣候和獨特的地理環境,使沙光魚成為肉嫩膚薄的特有魚種。每至秋涼,沙光魚受孕後潛入淤泥中產卵避寒。
唯有在厚厚卵囊保護中的沙光魚卵,經過冬眠儲存了下來,於春末之季開始繁衍。
13樓:南門二劉
海鯰魚
也稱 胖頭魚、扔巴、楞巴魚、楞蹦魚、大頭魚、油光魚
屬鱸形目,暖溫性中小型底層雜食性魚類,約有800餘種,我國黃海、渤海沿岸淺水區常見。
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小寵王醫師 像金毛的串。狗狗要經常外出鍛鍊,需要做好驅蟲工作,體內驅蟲按照準確的驅蟲時間,在狗狗4周 8周 12周大時都是要各驅蟲一次的,在狗狗滿12周後,以後每間隔3個月定期驅蟲一次就行,成年後每半年驅蟲一次。體外驅蟲是每個月都要驅一次的,可以用蝨敵驅殺。驅蟲和疫苗都要在狗狗健康情況下做 請問這條...
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演唱者 周杰倫 詞 方文山 曲 周杰倫 編曲 林邁可 再也沒有純白的靈魂 自人類墮落為半獸人 我開始使用第一人稱 記錄眼前所有的發生 嗜血森林醒來的早晨 任何侵略都成為可能 我用古老的咒語重溫 吟唱靈魂序曲尋根 面對魔界的邪吻 不被汙染的轉身 維持純白的象徵 然後還原為人 讓我們半獸人的靈魂翻滾 收...
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