1樓：小小卒
可以吖，很鮮美的，味道好極了。
2樓：獨自旅行到永遠
可以啊 並且還比較好吃。
剛挖出的竹筍怎麼吃？
3樓：格調
主料：竹筍5根。
輔料：油適量、鹽少許、味精少許。
1、所有食材。
2、竹筍去殼洗淨切塊。
3、起油鍋加熱。
4、放入竹筍煸炒。
5、放少許老抽煸炒。
6、放少許清水。
7、放少許鹽。
8、再放少許糖加蓋大火煮5分鐘。
9、最後放少許味精翻勻出鍋。
10、成品。
4樓：1天_堂
下面介紹竹筍炒肉片的做法。
主料：竹筍300克、青椒1個、豬里脊肉100克輔料：料酒適量、玉公尺澱粉適量、胡椒粉適量、黑木耳適量、青蒜適量竹筍炒肉片的做法：
1.備好所需食材。
2.青椒切塊、竹筍切片。
3.青蒜苗切寸斷，里脊肉切片用料酒胡椒粉澱粉抓勻。
4.炒鍋倒油滑炒肉片盛出備用。
5.另起鍋倒少許油先下青椒翻炒。
6.接著放竹筍翻炒片刻。
7.放入青蒜段翻炒。
8.放木耳翻炒。
9.再把炒製的過的肉片重新倒回鍋裡。
10.加少許鹽、生抽調味。
11.最後加水澱粉勾芡出鍋。
5樓：春春教做菜
春春教做菜：剛挖出來的竹筍再炒一炒超級嫩。
6樓：
看是什麼竹筍，，有的鮮筍有苦味，烹飪之前用清水浸泡一段時間或者用熱水抄一下。
7樓：鄭採濱
葉子和生薑的葉子差不多 高度也一樣， 吃的是發出來的乙個5-8厘公尺的芽！
外形有點象竹筍剛出土的樣子，紫黑色，我們湖南老家叫洋活，不知道書名叫什麼啊，有知道地說下啊，表椒炒洋活蠻好吃地。
8樓：匿名使用者
直接炒多加點油就好咯。
花生（剛從地里刨出來的）可以做哪些好吃的？
9樓：風翼殘念
花生對於大家來說是最熟悉的了一種農作物了，也是一種重要的經濟作物。自然在人們的日常飲食裡花生也扮演著很重要的角色。把花生剝皮後或油炸，或煮了涼調，種種的吃法，種種的滋味。
椒鹽煮花生是很討喜的乙個花生的吃法，椒鹽的滷花生可用來下飯，可用來佐酒。一般做五香花生的常見方法是用水煮。
今天做的這個椒鹽煮花生，是把花生椒鹽的香料醃漬了，再上鍋煮熟，煮好的花生表皮乾燥，口感綿軟，味道香醇。
花生滋養補益，有助於延年益壽，民間又稱「長生果」。被譽為「植物肉」、「素中之葷」。花生的營養價值比糧食類高，含有大量的蛋白質和脂肪。
特別是不飽和脂肪酸的含量很高。花生含有維生素e和一定量的鋅，能增強記憶。
材料：主料：鮮花生，500g。輔料：八角，適量。鹽，適量。胡椒粒，適量 。
1、花生用水浸泡半小時後再仔細清洗。
2、洗乾淨後放入小鍋，加超過花生一寸的水。這裡花生是浮上來了。
3、加適量八角。
4、加胡椒粒。
5、加鹽，多一點。
6、用手將作料按進水裡。
7、開鍋後小火煮15分鐘即可。放涼浸泡入味在食用最好。
小貼士：花生要浸泡後仔細多清洗幾遍。最好泡過一晚後再吃才入味。
10樓：匿名使用者
(1) 將花生肉洗淨，放入鑊中加水適量，並投入其。
11樓：匿名使用者
花生豆漿——比干花生泡之後做出來的更加香甜。還可以做菜豆腐，美味無比，花生和黃豆1：2。
吃了剛剛從地里挖出來的花生會長寄生蟲嗎？
12樓：謝胖胖
植物是有可能感染【植物線蟲】的，雖然這個【植物線蟲】跟人體內的一些寄生蟲，比如蛔蟲、蟯蟲都是線蟲，但它們是井水不犯河水的，也就是說植物線蟲不可能會危害人體健康，而人體寄生蟲也不可能危害植物。
以前就出現過乙個謠言，說是海南的香蕉上有病毒，不能吃，結果導致海南香蕉大量滯銷，造成了很大的經濟損失，這都是無知和輕信造成的。植物病毒和植物線蟲一樣，是不可能感染到人體內的！
所以，吃生的花生完全沒有問題——小時候，每當花生收穫的時候，村里的孩子們就跟過年了似的，可以到田裡隨便吃了。
花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈為網狀脈，種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。
新鮮竹筍炒出來是苦的能吃嗎
13樓：張敦揚小男神
可以吃，只是草酸的含量變多了，不影響食用。
一、簡介。竹筍的品種有多種，它分為甜竹筍、苦竹筍、淡竹筍、冬筍、青筍等。為什麼竹筍是苦的，根據《本草綱目》記載：「苦筍味苦甘寒。」，竹筍屬於寒性食品，有澀味，所以竹筍是苦的。
能吃。苦筍是非常適合夏季食用的苦味食物。苦竹筍含有豐富的纖維素、維生素、生物鹼等，具有除濕利水、清熱除煩、清涼解暑、促進消化的功能，可煎服100~150克/日，或煮食，鮮者入餚。
苦筍本身帶有苦味，是可以吃的，是沒有毒的。所以，愛吃竹筍的人不必有這樣的憂慮，但是也提醒您不能大量的吃。如果每天大量吃竹筍的話，是有可能導致身體出現不適症狀的，比如消化不良等症狀。
二、如何去苦。
1、首先需要把竹筍處理乾淨。可以用刀削掉比較老的部分（用手掐不動的部分），還有就是竹筍上有毛的地方也要削乾淨。
3、切好竹筍之後，就可以放到鍋裡面，然後加的水要適量，剛剛遮住竹筍就可以了，不要太多水，水多了也沒有什麼用。
4、加熱至水沸騰之後，繼續加熱十分鐘就可以了，在加熱的途中不要蓋鍋蓋，敞開就可以了。
14樓：丿灬黯淡丶
可以吃，只是草酸的含量變多了，不影響食用。
當竹筍冒出地面後，會不斷變硬、纖維化，最主要的原因在於大量增加的草酸、黑尿酸。竹筍挖出一天後草酸會增加兩到三倍，這些驟增的草酸就是讓竹筍變苦、粗的最大元凶。
竹筍怎麼做不苦。
（1）竹筍要用水煮久一點，撕開來，就用冷水泡，要經常換水，泡兩到三天就有一點苦，想不苦就要泡多兩天，一定要經常換水。
（2）新鮮的斑竹筍，先用開水煮幾分鐘，用涼水漂上，吃時在焯水，然後炒肉，或是做乾鍋。一般赤竹筍要先煮，然後在用水漂一天，再切片或絲，焯水，加肥肉炒同，放適量的糖。
（3）剛砍下來的話要先切成片，再放再水漂一天或半天，中間要換水2~3次。撈起放進鍋裡加水沒過竹筍燒開幾分鐘，如果還苦的話撈起來再放進冷水漂幾小時就不苦了。
15樓：小火苗人力資源
竹筍不會做會有苦味，記住一點，炒出竹筍，脆香爽口還下飯。
16樓：匿名使用者
能吃，炒之前用熱水漂會苦味會淡些，新鮮的不苦就不是地道的竹筍。
剛剛挖出的冬筍怎麼儲存才能保持新鮮
17樓：丿灬黯淡丶
冬筍保鮮宜採用溫度0～1℃和相對濕度90%～95%條件。
方法如下：（1）灶火煨熟貯藏法：
把挖回來的冬筍，連殼埋放到火堆煨熟（用手捏筍發軟無硬感）。煨熟後取出，放到陰涼潮濕的地方豎排放好，食用時去其外殼，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法儲存冬筍，可貯藏保鮮35－45天。
（2）沙藏法：
取一木桶或紙箱，底部鋪上溼河沙7－10厘公尺厚，將完好無損的冬筍尖頭朝上排列在木桶或紙箱中，再用河沙填滿空隙，然後鋪蓋一層7－10厘公尺河沙，將冬筍的頂尖完全覆蓋後，搬到陰涼通風處，可貯藏保鮮30－50天不變質。
（3）封藏法：
取乾淨的冬筍裝入壇或缸中，然後用兩層塑料薄膜蓋好並紮緊，使空氣不易進入；或取不漏氣的塑膠袋，裝好冬筍後紮緊袋口，放在陰涼通風處。用此法儲存冬筍，可貯藏保鮮20－30天。
（4）蒸制法：
將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨，然後將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10－15天。此法適用於破損冬筍或短時間內食用的冬筍。
（5）鹽水浸藏法：
將冬筍整株置於鹹菜缸 （或池）內，用濃鹽水浸漬，可貯2個月左右，筍肉品質和筍殼顏色均不改變。食用時須經清水浸泡脫鹽。
18樓：妙招之幫
原來這樣儲存冬筍，放幾天都新鮮水分足，簡單方便。
19樓：匿名使用者
埋在土裡或者沙里也可以。
20樓：匿名使用者
弄成片，過開水後晾乾或者曬乾，就可以。
炒出來的竹筍為什麼是苦的？還能吃嗎？
21樓：131181薄荷
因為其中含有大量的草酸，草酸濃度高的時候就是苦味。
處理方法：只要你去除外皮以後，最好切成片放在盆子裡，用清水泡上一兩天，要記得勤換水喲！要是急著吃了，那就在煮之前先燒開水，把竹筍放進去煮一會，再撈出來沖洗一下，然後再煮就不會苦了。
竹筍的好吃的做法：
1竹筍三段，筍尖留筍絲炒蛋。
2竹筍切成長條狀。
3鍋熱油，放入竹筍，煸炒後，放老抽。
4放入鹽，煸炒後，加點水，蓋上蓋，中小火燜3分鐘。
5開蓋，再翻炒，加入糖、油，再燜燒1分鐘。
6最後撒入雞精，裝盤。
22樓：匿名使用者
有些品種的竹筍吃起來會有一些苦澀的味道，並不好吃，其實這種苦味是可以完全去除的，只要經過簡單的處理，就能讓你吃到清香美味的竹筍，處理過後表示，原來竹筍這麼好吃啊！
從地里挖出來菩薩是不是文物，從地里挖出來乙個菩薩是不是文物
如果有這樣的東西，千萬不要使用和傳出去，要恭敬誠心懺悔，給佛菩薩做乙個身體，或趕快送去寺院請法師幫忙處理，自己恭敬誠心的懺悔。千萬不要隨意丟棄毀壞，罪過極大。諸位現在有這個本子，這個地方在三十二面註解，倒數第二行最後一句，我念給你聽。又不許造半身像，善相不起，墮落生死。希望大家要注重這一句。現在有很...
幫忙看看這是什麼，地里挖出來的，挖出來就這樣，很圓，裡面顏色
被人丟棄的電氣石球，又叫電氣石陶粒 電氣石礦化球 電氣石陶瓷球，是利用電氣石 優質粘土 其它基礎材料經過成型，燒結得到的一種新興材料。英文名 tourmaline stone ball。主要材料有 電氣石 優質粘土 其它基礎材料。直徑大小約為3 30mm 顏色有灰黑色 淡黃色 紅色 白色幾種。都顯示...
大家看看這個我剛從河裡挖出來的陰沉木怎麼樣！家裡還有幾根大的，怎麼保養
楠道 一定要陰乾兩年以上才能加工 一定要處理陰乾，不然會開裂的。開裂的買的 要少很多的。挖掘機在河裡挖出來的.溼的時候是黑的.幹了變黃了.是沉木嗎 丶神繡 看不出來，要是真是陰沉木的話這麼大一塊你就發財了 各位幫看看這是金絲楠陰沉木嗎？還沒打磨的，剛在河裡撈上來的。 好好收藏吧！幾年之後再出手，根據...