1樓:今夕何夕是朝夕
不可以吃,
對於已經發生霉變的水果,即使把霉變部位削掉也未必安全。那些看似未腐爛的、完好的果肉其實也被細菌、真菌侵染,只是用肉眼看不到而已。水果腐爛後,微生物在代謝過程中會產生各種有害物質,特別是真菌的繁殖加快。
有些真菌具有致癌作用,可以從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散。所以,儘管去除了腐爛部分,剩下的水果仍然不能吃。爛水果中的真菌毒素,可能會引發頭痛、噁心、嘔吐等,其中對人體健康威脅最大的有毒物質是青黴菌的毒素。
食用後會對人體的神經、呼吸、泌尿等系統造成傷害,也容易引起急性腸胃炎等疾病。醫學研究發現,霉變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量為霉變部位的10%~50%。這樣看來,已經霉變的水果只有扔掉才是安全的。
2樓:風華絕技
有人認為,把壞的部分去掉了,吃餘下好的部分不會影響健康。也有街頭不法小販將出現部分腐爛的西瓜、哈密瓜、菠蘿切塊賣給顧客。
其實,病原微生物侵入果品造成區域性潰爛,肉眼很容易看到,但在腐敗過程中產生的有害、有毒物質會汙染尚未發生病變的果肉,則是肉眼看不到的,有些真菌及其毒素還具有致癌作用,食用後對人體有害。所以,就算已經剔除了腐爛的部分,這樣的水果仍不能吃。
爛掉一點點的水果還能吃嗎,爛了一點點的水果還能吃嗎
很多很多 爛掉一點點的水果是不能吃的。在水果上出現頻率最高的就是以擴充套件青黴為代表的青黴,它們產生的展青黴素會產生引起動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病症,並且因為展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的,會對細胞造成長期的損傷,甚至有可能致癌。擴充套件資料 吃水果的那些致命誤區 1 飯後馬上吃水果 ...
土豆長了一點點小芽可以吃嗎刀,土豆長出一點芽還能吃嗎
最好是不要了 因為發芽后土豆會產生一種叫龍葵鹼的物質 是有毒的。你可以把發芽部分削掉 多削一下 甚於部分再食用 土豆長出一點芽還能吃嗎 微我生活 發芽的土豆能吃嗎?儘管發芽的土豆 生的四季豆和鮮黃花菜菇等食材均有可能引起食物中毒,但引起中毒的成分卻是不同的,四季豆中的有毒成分為皁素和植物血凝素,發芽...
出國留學後可以不回國嗎?請將詳細一點
芥末留學 不可以,你之所以現在能夠靠f1簽證過來是因為你是學生身份,有i 20,當你留學結束之後,i 20失效,就不能再在美國待下去。如果你還想依靠f1進入美國,那麼必須有有效的i 20,否則就籤旅遊簽證。五年是說當你的i 20一直有效,你五年之內往返美國不用再籤。我就是留學生。 三萬英尺美國 可以...