1樓：匿名使用者
敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會上，由主人向來賓提議，提出某個事由而飲酒。在飲酒時，通常要講一些祝願、祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內容越短越好。
敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞，就應在特定的時間進行，並不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座後、用餐前開始。
也可以在吃過主菜後、甜品上桌前進行。 在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行乾杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議乾杯時，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯後，再以左手託扶杯底，面帶微笑，目視 其他特別是自己的祝酒物件，嘴裡同時說著祝福的話。
有人提議乾杯後，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“乾杯”後，將酒一飲而盡或喝適量。
然後，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個過程就算 結束。
在中餐裡，乾杯前，可以象徵性地和對方碰一下酒杯；碰杯的時候，應該讓自己的酒杯低於對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時，完全可 以用這種方式代勞。
如果主人親自敬酒乾杯後，要求回敬主人，和他再乾一杯。 一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先後順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現尷尬 或傷感情。
既使你有求於席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。 如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委託親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。
作為敬酒人，應充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時，不要非讓對方喝酒不可，也不應該 好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。 有心宴請朋友，一定要先把敬酒禮儀學好，因為懂得敬酒就能表現你的體貼，讓人感覺到主人的坦誠；敬酒更是項藝術，其要訣在於如何掌握時間、發揮直覺、以及適時道出心底話；敬酒的技巧幹變萬化，即使杯中裝的只是—般飲料或水，也可藉象徵性的動作達到敬酒效果，因為在興奮的那一剎那，在主人與賓客之間便立刻產生一種隆重的氣氛。
譬如在海邊沙灘上，你可以出其不意舉起一杯水，向站在身旁的朋友說：“剛才你告訴我的訊息真是太了!恭喜!
敬你!”於是，一頓簡便的午餐化為慶祝會，每位朋友也會非常高興。 三五好友不論是在自動餐廳吃午飯，或享用晚餐，大家至少要互敬一次。
就像我朋友說的：“總會有值得慶祝的，譬如‘我們還活著’。” 敬酒的禮節就是先稱呼對方，說敬對方一杯酒，如果距離在兩個手臂距離以外，你應該先站起。
雙手舉杯，以示尊敬。 敬酒辭圍繞對方，一般是酒席開展目的。還有就是圍繞他的特點等他愛聽的話。
如果不大會說，很簡單，生意人祝他生意興隆，老人祝他越活越年輕，年輕人祝他前程似錦，女孩祝她越長越漂亮。人很重要的是聰明，會學。要會看，會聽，看別人說什麼，學著點。
幽默的祝酒辭會獲得意想不到的效果。、 當別人勸酒的時候，可以反客為主，說“怎麼能讓您敬我酒呢，應該是我向您敬一杯才對。”然後起立舉杯，說敬全體一杯，這樣他們下來就不好意思挨個對你勸酒了，可以少喝很多杯。
上廁所，接**也是很管用的一招。
中國人的好客，在酒席上發揮得淋瀝盡致。人與人的感情交流往往在敬酒時得到昇華。中國人敬酒時，往往都想對方多喝點酒，以表示自己盡到了主人之誼，客人喝得越多，主人就越高興，說明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就會覺和有失面子。
有人總結到，勸人飲酒有如下幾種方式：“文敬”、“武敬”、“ 罰敬”。這些做法有其淳樸民風遺存的一面，也有一定的負作用。
“文敬”，是傳統酒德的一種體現，也即有禮有節地勸客人飲酒。 酒席開始，主人往往在講上幾句話後，便開始了第一次敬酒。這時，賓主都要起立，主人先將杯中的酒一飲而盡，並將空酒杯口朝下，說明自己已經喝完，以示對客人的尊重。
客人一般也要喝完。在席間，主人往往還分別到各桌去敬酒。
“回敬”：這是客人向主人敬酒。 “互敬”：
這是客人與客人之間的“敬酒”，為了使對方多飲酒，敬酒者會找出種種必須喝酒理由，若被敬酒者無法找出反駁的理由，就得喝酒。在這種雙方尋找論據的同時，人與人的感情交流得到昇華。
“代飲”：即不失風度，又不使賓主掃興的躲避敬酒的方式。本人不會飲酒，或飲酒太多，但是主人或客人又非得敬上以表達敬意，這時，就可請人代酒。
代飲酒的人一般與他有特殊的關係。在婚禮上，男方和女方的伴郎和伴娘往往是代飲的首選人物，故酒量必須大。 為了勸酒，酒席上有許多趣話，如“感情深，一口悶、感情厚，喝個夠”， “感情淺，舔一舔。
”“罰酒”：這是中國人“敬酒”的一種獨特方式。“罰酒”的理由也是
2樓：齋溫邴珍
敬酒基本可以理解為兩層意思，正確的解釋，是酒桌上對於他人的禮儀，敬是尊敬的意思，多為敬有權勢，有地位，有名聲，有威望的人，但是敬酒也是一種酒桌上的禮儀，是促進情感交流的一種方式！還有一種解釋是，當你處於對於某一方，或者多方產生利益價值，甚至決定對方利益走向的位置時，某一方對你丟擲一種你無法拒絕的條件和理由時的形容詞，雖然是給與你好處，但是你卻不可以拒絕，如果就是敬酒不吃吃罰酒的意思！
喝酒的時候乾杯表示什麼意思
3樓：點點在心
意思指飲盡杯中之酒。今多作為宴會祝酒之辭。
在古時，人們在乾杯時總是用右手執杯，伸直與肩齊，這是為了讓對方看到，祝酒者腰間沒有暗藏**，這是友好的意思。
起源：“乾杯”英文“toast”一詞起源於16世紀的愛爾蘭，原意是烤麵包。當時的愛爾蘭酒徒，有這樣的習慣，把一片烤麵包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及去除酒的不純性。
到了18世紀，“乾杯”這個詞才有了今天的含義，並且發展成祝賀頌辭。
乾杯時，人們往往還要互相碰杯，據說這與教堂敲鐘是同一意思，為了驅除惡魔。另有一說是因為當時歐洲貴族盛行用毒酒進行**，因此上流社會的人們在聚會飲酒時，會事先和大家互相碰撞各自的酒杯，以使各自酒杯中的酒碰濺到對方的酒杯中，以顯示酒中沒有下毒，象徵誠意。後來這種形式就逐漸演變成為一種顯示紳士正直風度的禮儀流傳了下來。
擴充套件資料
敬酒禮節：
一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先後順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。
乾杯前，可以象徵性地和對方碰一下酒杯，碰杯的時候，應該讓自己的酒杯低於對方的酒杯，表示對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當離對方比較遠時，完全可以用這種方式代替。
如果主人親自敬酒乾杯後，要求回敬主人，和他再乾一杯。
4樓：匿名使用者
相互信任的意思,
應該是中國吧 杜康發明的呀！
至於乾杯。“乾杯”一詞起源於16世紀的愛爾蘭，原意是烤麵包。當時的愛爾蘭酒徒，有這樣的習慣，把一片烤麵包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及除酒的不純性。
到了18世紀，“乾杯”這個名詞才有了今天的含義，並且發展成為祝賀頌辭。乾杯時，人們往往還要互相碰杯，據說這與教堂敲鐘是同一意思，為了去除惡魔。
在古時，人們在乾杯時總是用右手執杯，伸直與肩齊，這是為了讓對方看到，祝酒者腰間沒有暗藏**，這是友好的意思。
還有一種說法是古希臘人創造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。
怎麼辦呢?希臘人想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。
5樓：匿名使用者
因為酒可以用眼看，鼻聞，舌嘗，唯有耳朵沒事做。。。。所以人們在喝酒前碰杯讓耳朵一起來享受酒的感覺~~~~
6樓：匿名使用者
表示你對人家的尊敬！
一個男生向女生敬酒叫嫂子有什麼特殊含義嗎
7樓：叫我勳叔
這個沒有什麼特殊的含義吧，這個女生的男朋友（或老公）是這個男生的朋友，且年紀比他大而已。
8樓：匿名使用者
嫂子可以開開玩笑，弟妹就不行了，還有就是一種尊敬
9樓：別煩我是
說明他有朋友喜歡那個女生了
10樓：侶健盈悅
認為女生是自己好朋友的女朋友
11樓：尹安聲餘妍
你好！認為女生是自己好朋友的女朋友
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
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