1樓：鯨娛文化
端午節是中國的傳統節日，又被稱為端陽節、五月節等！還被列入世界非物質文化遺產！
端午節吃什麼東西？
2樓：文子
1、粽籺：端午節食粽是我國的傳統習俗，粽的形狀很多，品種各異，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。由於中國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。
2、雄黃酒：端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒。
雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認為雄黃可以克制蛇、蠍等百蟲，「善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避」。
3、五黃：江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗。五黃，是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒（雄黃酒有毒性，都喝普通的黃酒代替雄黃酒）。
也有其它說法，鹹鴨蛋可以用黃豆替代。農曆五月，江南人稱五黃月。
4、打糕：端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。
打糕，就是將艾蒿與糯公尺飯，放置於獨木鑿成的大木槽裡，用長柄木捶打製而成的公尺糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
5、煎堆：福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃「煎堆」，就是用麵粉、公尺粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，端午節吃了「煎堆」後雨便止了，人們說把天補好了。
3樓：檸檬一家人
1、福建-粽子
、雄黃酒、荷葉包、公尺粉肉等
福州端午節的家宴必在中午，餐席上必有粽子、雄黃酒、荷葉包、公尺粉肉等。家宴後，幼兒穿新衣、紅肚兜，佩戴用各色絲線織裹樟腦丸做成的諸如粽子、燈籠等形狀別緻、色澤鮮豔的香袋，還要洗菖蒲湯。
2、重慶-蛇羹
重慶素有「巴渝大地」之稱，所謂「巴」就是蛇，古時重慶人崇拜蛇，以蛇為圖騰膜拜。以前蛇是不能吃的，但20世紀80年代起，重慶人選擇在一年之中的端午這天烹製蛇羹，吃下以求保佑自己。
3、廣西-灰水粽
廣西南部地區，比如寧明、崇左、龍州等地，過端午節都要包涼棕，叫做「灰水粽」。包粽子前先到山上砍回一些諸如苦楝樹等樹木的枝葉，在陽光下曬到半乾時就堆放到平地裡燒，然後把得到的灰放到乙個竹製容器裡用清水沖濾。最後用過濾得到的棕黃色的水來浸泡準備好的糯公尺。
4、廣東-廣東粽子
廣東粽子是南方粽子的代表品種，個頭較大，外形別緻，狀如錐形。品種很多，有蛋黃粽子、什錦粽子、燒鴨粽等獨具南國風味，久負盛名。潮州的雙拼粽，自成一派，一頭用鹹料，一頭則用甜料，一粽兩味，故稱「雙拼粽」。
5、江蘇-十二紅
端午這天，揚州人作興吃「十二紅」。紅燒魚、紅燒肉、紅燒雞、紅燒老鵝、熗黃瓜、熗萵筍、熗蘿蔔、刀豆、莧菜、鹹鴨蛋、雪裡蕻、燒大粉或粉絲。
4樓：快樂木絨
端午節除了人們所共知的吃粽子外，各地還有豐富的食俗。
吃黃鱔 我國江漢平原每逢端午節時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。
因此，民間有「端午黃鱔賽人參」之說。
吃麵扇子 甘肅省民勤縣一帶，端午節這天都蒸「面扇子」。面扇子用發面蒸製，呈扇形，有5層。每層撒上碾細的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，染上顏色，十分好看。
這種食俗據說是由端午節制扇、賣扇、贈扇的風俗演變而來的。
吃茶蛋 江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
吃大蒜蛋 河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裡的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說可避「五毒」，有益健康。
吃打糕 端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯公尺飯，放置於獨木鑿成的大木槽裡，用長柄木棰打製而成的公尺糕。
這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
吃煎堆 福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃「煎堆」。所謂煎堆，就是用麵粉、公尺粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要「補天」。
端午節吃了「煎堆」後雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
吃薄餅 在溫州地區，端午節家家還有吃薄餅的習俗。薄餅是採用精白麵粉調成糊狀，在又大又平的鐵煎鍋中，烤成一張張形似圓月，薄如絹帛的半透明餅，然後用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡，卷成圓筒狀，一口咬去，可品嘗到多種味道
端午節吃什麼幹什麼
5樓：盡是強顏歡笑
端午習俗主要有扒龍舟、祭龍、採草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、洗草藥水、打午時水、浸龍舟水、食粽、放紙鳶、睇龍船、拴五色絲線、薰蒼朮、佩香囊等等。全國各地因地域文化不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。
在傳統節日當中，論民俗之繁多複雜，或只有端午節能和春節可比擬，兩節都有著祈福、消災等禮俗主題，寄託了人們迎祥納福、辟邪除災的願望。端午節在歷史發展演變中雜揉了多種民俗為一體，端午習俗甚多，形式多樣、內容豐富多彩，熱鬧喜慶。
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除了粽子，在端午期間還會吃鹹鴨蛋，鹹蛋的特點是質細而油多，蛋白柔嫩，好的鹹鴨蛋不發幹、髮粉，入口如嚼石灰。應該油多尤為別處所不及。
鴨蛋的吃法，最簡單的就是帶殼切開，不過那是席間待客的辦法。如果自己平常食用，一般都是敲破「空頭」用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了，鹹香四溢。
6樓：有錢哥哥
端午節吃粽子劃龍舟，這是我國的傳統習俗。
端午習俗甚多，主要有扒龍舟、祭龍、採草藥、掛艾草與菖蒲、洗草藥水、浸龍舟水、食粽、放紙鳶、拴五色絲線、佩香囊等等。
劃龍舟活動在春秋戰國時期，盛行於吳國、越國、楚國，後來在中國南方沿海一帶十分盛行，傳出國外後深受各國人民喜愛並形成了國際比賽。端午食粽之習俗，自古以來在中國各地盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一。
7樓：匿名使用者
端午節端午節「五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。
龍舟下水喜洋洋。」這首民歌唱的就是農曆五月初五的端午節。端午節是我國漢族人民的傳統節日，端午節的名稱在我國傳統節日中叫法最多，有二十多個，如：
端午節、端陽節、龍舟節、粽子節、地臘節、詩人節……端午節最主要的習俗，要數吃粽子、賽龍舟了。相傳這些民俗活動是為了紀念2200多年前偉大的愛國詩人屈原的。屈原投江後，當地百姓聞訊馬上划船撈救。
他們還把粽子投入江中喂魚蝦，以免吃屈原的屍體。一直延續到今，就形成了端午節吃粽子、賽龍舟的習俗。每到端午節，媽媽還會用五種彩色的線，搓成五彩縷給我戴在手腕、腳腕和脖子上，意謂可避災、除病、保安康。
端午節還有很多習俗，比如：畫門符、吃五黃、戴香包、掛艾草等。怎麼樣，咱們中國傳統文化是不是博大精深、豐富多彩呢？
8樓：
端午節吃粽子，賽龍舟，不過不同地方，吃的有點區別，大部分是吃粽子的
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9樓：54閒雲
端午節人們會吃粽子做粽粽子
10樓：落葉聃霏
端午節，即農曆五月初五，中國民間傳統節日。端午節與紀念屈原有關，傳說楚國著名愛國詩人屈原懷才不遇，於西元前278年的農曆五月初五懷石自沉汨羅江而死。人們知道後，紛紛趕來用糯公尺包成粽子投入江裡喂魚蝦，希望魚蝦不吃屈原的軀體。
從此以後，人們便在農曆五月初五進行賽龍舟、吃粽子的活動來紀念屈原。民間在這一天還有掛昌蒲、艾葉，以及用雄黃酒驅邪等習俗。
11樓：臺綺煙
端午節大多數地區都是吃粽子，但是一些地方還有其他特殊節令食品，比如說鹹鴨蛋、黃鱔等。端午節又稱端陽節，節期在農曆五月初五，是中國民間的傳統節日，端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。
端午節大多數地區都是吃粽子，但是一些地方還有其他特殊節令食品，比如說鹹鴨蛋、黃鱔、茶葉蛋、大蒜蛋等。
12樓：
誰看到我這個，晚上都得死。
13樓：止友卉
端午節吃粽子吃麻花。
端午節吃什麼
14樓：匿名使用者
端午節吃粽子
「粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。
這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。」這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
端午節吃黃鱔
我國江漢平原每逢端午節時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有「端午黃鱔賽人參」之說。
端午節吃茶蛋
江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
端午節吃大蒜
河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裡的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說可避「五毒」，有益健康。
端午節吃打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯公尺飯，放置於獨木鑿成的大木槽裡，用長柄木棰打製而成的公尺糕。
這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
端午節吃煎堆
福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃「煎堆」，就是用麵粉、公尺粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要「補天」。端午節吃了「煎堆」後雨便止了，人們說把天補好了。
這種食俗由此而來。
15樓：莊妍洛巨集毅
呵呵，端午節當然是吃包好的粽子啦，不過想吃新鮮的其他的食品也可以哦，沒規定的，希望我的回答能得到你的採納。
16樓：風生水起天地變
我們吃粽子，雞蛋，南果梨！ 望採納
17樓：一切隨緣
我們那裡端午節吃粽子和綠豆糕
端午節吃什麼？有什麼用
18樓：最愛秋天的傳說
「端午節吃粽子」起源於西元前340年，愛國詩人屈原面臨著亡國之痛，與五月五日投江自盡回
，岸上的漁夫和百姓答紛紛來到江上奮力打撈，當時人們為了不讓江裡的魚蝦食他的軀體，人們紛紛用竹筒裝公尺、雞蛋投入江中，有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫免遭傷害。從此以後，人們為了紀念他，每年的五月初五都到江上投粽子、劃龍舟。以此來紀念偉大的愛國詩人。
端午節是什麼，什麼是端午節
端午節的起源習俗 農曆五月初五端午節，是我國最大的傳統節日之一。端午亦稱端五，端 的意思和 初 相同，稱 端五 也就如稱 初五 端五的 五 字又與 午 相通，按地支順序推算，五月正是 午 月。又因午時為 陽辰 所以端五也叫 端陽 五月五日，月 日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如...
端午節的來歷是什麼，端午節的來歷
端午亦稱端五，是我國最大的傳統節日之一。端 的意思和 初 相同，稱 端五 也就如稱 初五 端五的 五 字又與 午 相通，按地支順序推算，五月正是 午 月。又因午時為 陽辰 所以端五也叫 端陽 五月五日，月 日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如 夏節 浴蘭節 女兒節，天中節 地臘 ...
為什麼有端午節，為什麼要過端午節 端午節的來歷有是什麼
鯨娛文化 端午節是中國的傳統節日，又被稱為端陽節 五月節等！還被列入世界非物質文化遺產！為什麼要過端午節?端午節的來歷有是什麼 困難解決局 端午節，又稱為五五節，是中國國家法定節假日之一，並已被列入世界非物質文化遺產名錄，這個節日的由來是相傳戰國時。 起源端午節源於對惡日 即農曆五月，因仲夏瘟疫流行...