1樓：高樓居士
什麼是打尖？
京津一帶行路途中吃便飯叫「打尖」。但經考證，發現「打尖」應該是「打火」。
清人福格《聽雨叢談》卷11記：「今人行役，於日中投店而飯，謂之打尖。皆不喻其字義，或曰中途為住宿之間，乃誤『間』而為『尖』也。
謹按《翠華尋幸》，謂中頓曰『中火』。又見宋元人**，謂途中之餐曰『打火』，自是因『火』字而誤為『尖』也。」
這在**和雜劇中也俯拾即是。《水滸傳》第60回：「且說吳用、李逵二人往北京去，行了四五日路程，每日天晚投店安歇，平明打火上路。
」《說岳全傳》第8回：「當下牛皋、王貴將帶來的傢伙，團團的尋著些水來，叫眾莊丁打火做飯。」元王實甫《西廂記·楔子》：
「〔僕雲〕天明也。咱早行一程兒，前面打火去。」
這裡的「打火」就是擊石取火。取火工具有：火鐮、火石、火絨。
火鐮是乙個長約十多厘公尺、寬約三四厘公尺、厚約半厘公尺、形似鐮刀狀的生鐵片，取來石英石，在鐵片上猛烈劃擊碰撞，於是就發出火星，引著了手旁邊的火絨。取火就成功了。火絨是用蒲棒絮糅合炭、硝、硫磺做成的，平常將絨裝在包裡面。
火鐮如果做得巧，鐵片上部會做乙個能裝火絨的皮包。還可以掛在腰間，隨時取來使用。將「打火」代替「做飯」是口語中一種普通的借代方式。
如用「下地」代替「到地里做活」，用「壘磚」代指「蓋房子」。
2樓：
打尖指的是不住店
只是吃飯~
3樓：吳田田
「打尖」一詞的由來
古時候，人們把在旅途中休息進食叫「打尖」。這個說法，在古典作品
中常可見到。如陸隴其《三魚堂日記》、「（戊午四月）十七，至本家廟打
尖。」據考證，「打尖」系「打火」之誤。不知在那個朝代之前，人們將一天
三餐之中的中頓飯，因其正值日中之時，所以稱為中火，後引申為旅途中之
餐曰打火。叫來叫去，不知何時何原因，又將打火叫成了打尖。
這個考證見清代福格所撰《聽雨叢談》卷十一：「今人行役於日中投店
而飯，謂之打尖。皆不喻其字義，或曰中途住宿之間，乃誤間而尖也。謹按
《翠華巡幸》謂中頓曰中火。謂途中之餐曰打火，自是因火字而為尖也。」
這個考證是有根據的。《水滸》中有：你母子二位敢未打火，叫莊客安排飯
來。」再有元雜劇中也多有此說。如馬致遠《黃梁夢》：「兀那打火的婆婆，
央你做飯與我吃。行人貪道路，你快些兒。」張國賓的《羅李郎》：「恰離
了招商打火店門兒，早來到物穰人稠土市子。」打火店是供旅客吃飯的店鋪。
【什麼是打尖】
京津一帶行路途中吃便飯叫「打尖」。但經考證，發現「打尖」應該是「打火」。
清人福格《聽雨叢談》卷11記：「今人行役，於日中投店而飯，謂之打尖。皆不喻其字義，或曰中途為住宿之間，乃誤『間』而為『尖』也。
謹按《翠華尋幸》，謂中頓曰『中火』。又見宋元人**，謂途中之餐曰『打火』，自是因『火』字而誤為『尖』也。」
這在**和雜劇中也俯拾即是。《水滸傳》第60回：「且說吳用、李逵二人往北京去，行了四五日路程，每日天晚投店安歇，平明打火上路。
」《說岳全傳》第8回：「當下牛皋、王貴將帶來的傢伙，團團的尋著些水來，叫眾莊丁打火做飯。」元王實甫《西廂記·楔子》：
「〔僕雲〕天明也。咱早行一程兒，前面打火去。」
這裡的「打火」就是擊石取火。取火工具有：火鐮、火石、火絨。
火鐮是乙個長約十多厘公尺、寬約三四厘公尺、厚約半厘公尺、形似鐮刀狀的生鐵片，取來石英石，在鐵片上猛烈劃擊碰撞，於是就發出火星，引著了手旁邊的火絨。取火就成功了。火絨是用蒲棒絮糅合炭、硝、硫磺做成的，平常將絨裝在包裡面。
火鐮如果做得巧，鐵片上部會做乙個能裝火絨的皮包。還可以掛在腰間，隨時取來使用。將「打火」代替「做飯」是口語中一種普通的借代方式。
如用「下地」代替「到地里做活」，用「壘磚」代指「蓋房子」。
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