1樓：帳號已登出
飲茶是人類美好的物質享受與精神享受，隨著社會文明進步，飲茶文化已經逐漸滲透到社會的各個領域、層次和角落。在中國歷史上，雖然富貴之家過的是「茶來伸手、飯來張口」的生活，貧苦之戶過的是「粗茶淡飯」的日子，但都離不開茶。「人生在世，一日三餐茶飯」是不可省的，即使是祭天、祀地、拜祖宗，也得奉上「三茶六酒」。
人有階級與等級差別，但無論是王公顯貴、社會名流，還是平民百姓，對茶的需求是一致的。
茶文化雅俗共享，各得其所。從宗教寺院的茶禪到宮廷顯貴的茶宴，從文化。
雅士的品茗到人民大眾的飲茶，出現了層次不同、規模不一的飲茶活動。以茶為藥物，以茶為聘禮，以茶會友，以茶修性，茶與人的一生髮生密不可分的聯絡。茶在人們生活、社會活動過程中的介入和作用是其廣泛性的表現。
茶還與文學藝術等許多學科有著緊密的聯絡。
中國是乙個多民族的國家，56個民族都有自己多姿多彩的茶俗。蒙古族的鹹奶茶、維吾爾族的奶茶和香茶、苗族和侗族的油茶、佤族的鹽茶，主要是用茶作食，重在茶食相融；傣族的竹筒香茶、回族和苗族等民族的罐罐茶等，主要追求的是精神享受，重在飲茶情趣。儘管各民族的茶俗有所不同，但按照中國人的習慣，凡有客人進門，不管是否要喝茶，主人敬茶是少不了的，不敬茶往往認為是不禮貌的。
從世界範圍看，各國的茶藝、茶道、茶禮、茶俗，在飲茶的統一性下都清晰地表現出其民族性的區別。
千里不同風，百里不同俗」，中國地廣人多，由於受歷史文化、生活環境、社會風情以至地理氣候、物質資源、經濟及生活水平等影響，中國茶文化呈現出區域性特點。如對茶葉的需求，在一定區域內是相對一致的，南方人喜歡綠茶，北方人崇尚花茶，福建、廣東、臺灣人欣賞烏龍茶等。這些都是茶文化區域性的表現。
茶文化本身也成為中華文化的乙個重要組成部分。茶文化的社會性、廣泛性、民族性、區域性決定了茶對中國文化的發展具有傳承性的特點，成為中華文化形成、延續與發展的重要載體。
例如，通過茶文化可以轉化孔子的六藝，把傳統文化注入其中。
江北茶區兩種特色茶葉
2樓：
摘要。江北茶區是中國最靠北的茶區，位於長江中下游北部，江北茶區兩種特色茶葉。
江北茶區是中國最靠北的茶區，位於長江中下游北部，範圍包括河南、陝西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區的地形比較複雜，土壤多為黃棕壤，少數為棕壤，為中國南北乎帆配土壤的過渡型別，不少地方土壤的酸鹼度略偏高。該區年平均氣溫為在15一16℃之間，冬季的最低氣溫一般在零下10℃左右。
年轎塌降水量比較少，只有700一l000公釐，且分佈不勻，常使茶樹受旱。不過少數山區有良好的微域氣候，因而所產茶葉質量不次於其他茶區，如六安瓜片、信歲指陽毛尖等。該茶區主要出產綠茶，種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。
河南省所出產的綠茶有信陽的信亂帆陽毛尖、固始的仰天雪綠、桐柏的太**毫等。陝西所出產的綠茶有西鄉的午子仙毫，南鄭的漢水銀梭，鎮巴的秦巴霧毫，紫陽譁氏雹的紫陽毛尖、紫陽翠峰，平利的八仙雲核者霧等。
茶文化有什麼特點？
3樓：帳號已登出
茶文化在中國擁有著悠久的歷史，神農嘗百草時期，就已經有了茶的存在。中國茶文化擁有著多個特點，茶文化不僅僅是飲茶，更加講究茶的精神文化。那麼中國茶文化具體有哪些的特點呢？
一、中國茶文化具有社會性。
飲茶是人類一種美好的物質享受與為精神陶冶。隨著社會的進步和物質生活水平的提高，飲茶文化已滲透到社會的各個領域和生活的各層面。
劉貞亮茶之「十德」反映了古代對茶的社會功能的認識。—以茶散鬱氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶可行道，以茶可雅志。
二、中國茶文化具有民族性。
我國是個多民族的國家，無論屬於農耕文化或草原文化的民族，幾乎都有飲茶的習慣。並在長期的生活中，每個民族都形成各自多姿多彩的飲茶習俗。如藏族-酥油茶「寧可三日無油鹽，不可一日不喝茶」，白族三道茶-一苦二甜三回味，客家擂茶—三生湯生茶生公尺仁生薑，納西族—龍虎鬥茶加白酒，武夷山-三道茶（迎客茶紅茶，留客茶巖茶，祝福茶紅茶+桂茶+金桔）
三、中國茶文化具有區域性。
我國地域寬廣，人口眾多，受歷史文化、地理環境、社會風情的影響，中華茶文化具有區域性特徵，如福建廣東臺灣啜烏龍，南方人喜歡飲綠茶（品龍井），北方人崇尚花茶（喝大碗茶，飲花茶），邊疆地區飲磚茶。飲茶方式有清飲、調飲，如歐美和大洋洲國家鍾情加有奶、糖的紅茶，西非和北非的人喝加有薄荷或檸檬的綠茶。
閩南茶道茶文化的精華，主要是什麼樣的？
4樓：佴瑜英
飲茶是閩南人生活中的一大享受。過去，閩南地區有一句話。"抽著煙，聽著南音，泡著工夫茶，是大樂事"。那麼如何泡一壺茶，如何享受一杯茶？這需要技巧和藝術，盯巧這就是茶藝。
<>閩南人稱泡茶為茶藝。泡茶特別講究茶葉、水和茶具。 ；晚上喝一碗鐵觀音，一天的疲憊一掃而光；三天連喝鐵觀音，雞鴨魚肉都不香。
人們在談及閩南人的好客時，都離不開 "茶 "字，因為 "閩南人真是好客，剛開始就泡茶"。
茶葉在新的時候是最有價值的，而且應該是***的。閩南人喜歡喝烏龍茶，因為烏龍茶是介於未發酵茶（綠茶）和全發酵茶（紅茶）之間的一種茶。其前判外觀為綠色和棕色，所以被稱為 "綠色蔬菜"。
烏龍茶沖泡後，葉片呈紅色和綠色，酒色呈黃色和紅色，口感醇厚。最著名的烏龍茶是安溪鐵觀音。鐵觀音就像綠色的橄欖。
入口微苦，入喉漸甜，回味無窮。該茶主要是烏龍茶。閩南人大多喜歡喝烏龍茶，尤其是安溪鐵觀音，被稱為最好的茶。
鐵觀音沖泡後，葉色紅綠相間，湯色黃紅，滋味醇厚，享有 "七泡飄香 "的美譽。安溪鐵觀音以高貴的氣韻 "觀音 "回味，一入口，清新飽滿回味悠長，其餘烏龍茶名牌如大紅袍、金駿眉、康樂、大閘蟹、系列小青柑、白芽、得一平水仙和大葉種烏龍，可謂是烏龍茶家族的精英，首屈一指的智者和美人，既有實力又各具魅力，要想甜，也有無盡魅力。
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5樓：小美美學姐
主要包括在選擇茶具的時候會選擇加蓋的陶瓷材質，而且在泡茶的時候對水的要求比較嚴格絕臘猛，其中局正就包括了軟硬之分，同時在品並橋茶的時候也要求周圍的環境特別安靜，時間應該控制在3~5分鐘。
6樓：不爽的爽朗菌
精華主要是茶文化的理念以及茶藝的具體內容。保留著古段凳中國的茶道文化理念。同時也會嚴格注重碰源茶握吵旅葉的品質，茶水的顏色，茶具的材質，火候的問題。
7樓：可靠又伶俐灬國寶
閩南茶道文化的精華里麵包括了大漏環境，茶葉，茶水，茶具，火候是彎仿散非常有講究的，泡茶的水有嚴格的要求，會選擇埋氏軟水。
8樓：生活電諮小助手
閩南茶文化的主要精髓有茶葉，茶具，茶水，環境，火候。閩南茶道繼承了我國的古茶文化。
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