鴨舌和水果炒在一起，是怎樣的一種體驗？

1樓：東子說娛樂

鴨舌，鴨的舌頭，肉嫩鮮美。含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，對神經系統和身體發育有重要作用，對老年人智力衰退有一定的作用。鴨舌富含維生素a，蛋白質等，具有豐富營養價值；鴨舌對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

鴨舌是一種比較有特色的小吃，讓很多的吃貨都是欲罷不能，鴨舌吃起來是非常的有嚼勁的，味道也是比較的獨特，而且鴨舌的食療價值是比較高的，所以是色香味俱全的食物，那麼鴨舌要怎麼做才比較好吃呢？

鴨舌（duck tongue）是食物原料的一種，是一種名為鴨的禽類的舌頭，多用於製作冷盤。鴨舌可謂是老少皆宜的風味小食，通常製作為蒜泥鴨舌等食品。

說到鴨舌是大家比較熟悉，而且很多人都喜歡吃的一種食物，它雖然營養價值豐富但是並不是所有的人都適合食用，否則會對身體帶來一定的傷害，那麼什麼人不能吃鴨舌頭？

鴨舌雖然好吃，但是鴨舌不是每個人都適合的吃的，鴨舌有***嗎？鴨舌並不存在***一說，但是因為鴨舌脂肪含量和蛋白質含量比較高，因此**人士和高血脂人士不宜多吃甚至不吃鴨舌。尤其是氣虛質的人也不適合吃鴨舌。

我們食用鴨舌是可以很好的補充磷脂，而磷脂是可以很好的促進神經系統和身體發育，是可以很好的促進智力的發育，對於老年人智力衰退也是有很好的緩解作用。在冬季食用是可以很好的增強身體的抗寒能力。

鴨肉：忌木耳、胡桃，不宜與鱉肉同食。 2、鴨子不能與地瓜、栗子等東西一起食用，會引起中毒。

3、鴨子肉忌蘇子、鱉肉，食之有百害而無一利的傷目損體。 4、鴨子忌與梨食，同食可傷脾，導致腎炎。

家庭中如果購買冷凍鴨胗，可直接放冰箱冷凍室內冷凍儲存，如果是新鮮的鴨胗則不宜長期儲存，最好儘快食用完畢。如果需要保鮮幾天，可以將鴨胗收拾乾淨，加入料酒和少許鹽拌勻，用保鮮袋包裹好，放入冰箱冷藏室內冷藏儲存即可。

水果，是指水分多且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠促進消化。水果，我們都吃得多了。

大家都知道水果不但為我們提供豐富的膳食纖維，還有維生素及其它營養。但我們只是知道水果有以上的基本的營養是不足夠的，不同的水果具有不同的功效。

在溫州話裡，因為「舌」與「折」同音，故鴨舌又喚作「鴨賺」。溫州知名鴨舌口牌有：初旭鴨舌、修文鴨舌、騰橋鴨舌、爽康鴨舌、噼裡啪啦鴨舌等。

至於鴨舌和水果炒在一起，是什麼味道的，有網友體驗過嘛？

2樓：職場導師陳元芳

這種感覺還是非常新穎的，也非常奇怪，因為很少有人會拿鴨舌和水果一起炒，所以做法還是很不一樣的，味道也很奇怪。

3樓：職場百事露露

那就是酸酸甜甜和香香脆脆的搭配，就是味道很不錯的，特別好吃的東西，這樣的搭配實在太美了，適合我們每個人的口味。

4樓：柒個與十一

其實這種感覺還是一種比較新穎的味道，口感都是非常不錯的，而且受到很多人的喜歡，也是非常的清甜美味的感覺。