1樓:匿名使用者
用料 新鮮蛋白 240g 新鮮蛋黃 120g 細砂糖 123g 沙拉油 93g 橘子汁 10g 牛奶 76g 純蜂蜜 24g 低筋麵粉 125g 動物性鮮奶油 66g 純蜂蜜 10g 芝士片 4片 無鹽黃油 66g 做法步驟 1、準備好蛋糕體的食材。 2、把低筋麵粉先過篩完畢。 3、把液態的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜攪拌均勻。
4、把低筋麵粉倒進來第一步驟中,攪拌到沒有結粒。 5、再把蛋黃倒進第二步驟中,攪拌到光滑亮面備用。 6、把蛋白放在無油無水的器皿中打發。
用塔塔粉打發蛋白,加入細砂糖,轉中速打發到蛋白有點倒勾的狀態。 ps:沒有塔塔粉可以用新鮮檸檬汁代替,酸鹼中和,蛋白的穩定性會比較好。
先下細砂糖打發蛋白會讓蛋糕口感比較綿密。 7、先取一部分打發好的蛋白到攪好的蛋黃麵糊中攪拌,可以防止消泡。 ps:
不能攪拌太久,太久會導致消泡。 8、再把麵糊倒回蛋白中攪拌均勻,邊攪拌邊轉容器,這樣會更快速的攪拌均勻。 9、把剛攪好的蛋糕糊填充進蛋糕模具裡,大概七分滿。
ps:一定要用活動底的蛋糕模。 10、第一次烘烤:
上火200℃,下火170℃,烘烤時間20-25分鐘。 11、出爐的蛋糕直接倒蓋在鐵盤上。 ps:
目的是讓蛋糕的表面是平整的,如果使用蛋糕架出爐,把蛋糕突出來的地方削平即可。 12、脫模:用手輕壓四周,把底部往上擠,就可以把蛋糕輕鬆脫下來,然後把蛋糕的四周圍稍微壓一遍之後,敲幾下就可以把蛋糕體和底蓋完全分離,脫模後的蛋糕要冷凍冰一下。
ps:戚風蛋糕先冰過,才不會完全的吸收蜂蜜起司淋醬。 13、準備好蜂蜜起司淋醬食材。
14、把所有的食材都加在一起隔水加熱融化到具有流動性即可。 15、把融化好的蜂蜜起司乳酪醬趁熱淋上蛋糕,然後把它抹開。 16、上火250℃,烘烤時間5-10分鐘,只要蛋糕上色就可以了。
2樓:牛牛牛氣牛牛
見好就收吧,這些事最好不要貪心,太貪心贏的錢都會吐出來的。
四尾連不中——爐石傳說**gnaxx能不能再狂野模式使用
四尾不考慮什麼意思?
3樓:惜緣
就是乙個數的尾數帶四的不用考慮,
比如:04,14.24.34.44.....等等。
四尾連中——爐石傳說裡能把別人奧秘轉到自己身上的是哪個隨從
4樓:原海秋
名稱:科贊秘術師
英文名:kezan mystic
職業:中立
稀有度:稀有
型別:隨從
法力:4
生命力:3
攻擊:4
特殊技能:1
描述:戰吼:隨機控制乙個敵方的奧秘。
屬性分析:
戰吼效果非常強力,代價是相對較差的身材。4費4-3是典型的功能性卡牌配置,和帶有沉默的破法者類似,戰吼生效就是賺,被迫裸上就會比較虧節奏。但也不像赫公尺特(戰吼殺死野獸)那麼極端只能出現在比賽中,天梯中也是比較值得帶上科贊秘術師的,畢竟只有4費,中後期能和其他隨從同時登場當做乙個輸出點使用。
比較值得一提的是4攻在對陣牧師時能防止暗言術和暗影狂亂等控制卡。所以在9個職業中,這張卡在對陣其中4個時能發揮巨大作用,其他時候會虧兩點屬性。(對比4-5冰霜巨人)所以帶不帶,帶一張還是兩張主要取決於你所在環境中遇到法、獵的概率有多高。
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