幼兒園廚房應該怎樣設計布局?

時間 2022-12-07 03:35:05

1樓:匿名使用者

‍‍為了能夠讓家長安心將孩子送進自己的幼兒園來進行學習成長鍛鍊,除了一些必要的幼兒園配備齊全之外,幼兒園廚房設計在整個幼兒園設計中也是不能夠忽視的。畢竟每個家長都希望自己的孩子能夠吃好、喝好、玩好、學好,不用每天擔心孩子是否健康,是否安全,是否快樂。有時候,幼兒園廚房設計也能夠讓幼兒園具有賣點,成為吸引幼兒、家長,提公升幼兒園檔次的途徑。

幼兒園廚房應該包括主副食加工間、主食庫、副食庫、冷藏室、配餐間、消毒間等。設定專用對外出入口,使雜物流線與幼兒流線分開,並應設定雜物院。平面設計應滿足操作流程、合理組織內部交通流線,避免生、熟食物的流線交叉。

2樓:匿名使用者

‍‍幼兒園廚房衛生管理制度:幼兒園食堂衛生管理制度,定型包裝食品按類別、品種上架堆放,掛牌註明食品質量及進貨日期。定型包裝食品按類別、品種上架堆放,掛牌註明食品質量及進貨日期。

廚房應設定專用對外出入口,使雜物流線與幼兒流線分開。其平面設計應滿足操作順序,合理組織內部各交通流線,避免生、熱食物的流線交叉。廚房應有良好的道風,排氣設定,避免油煙、氣味竄入幼兒園生活用房。

廚房地面、牆裙及洗池、爐灶等應有以瓷磚鑲面或水磨石面層,便於刷洗。地面應有排水坡度(1%~和地漏,並在室內設有排水溝,便於及時排除室內地面水。

幼兒園走廊怎麼設計幼兒園走廊設計技巧

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幼兒園的設計有什麼需要注意什麼,幼兒園設計師需要注意哪些事項?

1 在環境設計上,要抓住孩子們的身心特點,利用原有的環境佈置,確保材料與環境的安全。2 在佈局安排上,要充分考慮空間的合理安排,尤其是功能性問題上,要根據孩子們的特徵,做好整體的佈局。3 就視覺而言,孩子們對色彩的感知性強,因此色調的選擇要符合孩子們的心理預期,提升孩子們的好奇心和愉悅度 興奮度。4...