1樓：網友
蘋果要保鮮
簡易貯藏：指不具備固定貯藏庫設施，而是利用自然環境條件來進行的溝埋藏、堆藏、窖藏等。這種貯藏多數是在產地進行，貯藏*作簡便易行，貯藏成本低，若遇到某些年份氣候條件適宜，貯藏效果較好。
但總的講受自然氣候條件影響較大，貯藏期間溫溼度條件不能有效控制，所以，貯期較短，貯藏質量較差，損耗較大，有時甚至會出現不同程度的熱爛或凍損。這些貯藏方法應注意蘋果採收後，一般不要直接入溝（窖），或進行堆堆。應先在陰涼通風處散熱預冷，白天適當覆蓋遮蔭防曬，夜間揭開降溫，待霜降後氣溫降下時再行入貯。
貯藏期間應根據外部自然條件的變化，利用通風道、通風口，通過堆碼時留有空隙，在早晚或夜間進行曲通風降溫防熱。利用草簾、棉被、秸稈等進行覆蓋保溫防凍。一般可貯至來年3月。
主要適用於國光、紅富士等晚熟蘋果。對金冠、元帥各級黨委等中熟蘋果不適宜。
通風庫貯藏：通風庫條件因貯藏前期溫度偏高，中期又較低，一般也只適宜貯晚熟蘋果。入庫時就分品種、分等級碼垛堆放，堆碼時，垛底要墊放枕木（或條石），垛底離地10～20釐公尺，在各層筐或幾層紙箱間應用木板、竹籬笆等襯墊，以關輕垛底壓力，便於碼成高垛，防止倒垛。
碼垛要牢固整齊，碼垛不宜太大。
2樓：三三得九嗎
你是有多少蘋果，才需要保鮮幾個月？
蘋果怎麼存放保鮮時間長
3樓：生活的曉達人
蘋果存放保鮮時間長的方法：貯存蘋果時最好乙個個包上紙，以防水分蒸發。
秋冬季空氣溼度小，長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮，使風味欠佳。要經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水，或者用較薄的大塑膠袋套在筐外，紮好口在低溫下貯存，這樣既減少了水分蒸發，又可長期保鮮。
平時購買了新鮮蘋果以後，可以直接把它冷藏儲存，在冷藏儲存以前，需要挑選那些無傷痕，無傷疤，無蟲蛀的優質蘋果，把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘，取出以後晾乾表面的水分，用柔軟的白紙把蘋果包好以後，直接存入冰箱的冷藏室，可以讓蘋果儲存幾個月不變質，取出食用時口感依然新鮮。
蘋果的選擇方法
1、看蘋果的果蒂，如果這部分是淺綠色的，那這個蘋果是剛採摘不久的，還算是比較新鮮。如果果蒂部分已經發黑，這很明顯是時間比較長的，或者是存貯時間比較久的，不建議選購。
2、想要買到又甜又多汁的蘋果，購買時用手指按壓蘋果，如果能很輕鬆的就按下去，那代表這個蘋果是比較甜的。反之，如果按不下去或者按著很吃力，這個蘋果還不熟，必定是酸的。
3、蘋果並不是越紅越好，也並非越大越甜。顏色太紅的蘋果，吃起來口感比較軟，沒有清脆的感覺。再就是掂一下重量，想吃水分多的，就買那種比較重的。想吃綿軟的，就買那種比較輕的。
蘋果怎麼保鮮？
4樓：網友
蘋果是在採收時已經成熟的水果，最好的方法就是先用紙包住，再裝袋放入冰箱。這樣既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水氣凝結滋生細菌、發黴。
在採收時已經成熟的水果主要包括葡萄、蘋果、士多啤梨、櫻桃、水梨、柑橘。這類水果如果直接放在室溫環境下會很快過熟、爛掉；直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法是用紙包住再放入冰箱。
5樓：酸檸檬嘿
1、室溫條件下貯藏的蘋果在7—15天營養成分就出現明顯改變。在第15天出現果皮皺縮、手感變軟，30天果肉出現褐斑。失重率在7天后就大幅增高，在第15天維生素c含量的損失就達50%、亞硝酸鹽的含量明顯增高。
2、而冷藏貯藏者直至30天才開始出現較明顯改變。如在貯藏30天時，才出現手感發軟的現象，60天才出現果皮皺縮，維生素c損失30%。
3、另外，在相同的貯藏時間內，冷藏條件下貯藏蘋果的失重率、亞硝酸鹽含量的增加、維生素c含量的下降等明顯低於室溫貯藏的蘋果。
4、這可能是因為在室溫下，蘋果的呼吸作用要消耗自身的水分和營養成分，且由於腐爛的出現，亞硝酸含量增高；而低溫貯藏時，蘋果的呼吸速率減慢，乙烯釋放量減少，因而自身營養與水分的消耗也較室溫條件下少、出現腐爛也較遲。
5、實驗室建議：室溫貯藏蘋果的適宜儲存期為 15天以內，低溫貯藏蘋果的適宜儲存期為30天內。如果一次性購買較多短期內吃不完，還是放冰箱裡冷藏最好。
6樓：起個名好難
1、冷藏儲存。
平時大家購買了新鮮蘋果以後，可以直接把它冷藏儲存，但在冷藏儲存以前，需要挑選那些無傷痕，無傷疤，無蟲蛀的優質蘋果，並把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘，取出以後晾乾表面的水分，用柔軟的白紙把蘋果包好以後，直接存入冰箱的冷藏室，這樣可以讓蘋果儲存幾個月不變質，而且取出食用時口感依然新鮮。
2、水缸儲存。
在秋天購買的蘋果，還可以直接放在家中的水缸儲存，在儲存以前，需要把水缸用清水洗乾淨再晾乾，然後把它放到陰涼的環境中，在水缸的底部放乙個盛滿乾淨水的玻璃瓶，然後再把經過挑選以後無傷痕的優質蘋果，依次擺入到水缸中，裝滿以後可以用保鮮膜把缸口封好，這樣可以讓蘋果儲存5到6個月不變質。
3、木箱儲存。
蘋果是生活中特別容易儲存的一種水果，它的儲存時間比較長，平時普通的木箱就可以用來儲存蘋果，再儲存以前需要把木箱周邊放上幾層紙，然後把挑選好的蘋果，每十個裝入到乙個塑膠袋中，把袋口封好，直接擺放在木箱中，裝滿以後上面還要蓋幾層紙，然後才能蓋上木箱的蓋，再把它放到陰涼的環境中就能讓蘋果儲存六個月以上不變質。
7樓：網友
可以將切開的蘋果裹上一層保鮮膜，阻止其中的易氧化物被空氣氧化，在放置陰涼處可以有效的阻止變黃達到保鮮的作用； 或者將切開的蘋果放進真空袋中，隔絕空氣，這樣就能延長保鮮時間。
切開蘋果變黃並不是有細菌不乾淨，就是乙個簡單的氧化現象。
黃是因為含碘，被氧化了所致，沒有毒害。
8樓：e黑與白
一、使用檸檬汁。
可以使用鮮榨檸檬汁。用檸檬汁可以防止切開的蘋果氧化。
也可使用酸橙汁來代替檸檬汁，因為酸橙也含有抗氧化需要的檸檬酸。另外，菠蘿汁也是不錯的選擇。
缺點：改變了蘋果的風味，且僅適用於甜度較高的蘋果，否則會導致酸度過高。
二、使用鹽。
鹽是天然防腐劑，可有效地阻止蘋果氧化。要使用此方法，可把半茶匙的鹽溶解在一杯冷水裡。把切開的蘋果放入鹽水中沉浸3到5分鐘。
然後把蘋果取出，放在篩子或漏勺上徹底清洗。蘋果切片應能保持不被氧化一段時間。
優點：無需擔心蘋果會變鹹，只要不使用太多的鹽，避免浸泡太久，並在之後徹底將蘋果洗淨，蘋果還是同樣美味。
三、使用碳酸飲料。
含有檸檬酸的碳酸飲料在防止蘋果氧化上也十分有用。酸橙檸檬汁以及薑汁汽水是兩個備受歡迎的抗氧化選擇。
四、用保鮮膜包覆。
乙個非常簡單的防止蘋果氧化方法就是用保鮮膜包覆蘋果。此方法把蘋果與空氣隔絕，因此能防止蘋果果肉氧化。儘量用保鮮膜把蘋果裹緊，並避免在蘋果果肉暴露之處的保鮮膜起皺。
比起切成數片的蘋果，此方法最適合用在半顆蘋果，因為比較容易用保鮮膜包裹單個蘋果。
要注意的是如果保鮮膜內有空氣殘留，蘋果將開始氧化。由於要消除所有空氣非常困難，因此此方法可能不是最有效的。
五、使用橡皮筋。
橡皮筋法是能防止蘋果氧化創新卻簡單的乙個方法，它只能用於整顆切片不去皮的蘋果。此方法通過不讓蘋果果肉暴露在空氣下防止蘋果變成褐色。
只是把蘋果切成普通大小的片狀，然後像拼圖一樣把它擺放回原本的形狀。用橡皮筋卷繞蘋果，彷彿蘋果從未被切開。
這對於喜歡把蘋果切片帶到公司吃或給小孩當午餐的人來說是個不錯的選擇。
9樓：可可豆兒
目前蘋果保鮮大都採用「紙包」或「塑料大袋」的保鮮方法，其效果都不理想。下面介紹一種蘋果保鮮的新方法：
1、精選沒碰傷、無病蟲害的蘋果，投進保鮮藥液（藥液配法：50公斤水加10克2，4-d生長調節劑和50克甲基託布津），浸沒一下即撈起來，尤其果柄更要浸溼。
2、浸完藥液後，把蘋果小心地裝入通風箱或筐裡晾4-5天后（俗稱發汗），果實表面的藥液即可風乾。
3、把完好無損的果實小心地裝入塑料薄膜單層保鮮袋，袋口要擰緊，放進有通風口的箱堆碼起來，但不能壓壞蘋果。此法可貯藏7個多月，好果率達90%左右，這樣保鮮的蘋果不容易失水，果實鮮甜如初，甚至果柄還保持青綠。但在整個操作過程中必須小心謹慎，輕拿輕放，一點也不能碰傷果實。
庫房也必須先打掃乾淨，以土牆、磚牆瓦房為好。塑膠袋以高壓聚乙烯17×13釐公尺為好，因其透明度好，果實包裝起來色澤好看。
10樓：果果生活坊
清洗蘋果上的蠟：清水洗後把食鹽撒蘋果上搓洗，再用清水清洗就可以吃到安全無蠟的蘋果。儲存蘋果：
在不鏽鋼大盆中，放入乙個小盆加入白酒，然後把蘋果放在鐵盆中，用保鮮膜儲存，這樣蘋果又香又甜不蔫。
11樓：榆薨
一般蘋果切開後容易變黃，而且有點變酸。想要防止蘋果變黃，可以放在鹽水裡浸泡，但是吃起來有點鹹，而且儲存的時間不長。更方便的方法是用保鮮膜包好，放冰箱裡儲存。
不過有一點要注意的，切開後的水果請及早食用，以防病菌的侵入。
12樓：翠入荷池
蘋果切開後，切面容易變包，在蘋果切面上滴點檸檬汁，不但不變色，還能保持原來的風味。其他切開容易變色的水果也可仿此方法處理，效果不錯。
也可用將削過皮的蘋果浸泡於涼開水裡，既可防止氧化而保持鮮豔，還可使蘋果清脆香甜。這個方法也適用於其他的削過皮的水果。
蘋果怎麼保鮮
13樓：単聲噵鎝瞹眛
家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗淨擦乾，並用白酒塗擦缸、罐、壇的內壁，也 可在其中放半瓶白酒（用量可根據貯量的多少而定），瓶口敞開。
蘋果採收後先放在陰涼處攤放幾天，然後分層放在缸、罐或壇內。裝好後再噴灑上白酒，根據貯量不同可噴灑50～150克不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發，吃蘋果時隨取隨蓋，一般可貯藏半年以上。
14樓：雪藝製冷公司
蘋果保鮮冷庫。
設計乙個水果冷庫，產品為晚熟蘋果，進庫溫度25℃，庫溫0℃，庫容為40%，每天的進貨量是10t/24h，採用組拼裝式冷庫，製冷系統為氟利昂製冷系統。
蘋果的冷藏條件：貯藏溫度1℃
相對溼度為85%-90%
o2的含量為 co2的含量為1% 貯藏期為120天。
蘋果冷庫尺寸計算。
根據公式：噸位=冷庫容積；庫容率；食品比重 式中g;冷庫計算噸位(t); v1;冷庫的容積(m3);庫容率；食品的比重(t/ m3)
根據《冷庫設計規範》表查得水果的密度為ρs=230 kg/m3 根據《冷庫設計規範》表初步估計其η=得到冷庫的公稱體積v=326 m3
冷庫高度的確定：淨高為。 3.冷庫的長寬計算。
因冷庫庫板採用彩鋼板，維護庫板的尺寸為1000;100;4000(mm)，屋頂和地面庫板尺寸為1000;100;7000(mm)，因此，冷庫的長為：22m，寬為5m
小貓要幾個月才能長大呀，小貓要幾個月才能長大？
貓咪的壽命有多長及如何推算年齡 貓咪的壽命長短常常與品種 性別 生活狀況 疾病等等有關。一般家養貓咪的平均壽命在14 15年左右，但隨著它們生活的越來越 小資 很多貓咪的壽命都可以在20年以上，更有個別的特例貓咪壽命達到了30年以上。貓咪與人的年齡相比較 人 15 25 28 32 48 64 76...
嬰兒要裹幾個月
在慕田峪長城爬樓梯的金錢豹 包裹嬰兒會減輕嬰兒的不安全感，防止嬰兒感冒等，寶寶包裹的時間通常為乙個月，但隨著現在人們認識的不同和地方傳統觀念的不同，有些地方的寶寶只包裹幾天而已，所以根據自己當地的風俗習慣就可以了。寶寶包裹的時候不要裹得太緊，寶寶比較嬌嫩，以免傷到寶寶。 蛋炒飯 老人的說法要裹著，讓...
嬰兒要幾個月開始學抬頭，嬰兒幾個月可以練抬頭
一般寶寶行為發育規律為 一聽二看三抬頭，四抓五撐六翻身，七坐八爬九扶站，一歲寶寶會扶走。建議根據寶寶月齡來訓練寶寶的行為哦。一般3個月寶寶才能抬頭90 4個月的寶寶就能完全自如抬頭。可以適當豎抱著，但是還要保證安全，要託著寶寶枕部。這個要順其自然，嬰兒脊柱長好了自然會抬頭，不要強制。每個寶寶的情況不...