1樓:哎呦危呀
說到這裡,愛美的女神們心裡肯定暗暗歡喜,這個夏天可要多吃點絲瓜了,是不是。其實,絲瓜不僅有食用價值,它還有藥用價值呢。絲瓜味甘、性涼,具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效。
絲瓜這道普通的蔬菜好像變的有點不普通了,哈哈。。。
<>先將絲瓜種子浸泡在清水中12小時,之後晾乾準備待播。我們通常採用塑料育苗杯或育苗盤,當溫度穩定在12攝氏度以上時即可播種,播種前育苗杯澆足水,每杯2粒種子,播後覆1釐公尺左右的土,並把育苗杯、育苗盤放入小拱棚內,以利保溫保溼。
取出南瓜肉鋪在烤瓷碗中,一顆雞蛋打散倒入碗中,再倒入適量牛奶,最後撒入一些堅果麥片,同樣一百八十度烤十五分鐘,乙份香甜可口的南瓜焗飯就做好了,健康美味低熱又富含營養。準備食材:公尺飯一碗(隔夜飯或者新蒸的公尺飯放在冰箱冷藏備用,這樣炒出的公尺飯顆粒感分明不會黏)、蔥切段、胡蘿蔔切成丁據鄭州新東方西餐廚師介紹,波士頓龍蝦譽滿全球。
此蝦生活於寒冷海域,肉質嫩滑細緻,富含維生素a、c、d等多種微量元素豐富,備受歡迎。
印象中媽媽種絲瓜也沒啥訣竅,就是每年清明節的時候,選用上一年長老的絲瓜籽,在水裡浸泡一天,這樣更容易發芽。最好是在清明節左右下過雨之後種下,如果沒有下雨,就澆點水,但是土地不能粘,以鬆散為好。
根據季節育苗,室外最好在六七月份開始育苗。因為這時溫度高,溼度適中,出苗快。上圖為剛出苗的絲瓜,如果在盆中育苗,最好再過10天移苗定植。
2樓:愛貓咪的葉子
應該把絲瓜切成絲,然後倒入一些水,倒入一些配料上鍋蒸,這樣的話孩子就會特別的好吃。
3樓:你還好嗎
可以去用絲瓜和其他的菜進行攪拌,裡面多放一些醋和辣椒,這樣也能夠掩蓋絲瓜的奇怪的味道,而且吃起來整體口感也是非常的不錯,這樣孩子也非常喜歡吃。
4樓:夜雨待春風
把豬裡脊肉切成絲,然後用料酒,鹽,雞精,味精,生薑等醃製一下。再打上一顆雞蛋在油裡面滑熟以後,把絲瓜倒進去炒好了,最後放點醋,這個做法就非常好吃。
5樓:情談學長
絲瓜口感是十分奇怪的,想要讓小孩子變得特別愛吃,就要在絲瓜上撒一些糖,最好的辦法就是可以用冰糖熬成冰糖水,然後用筷子拉絲,這樣把司藤的糖水澆在絲瓜上,孩子們就會非常喜歡吃了。
絲瓜怎麼做好吃?做什麼樣的適合寶寶吃?
6樓:愛吃回鍋肉的
絲瓜瓜瓤挖掉,塞入剁好的肉嫌賀絕芹姿丸子,然後蒸好後加入寶寶醬油和些許輔料,如果寶寶年齡過小,最好蒸久拍祥一些,有助於消化。
7樓:可追憶
清炒、做湯、做粥都輕鬆駕馭, 煎成蛋餅給寶寶當做個夏日清爽早餐吃。
8樓:嘟嘟生活百科
絲瓜可以和蛋炒著吃,雞蛋本身就與營養,吃了對小孩子非常好。
絲瓜是怎樣的孩子
9樓:娃娃谷
1、絲瓜在遠處看起來像一條小青蛇。
2、絲瓜開出的花,像一顆顆晶亮晶亮的寶石。
3、絲瓜秧的末端像蝸牛的觸角。
4、絲瓜弱小的身姿纏繞著藤架,像乙個堅強的母親。
5、絲瓜剛長出的花骨朵還被葉片包著,像乙個綠。
6、絲瓜的主蔓和側蔓生長得相當繁茂,像一位正值妙齡的少女。
7、絲瓜歲雹剛長出的花苞是圓圓的,就像一顆顆綠色的鑽石。
8、絲瓜的藤枝像頑皮的孩子,向我們點頭笑。
9、絲瓜頂部的花像乙個大皇冠。
10、絲瓜像一洞雀迅個納此寶藏,渾身上下都有用處。
11、絲瓜像頑強的戰士,生命力極強。
12、絲瓜像乙個醫生,因為它的根、莖、葉、花、果實、種子均可入藥。
13、絲瓜剛要開放的花骨朵,像乙個白色的棉花球。
孩子在成長時期可以多吃絲瓜,可是怎麼做才能適合孩子的口味呢?
10樓:小周聊體壇
絲瓜含有皂素、絲瓜苦、脂肪、蛋白質、維生素b、維生素c等成分。味甘涼,能清熱涼血解毒。可以和粳公尺、蝦公尺一起煮粥,有清熱和胃、化痰止咳的作用。
可用於**慢性支氣管炎、咳嗽或咽喉痛,可用於早餐和晚餐。今天,邊肖介紹一種孩子們特別喜歡吃的湯——絲瓜瘦肉湯。這種湯不僅營養豐富,開胃,而且味道鮮美。
絲瓜是時令蔬菜,每年夏天都會大量出現在市場上。現在一年四季都可以吃。新鮮的絲瓜吃起來非常鮮嫩,絲瓜的製作方法有很多種。
我們通常油炸它。
其實絲瓜用來煲湯也很好吃。絲瓜含有少量的蛋白質和脂肪,是一種低熱量的瓜類蔬菜,維生素和礦物質的含量遠高於其他蔬菜。絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、疏通經絡、潤膚養顏等功效。
所以用絲瓜做湯是個不錯的選擇。
將瘦豬肉剁成泥放入碗中備用,然後放入少許食用油和胡椒粉醃製瘦豬肉,用刮削工具將絲瓜去皮,然後清洗乾淨切成小塊放入盤中。大蒜去皮切碎,放在盤子跡褲裡備用。將絲瓜切薄。
做菜不容易。在拍州滾冷鍋中加熱油,油熱時關小火,將醃製好的瘦肉放入鍋中翻炒,一定要放點油醃製後再煎,防止肉沫粘鍋,煎1分鐘左右即可。
把豬肉沫炒香,把切片的絲瓜片放進去,大火快炒。炒的時候可以加一點點一起開始炒,這樣可以防止絲瓜燒焦。將絲瓜翻炒2分鐘左右,倒入開水,用勺子攪拌均勻,中火煮3分鐘左右。
將絲瓜煮3分鐘左右,襲餘放入切好的蒜沫,然後加入適量的鹽,用菜勺攪拌均勻後出鍋,裝盤。也可以和絲瓜等蔬菜一起攪拌,放點醋和辣椒進去,也能掩蓋絲瓜的怪味道,整體口感很好,小朋友很喜歡。
11樓:絕對三度
可以直接做蒜蓉絲瓜炒肉,這樣亂灶做絲瓜軟糯不膩,既有蒜蓉的清香,又有肉仔陪鍵念巧類攝入,可以達到營養均衡,特別適合孩子吃。
12樓:曉丹學姐
可以製作雞蛋炒絲瓜,這種口感比較適合孩子的口味,而且吃起來也不是特別苦。
13樓:網友
可以做絲瓜蒸肉餅,葷素搭配孩子一定會非常愛吃,營養均衡,易於消化。
絲瓜怎麼做好吃法大全給寶寶
14樓:太平洋親子網
做法一:1、絲瓜去皮切片,可以切厚一些,這樣煎出來的絲瓜形狀和口感都會好些;
2、配料:青·紅椒切小丁,姜·蒜切沫,肉沫少許;
3、平低禍放少許油,放入絲瓜中火煎熟後備用;
4、炒鍋放小許油,加入姜、蒜沫暴香;
5、姜、蒜沫暴香後,放入青紅辣椒炒香;
6、青紅椒炒香後,再放入少許肉沫炒熟;
7、最後再加入煎好的絲瓜翻炒,起鍋時加入鹽和雞精調味即可。
做法二:1、將雞蛋2-3顆,加入小量食鹽,料酒。攪拌均勻備用。
2、將絲瓜去皮切片或切丁,焯水後,瀝水備用。
3、猛火將炒鍋加熱入油,待油溫公升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。
4、猛火將炒鍋加熱入油,待油溫公升高倒入絲瓜炒熟,加入已熟雞蛋同炒,後按個人口味加入鹽,蔥花翻炒小會即可起鍋食用。
做法三:1、將絲瓜颳去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內,用竹筷調勻,放鹽;
2、炒鍋上,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將兩面煎成金黃色;
3、盛入碗內,改成小塊,炒鍋放在火上,鍋內放入豆油燒熱,放入蔥末炸出香味,加入絲瓜炒至發軟,加入開水約1920克,燒沸約5分鐘;
4、放入蛋塊,再用旺火燒3分鐘,見湯汁變白時,放入鹽、味精,起鍋裝入湯盆內即成。
絲瓜怎麼做給寶寶吃
15樓:謙遜還清新的小薩摩耶
絲瓜泥:適合4—6個月的寶寶準備材料:絲瓜100克,清水適量。
做法:1、絲瓜起皮切成小塊裝碗裡上鍋蒸熟。
2、把蒸好的絲瓜泥攪爛即可。
營養小貼士:在嬰兒時期內多攝入一些富含纖維素的食物還有助於預防寶寶肥胖。
絲瓜麵條:適合6—8個月的寶寶準備材料:兒童麵條200克、絲瓜200克。
做法:1、絲瓜去皮切成片,儘量切的均勻一點。
2、把絲瓜放入鍋內翻炒一下。
3、熱鍋放油和水煮沸,接著把麵條放入鍋內。
4、待麵條7分熟之後,放入炒好的絲瓜。
5、攪拌均勻絲瓜和麵條,待面煮熟,調入兒童營養包即可出鍋。
營養小貼士:嬰兒麵條會根據嬰幼兒發育的需要強化維生素和礦物質,以滿足寶寶成長髮育需要的各種營養。
絲瓜牛肉粥:適合8—10個月的寶寶準備食材:公尺飯半碗、絲瓜50g、牛肉50g。
做法:1、絲瓜切小丁,牛肉剁成肉泥,放入少許鹽入味。
2、鍋中放入適量清水燒開,沸水中倒入公尺飯,煮至湯汁較濃稠。
3、將絲瓜丁與牛肉泥放入粥中同煮約3分鐘,煮至牛肉熟透後即可熄火。
營養小貼士:寶寶喝粥能夠很好的調養寶寶的腸胃,但因為粥的營養密度低,倘若長期給寶寶喝粥,會減緩寶寶的發育生長速度,所以媽咪在給寶寶新增輔食時要注意營養搭配。
絲瓜蒸肉餅:適合1歲以上寶寶準備食材:絲瓜乙個,肉末半碗,蝦公尺小量。
做法:1、把肉末加些澱粉或是蛋清,加少許雞精,把蝦公尺洗淨加入,也可加些蘑菇丁裡面,加鹽、色拉油拌勻,上味。
2、絲瓜切成小條,把肉捏成餅狀放在盤子裡。
3、把絲瓜條放肉餅上,上鍋隔水蒸,水開後蒸五至十分鐘起鍋。
營養小貼士:肉餅中搭配粗纖維的蔬菜,營養會更全面,也更易於消化。
絲瓜豆腐羹:適合一週歲半以上寶寶準備材料:絲瓜1根,豆腐50克,薑末1小匙,大豆油、水澱粉、鹽各少許。
1、絲瓜去皮洗淨切片,豆腐切小塊。
2、起油鍋加入薑末爆香後下入絲瓜,炒透後加適量水,大火煮。 絲瓜豆腐羹 1歲半寶寶食譜。
3、水煮開後,下入豆腐塊,燜煮5分鐘,加水澱粉勾芡加鹽調味,即可。
營養小貼士:這道清淡可口的絲瓜豆腐羹,清香宜人,可以給寶寶養血補鈣,強筋健骨。
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