1樓：貝墒友
做滷菜生意很多人都是小本生意，很多都想做滷菜生意成本是多少，需要用多少的資金。 滷菜的成本其實一點都不高，就想滷中仙吧，加盟滷中仙只需要18600的加盟費，加盟商直接來總部考察，如果覺得滿意，滷中仙有強大的技術部門，手把手教您做出屬於滷中仙的味道，並且加盟商學成回去開店，滷中仙的總部會對一切加盟店提供統一的店面形象設計，提供統一的店員服裝，頒發授權銅牌和證書，提供統一的食品包裝，長期提供核心配料，提供優質完善的裝置售後服務，提供長期技術及營銷指導，開業時還可派技術老師指導，帶店經營等，全方位解決加盟商的後顧之憂。 開一家滷菜店，就是乙個很不錯的選擇，投資小，見效快，很適合我們小本創業。
做滷菜有生意前途嗎？
2樓：滷三國餐飲管理公司
很多人本想著做點滷菜生意，但是苦於沒有專業的做滷菜的技術，所以就這樣白白放棄了，其實這樣是很可惜的。按照目前的市場來分析，做滷菜生意是很賺錢的。因為做滷菜生意的人雖然多，但是做得好的，口味獨特的去不多。
所以我們只要把我們的滷菜店做出特色，肯定能賺錢。
3樓：在孔廟講四川話的蜘蛛俠
隨著中國經濟的飛速發展，國家也大力的支援鼓勵全民創業。現如今，也越來越多的人想要自己做創業做生意，畢竟牛耕田一輩子，沒有一塊田是自己的，打工一輩子，卻沒有乙份事業是自己的。
對於初創業的人，滷菜行業是不少人心目中的第一選擇，原因在於滷菜的投資相對其他行業來說，是較少的，成本不高，壓貨少，種類多樣，風味各異，不論城市鄉間、酒樓飯店，還是街邊小巷，都有需求，針對的人群也沒有分別，男女老少都可以吃。
第一：專業的授技老師
都說名師出高徒，遇到一位好的師傅比你遇到十個技術一般的師傅都要好。你要學的不光是技術，更多的是經營方面的經驗，每乙個環節都很重要，盡量不要去學校，你真的學不到什麼，不要太相信網上所說的祖傳秘方，百分之九十九是為了騙你的錢，好的配方是有，但是那些店面都生意忙得不行，人家還真看不上你買配方的兩個小錢。
第二：開店選址
當你學好技術之後，接下來一步需要做的就是選址，但是要直接開店呢?還是先擺個攤位？這是需要考量的，開店風險明顯大過擺攤，投入過大，位置不好的，生意可能就不好，位置好的房租加轉讓費高，擺攤就要靈活的多，投入也小很多，但缺點也明顯，對於一些要求衛生高的人群可能有所顧忌了。
所以要綜合因素考慮，選擇適合自己的。
第三：銷售
用好的態度來對待顧客，你並不一定要把顧客當上帝，但是該有的態度還是要有，讓顧客感覺到你對他的尊重，例如顧客來買牛肉，你可以讓他自己隨意挑選，要多少錢的東西就給他多少錢的，不要覺得給別人多稱幾塊錢的也無所謂，雖然別人不說，但是長此以往，別人知道你會多稱，原本要10元的，也只會給你說要6、7元的，這不僅是銷售，同時還是乙個誠信的問題！
4樓：北京開心哈樂教育科技
所謂「民以食為天」，在現在小吃零食成了人們的最愛，口味好才是真本事，多賺錢才是硬道理！
所以在這種市場背景下，做滷菜生意絕對是賺錢的，關鍵是要學會真正的技術，保證口味和服務，賺錢自然是免不了的。
5樓：從樹沈秀媛
可以的。但是你首先要市場實地調查一下。不是開在任何地方都生意好的。要有需求，這樣**才可以。而且要有自己的競爭力，味道當然要求，你還可以多種化
6樓：張員外
當然是有的
不過肯定要去多考察，滷菜的話四川的比較正宗一些，但是做的也比較多，所以要多多考察
二個是要找到有特色，有競爭力的產品，要有定期的更新再個就是現在這個時代還是要懂得怎麼去經營，去營銷，店鋪的形象也是很重要的
記得多去了解，多做對比哦
7樓：匿名使用者
有的啊，這幾年很火爆嘛，都想做，味道好就不怕
8樓：匿名使用者
當然有哦，如果你學習好了的話，你自己去開個店，只要味道好，相當好吃的，我就是學的這個，不過我在四川學的，現在自己開了個店，我對自己的生意還是比較滿意的。
9樓：匿名使用者
你那邊白酒市場**怎麼樣
10樓：t田素平
學做滷菜要好久 需要好多費用
11樓：婦幼盧
任何生意都有廣袤大地。
12樓：匿名使用者
滷菜行業現在越來越火爆，前途肯定是有的，不然怎麼那麼多人擠進滷菜行業？重要的是經營模式和口味
做滷菜生意，一年大概能賺多少，一般情況下
13樓：滷三國餐飲管理公司
要看你口味在當地受不受歡迎了 好不好吃了 所選擇的店鋪**量多不多 自己會不會經營生意了 一般好的話一天都能掙上六七千 四五千 差點的一天百把快
14樓：匿名使用者
要看地段和品種.我們縣城,生意好的,一天上千純利沒問題,生意差的一天也許不到一百.只能餬口.夏天就適合小龍蝦這些. 燒雞之類的要看技術了.
15樓：匿名使用者
還是不錯的，鎮上就可以，味道好品質好就不怕
請問做滷菜生意辛苦嗎，
16樓：味小熟滷味
你要是怕辛苦，那估計什麼也做不了，因為賺錢和辛苦本身就不是矛盾的，要想賺錢你就得多辛苦，這個世界上沒有輕輕鬆鬆就能賺大錢的，滷菜生意是很不錯，賺的好，一年二三十萬還是可以，也有更多的。
滷菜生意要說辛苦只要你幹順了，一點也不辛苦，除非你剛開始手忙腳亂肯定覺得辛苦，都是一些瑣碎的事情，每天早上滷，下午賣，晚上解凍醃製，隔段時間進一次貨。製作的時候就看你怎麼學的，有些加盟的教的比較簡單很容易上手，如果是哪種老技術，估計要從各種料得做起，炒糖色等等。
17樓：丈袒翰
你想做這個，建議你還是慎重些吧
做滷菜生意怎麼樣？賺錢嗎？
18樓：萬俟覓曼
很多人本想著做點滷菜生意，但是苦於沒有專業的做滷菜的技術，所以就這樣白白放棄了，其實這樣是很可惜的。按照目前的市場來分析，做滷菜生意是很賺錢的。因為做滷菜生意的人雖然多，但是做的好的，口味獨特的去不多。
所以我們只要把我們的滷菜店做出特色，肯定能賺錢。
這樣又會有很多人說了，那麼究竟怎麼樣做才能做出特色，讓消費者喜愛呢？不知道大家有沒有了解過現在市場上爭對那些想做滷菜生意，而自己又沒有滷菜技術的人，成立了一種滷菜培訓加盟店。這種加盟品牌，市場上很多。
但是做的好的卻也不多。滷中仙這個滷菜品牌相信很多人都有所了解。它可以算得上當滷菜行業做得最成功的乙個滷菜加盟品牌。
如果創業者想從事滷菜這個行業的話，選擇加盟個滷中仙這樣的滷菜品牌，對自已的創業是非常有優勢的。
一般創業者，只要選擇加盟了滷中仙就可以接受滷中仙專人師傅的專業滷菜技術培訓。師傅手把手教學，包學會，並且滷中仙還會根據每個加盟商各自的特點，傳授一些比適合的經營技巧。基本上培訓期以後，每位學員加盟商對滷中仙的滷菜技術都稱賞有加。
而且加盟店一經開業，就馬上會有生意上門的。因為滷中仙這個品牌知名度已經遍布全國大市場了，很多人都是慕名而來的。
19樓：超越星辰
這個要看具體的情況，現在很多地方的人都喜歡吃滷味，不過做這個也要迎合市場需求，不同的地方人的口味也是有差異的，具體還是建議你做好市場調查的工作，避免市場競爭過大！
老鐵們能幫忙回答一下做滷菜生意一天賣800塊錢有錢賺嗎？
20樓：sunny涼夏
一天賣800塊錢應該有錢賺的，生意還算不錯的。
21樓：
有錢賺的，你只要進貨便宜就可以。現在做滷菜很賺錢的，尤其是夏天。
滷菜生意還能做嗎？
22樓：
味道好很重要當然地點更重要!生意不好 多擺幾天就邊黑 呵呵 等你生意好了穩定以後就很少有那樣了!放什麼材料不邊黑 可以 的 那就是色素了 味道很香就加香精了 具體是什麼東西我就不說出來了 我就是專門做冷盤的.
你到你們那裡找一下看看有沒有專門經營食品新增劑的門市,到那裡問問就能找到你所需要的東西.如果沒有專門的門市那就到集貿市場裡看一下調料門市也許會有 多問問就可以!希望你成功!
23樓：後弦的老師
可以做啊！只要你做的好吃生意就一定會好。我覺得最好搞個門面，就算沒有門面衛生也一定要搞好，看著這樣顧客才會多。
24樓：佔秋厹
自己幹好.至少工作所得到的價值都給自己.找工作的話,自己創造的價值比所得價值高太多了..都被剝削了.
25樓：yyy文彩
敢想也要敢做啊，飯店賓館可是搶手貨哦
26樓：阿飛的通行證
完全日開工阿克蘇伽三國看來
滷菜生意好做不，做滷菜有生意前途嗎？
放縱 很多人本想著做點滷菜生意，但是苦於沒有專業的做滷菜的技術，所以就這樣白白放棄了，其實這樣是很可惜的。按照目前的市場來分析，做滷菜生意是很賺錢的。因為做滷菜生意的人雖然多，但是做的好的，口味獨特的去不多。所以我們只要把我們的滷菜店做出特色，肯定能賺錢。這樣又會有很多人說了，那麼究竟怎麼樣做才能做...
請問南昌做滷菜行不行啊，請問做滷菜生意辛苦嗎，
可以的！南昌人民對滷菜需求還會比較高的，但是現在南昌有很多連鎖經營的品牌，比如 周黑鴨 絕味 煌上煌等等 占領了大部分市場，還有就是特色，比如羊子巷的一些規模小但是字型大小老的店。建議你可以在某個小區門口或者農貿市場物色店面，只要你做的滷菜乾淨衛生 味道好一定行的！首先，你是做什麼樣的滷菜？南昌有很...
做滷菜多久能收回成本
滷水的製作 一 配方 八角25克 桂皮15克 小茴15 25克 甘草10克 三奈10克 甘菘3 5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5 15克 生薑100克 大蔥150克 紹酒100克 冰糖350 500克 味精15克 精鹽350 500克 鮮湯5000克 精煉油50克 紗布袋...