1樓：天天天藍
在假期或日常生活中，人們或多或少會吃一些零食，包括各種乾果。與普通小吃相比，這些乾果不僅滿足了他們的胃口，而且具有豐富的營養價值。除了最常見的瓜子和花生，這些乾果中很大一部分最初產於國外，所以**相對較高，包括受歡迎的開心果。
開心果也叫綠仁果或胡榛子，但開心果的名字使用最廣泛，主要是因為果實成熟時會張開嘴，很像一個人張開嘴笑。這個名字也顯示了這種乾果是多麼令人愉快，尤其是當中國新年即將來臨的時候，開心果的銷量急劇增加。然而，許多人不知道開心果的原產地不是中國。
開心果主要產於伊拉克、伊朗和其他國家。直到20世紀90年代，它們才在中國引進和種植。這種在國外很常見的乾果不僅味道好，而且富含維生素、礦物質和抗氧化元素。
因此，引入中國後，**幾乎沒有變化。市場上至少有一斤開心果必須以50元的****。然而，儘管如此，在我國很少有農民種植開心果樹。
既然開心果樹的市場前景如此廣闊，為什麼不在農村大量種植呢？
事實上，這主要是由於生長環境的限制。目前在中國，只有新疆和甘肅的一些農村地區種植了開心果樹。這是因為樹木喜歡乾燥和陽光充足的環境，所以它們通常種植在海拔600米至1200米的陽光充足的山區。
如果雨水多，排水不暢，開心果樹就不會長得好，基本上也不會結果。
此外，即使在新疆和甘肅，也不是所有的農民都願意種植開心果樹。一方面，開心果的生長週期相對較長，樹木通常需要6年以上才能開始結果。此外，第一年結果的數量和質量有些差強人意。
直到第七年，他們才走上正軌。對農民來說，這意味著他們在早期有大量的人力和財力支出，投入成本很高，正式結出果實後產量穩定，從而增加了農民的種植風險。
從這個角度來看，許多農民不願意種植大量的快樂果樹，因為沒有合適的種植環境，也因為投入成本大，週期長，而且種植技術也有限制。俗話說，物以稀為貴。所以不難理解為什麼開心果在市場上如此昂貴。
2樓：明暗交雜一笑生花
這是因為這種果實並不適合在中國土壤中種植
3樓：禍起蕭牆後宮
這個是因為在我國的土地上邊，住址他是有著一些要求的。
4樓：我要堅挺
這個是因為開心果種植起來並不是很方便的，所以很少人種。
5樓：幽逗豆
農民不太懂這種植物，而且也沒什麼渠道去種植。
油莎豆具有很好的經濟價值，為什麼沒有廣泛種植呢？這麼好的東西為啥沒有多少人知道呢？
6樓：商務
原因分析：
第一是外來物種。
第二需求少。
第三宣傳推廣不夠，知道的人少。
油莎豆原產地是非洲，屬禾本科一年生植物，適應性極強中國引進並且種植在黑龍江， 北京、河北、湖南、山東、四川等地。
種植方法和優勢：
1、地上長草，高可達100—120釐米， 鬚根系， 分櫱力強，呈株叢生長，葉片扁而厚，細長呈劍狀。畝產鮮草3000公斤以上，是飼養牛、羊、魚、兔、鵝的優質飼料。
2、地下結果，油莎豆的地下莖頂端膨大為橢圓塊莖，形如大粒花生仁，每蔸結果數在100—300粒之間，每蔸鮮果重0.1—0.4斤，春播畝產乾果1000公斤，夏播也可達750公斤，可生食、炒食，可榨優質保健食用油200—300公斤，產餅粕400——700公斤，餅粕可提取澱粉、加工食品、是熬糖、做酒和飼料。
3 、適應性廣，喜陽光、耐高溫、管理粗放、抗旱耐澇、易種好管、很少發生病蟲害。由於其光合作用強、根系發達、分櫱再生力和抗逆性極強，幾乎在各種土壤和條件下都可以生長。油莎豆系由野生馴化而變為家種，其原產地為沙漠乾旱地區，在長期的自然選擇中形成頑強的生命力，基本上不發生病蟲害，不用噴施農藥。
4、生育期短，約110—120天，從3月初到7月都可播種，錯開農忙季節。巧用農閒的時間和勞力。
5、可與其它作物間套種。尤其是幼林果園，既可肥地改土、覆盤遮蔭、抑制雜草、防止水土流失，又可增加前期收入，一舉多得。
6、油莎豆成熟後，幹物質比重大，富含油脂、澱粉，在土中不易腐爛發黴，且具有休眠期。因此，收穫後散落土中的果實．第二年春天會萌發新苗，起苗移栽既可。真可謂“一勞永逸”，年年有收。
7樓：還你如今
油莎豆為莎草科一年生植物,是我國農業科研部門前幾年從非洲引進的一種優質、高產和綜合利用前景廣闊的集糧、油、牧、飼於一體的經濟作物。
優勢:1、地上長草，高可達100-120釐米， 鬚根系， 分櫱力強，呈株叢生長，葉片扁而厚，細長呈劍狀。畝產鮮草3000公斤以上，是飼養牛、羊、魚、兔、鵝的優質飼料。
2、地下結果，油莎豆的地下莖頂端膨大為橢圓塊莖，形如大粒花生仁，每蔸結果數在100-300粒之間，每蔸鮮果重0.1-0.4斤，春播畝產乾果1000公斤，夏播也可達750公斤，可生食、炒食，可榨優質保健食用油200-300公斤，產餅粕400--700公斤，餅粕可提取澱粉、加工食品，是熬糖、做酒和飼料的原料。
3 、適應性廣，喜陽光、耐高溫、管理粗放、抗旱耐澇、易種好管、施用巴內達碧卡肥很少發生病蟲害。由於其光合作用強、根系發達、分櫱再生力和抗逆性極強，幾乎在各種土壤和條件下都可以生長。油莎豆系由野生馴化而變為家種，其原產地為沙漠乾旱地區，在長期的自然選擇中形成頑強的生命力，基本上不發生病蟲害，不用噴施農藥。
4、生育期短，約110-120天，從3月初到7月都可播種，錯開農忙季節。巧用農閒的時間和勞力。
5、可與其它作物間套種。尤其是幼林果園，既可肥地改土、覆盤遮蔭、抑制雜草、防止水土流失，又可增加前期收入，一舉多得。
6、油莎豆成熟後，幹物質比重大，富含油脂、澱粉，在土中不易腐爛發黴，且具有休眠期。因此，收穫後散落土中的果實.第二年春天會萌發新苗，起苗移栽既可。真可謂"一勞永逸"，年年有收。
8樓：生活中百科
油豆沙是國家支援種植業，油沙豆也叫虎堅果，可加工成酒，油，堅果，堅果粉。它含有大量的纖維和蛋白質，鎂，鉀，鈣，鋅，鐵礦物質，維生素e和維生素c等維生素。油豆沙是對人體健康食材，它能幫助人體消化，心血管，進口橄欖油的三倍，約是大豆的3--4倍。
9樓：匿名使用者
因為人工採收成本很高，需要機械化。目前也沒有專用機械，只有收中藥的類似農機可以收油莎豆，但也還需要改進。
10樓：ydm開心
油沙豆具有很好的經濟價值，沒有廣泛的植入好的東西一定會有好的價值，會有好的用處。
11樓：
因為前幾年油沙豆產業收穫機沒有研發出來，第二沒有統一二產深加工企業，所以致使這個產業沒有形成規模化推廣！現在收穫的瓶頸解決了，又有統一收購以及產業鏈深加工企業為種植單位保駕護航使其解決了種植戶的後顧之憂！所以今年上級領導部門把油沙豆產業作為農業產業的戰略性領航產業在全國推廣！
12樓：小豬怕肥
因為油莎豆收穫較麻煩，收穫成本較高難以推廣。這個東西生食就很好吃的。
13樓：匿名使用者
20年前，我種植過試驗，很不靠譜，不要被忽悠，
良田更不可種，否則雜草叢生，後患無窮，所謂榨油更是忽悠，這個專案可謂吃飽撐得慌的人才幹
14樓：匿名使用者
盧溪別人（王維）採蓮曲（王昌齡）
15樓：古樹普洱
禾本科植物是最為瘦地的，譬如玉米，大米，麥子等，必須進行輪換耕作，還要使用足夠的肥料，無法與豆科植物比，豆科植物具有固氮作用，即便少施肥也能自我生產氮肥，改良土壤，所謂的油莎豆替代大豆那簡直是說外行話，是無知的表現
16樓：匿名使用者
咱們江浙一帶，每家每戶的地很有限，就是好的品種也形成不了規模。
再說種地一定程度上不讓地閒著吧。
開心果為什麼那麼貴？
17樓：′妝雪雪
開心果在加利福尼亞、阿利桑那、得克薩斯等州均有栽培,產量很大。故而我們今天在食品商店裡看到的開心果大多都是從國外進口的。不過,現在我國新疆等地也有栽培,只是產量還不高。
所以附加了關稅增值稅等等的稅，**就高了啊 我想,可能是產地的原因吧,比如那種叫美國大杏仁的東西,產地是我國的新疆,產地叫巴達目,運到這裡,就成了美國的了....好笑嗎?可能你問的那個也是同理的吧?
回答者：jiedusheng - 魔法學徒 一級 2-7 17:38 開心果是一種休閒博乾果，它又名“無名子”，“阿月渾子”，就是一種果仁，漂白過的殼是白色的，它產於敘利亞，伊拉克，伊朗等國，我國僅在新疆有種植。
傳說公元前五世紀，波希戰爭時，波斯人全靠這種阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當波斯牧民在遊牧時，必須攜帶足夠的阿月渾子才能進行較遠的遷移活動． 開心果果仁含有維生素e等萬分，有抗衰老的作用，能增強體質．古代波斯國國王視之為“仙果”。另外它還有潤腸排毒的功效。
另外，樓主要是吃的話要注意，開心果果仁的顏色綠的比黃的要新鮮。儲藏時間過久的開心果不宜再食用。 作為一種世間罕有的美食，開心果是示巴女王（queen of sheba）最鍾愛的食品。
示巴女王曾下令，她統治的領土上出產的所有開心果都歸她本人及王室所有。這種皇家堅果於19世紀80年代由美國**商進口，主要服務物件是具有中東血統的美國公民。大約50年之後，開心果成為一種大眾化零食，並且在自動販賣機上**。
這些進口堅果被染成紅色，一方面為了引人注目，另一方面為了掩蓋由傳統收穫技術造成的汙跡。 加州開心果業的誕生緊隨其後。2023年，美國植物學家william e.
whitehouse在波斯（今天的伊朗）度過了孤寂的6個月，收集種子，並從成堆的產品中精挑細選，尋找品質最出眾的開心果。他帶著一個裝滿種子，重達20磅的麻布口袋回到了美國。 次年，在加州（酷似沙漠的氣候使之成為理想的生長地）進行了實驗性種植。
由於開心果樹需要七至十年才能成熟，因此直至2023年，第一棵成材的開心果樹才出現在人們面前。這個品種被稱為kerman（科曼），得名於赫赫有名的地毯製造城市，開心果的種子就是在該市附近採集的。此後，科學家們通過將此品種與更強壯初生主根品種進行芽接，進一步強化了kerman。
現在，確立加州開心果業的想法正在逐步實現。有關這種新農作物的傳言流傳開來，20世紀60年代，開心果的種植拓展到整個加州。然而，對於這些富有冒險精神的加州人來說，許多與這種新作物相關的問題方面仍舊是一個迷。
經過七至十年的漫長等待，期望他們的投入能夠獲得回報，他們最終發現開心果是一種隔年結果的作物，即一年碩果累累，次年果實凋零。但正是由於他們勤奮的努力和不懈的付出，才使開心果產業初具雛形。現在，該州已成為世界第二大開心果產地。
首批150萬磅商業開心果作物於2023年被採摘，作物產自4,350公頃土地。如今，加州擁有逾9.6萬公頃開心果種植地，產量比首批收穫量高出100倍之多。採納哦
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