1樓:匿名使用者
中國特有的一種蒸餾酒。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。
酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的複合香味。
優質白酒必須有適當的貯存期。白酒的貯存期,瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。
白酒的主要成分是乙醇和水(佔總量的98%-99%),而溶於其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(佔總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質,卻決定著白酒的風格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協調平衡,具有獨特的香味)和質量。 乙醇化學能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些並沒有多少有營養的,只是香味而已。
中國白酒產品種類繁多。 1979年全國第三次評酒會上首次提出:按酒的香型可將白酒劃分為5種香型,又稱5種風格。
醬香型 :以貴州茅臺酒為代表。又稱茅型。口感風味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。
清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點,是中國北方的傳統產品。
濃香型(大麴香型):以四川瀘州老窖大麴酒為代表。又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜、香味諧調等特點。
公尺香型:以廣西桂林三花酒為代表。口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。
其他香型:具有各自獨特的生產工藝和口感風味,其主體香及香型尚未確定。如貴州董酒、陝西西鳳酒等,其口感風味依酒的特性,風格突出者為佳品。
第五次評酒會提出了「四大香型、六小香型」的概念。除前文所述的「濃、清、醬、公尺」四大香型外,新增鳳香型,兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型(藥香型)等六種香型。
2樓:網友
沒那麼多虛的,直接來乾的吧5073
3樓:匿名使用者
概念股是與業績股相對而言的。
業績股需要有良好的業績支撐,概念股則是依靠某一種題材。比如資產重組概念,三通概念等支撐**。中國概念股就是外資因為看好中國經濟成長而對所有在海外上市的中國**的稱呼。
也有稱中國概念股是「就是為了使人相信其謊言而編造的一切謊言」。
其有具體的名稱,事物等,例如金融股,地產股,資產重組...等都稱之為概念股。
次高階白酒**有哪些
4樓:簡單說金融
1、 山西汾酒: 2021年第二季度季報顯示,山西汾酒實現營收億元,同比增長;毛利潤為億元,淨利潤為億元。 2、順鑫農業:
2021年第二季度季報顯示,順鑫農業實現營收億元,同比增長;毛利潤為億元,淨利潤為億元。 次高階白酒受益於消費換擋公升級,業績迴歸穩健增長。
3、瀘州老窖:2021年第二季度,公司營業總收入億,同比增長;毛利潤為億,淨利潤為億元。 國內中高階白酒龍頭企業之一,濃香白酒鼻祖,曾於1952年榮獲中國第一屆評酒會中國「四大名酒」稱號。
旗下擁有「瀘州老窖」、「國窖」兩大核心品牌,拳頭產品為「52度國窖1573」,全年銷售量萬噸,19年相關業務收入156億元,其中高檔白酒86億元。
4、洋河股份: 2021年第二季度季報顯示,洋河股份實現營收億元,同比增長;毛利潤為億元,淨利潤為億元。
1、廣發**也曾對次高階白酒的「**規律」做了一次總結,其認為,每一輪白酒牛市的第三年,次高則掘端白酒企業的業績往往會加速增長。其在覆盤2009~2012年、2015~2018年兩輪白酒牛市規律後指出,每一輪白酒牛市的第三年,次高階白酒企業業績往往會出現加速增長。如2009~2012年白酒牛市中的2011年,次高階酒企業績較2010年明顯加速;2015~2018白酒牛市中的2017年,多數次高階酒企業績也在加速增長。
對於次高階白酒業績加速增長的邏輯,廣發**認為主要是高階白酒提價後留出較大市場空間。「2021年是第四輪白酒牛市的第三年,次高階白酒業績有望加速增長。
2、與高階白酒「茅五瀘」股價今年表現弱勢形成鮮明對比的是,千億市值以下的次高階白酒股持續發力,典型公司有捨得酒業、酒鬼酒、水井坊等。在次高階白酒強勢表現的背後,或與他們擁有更高的業績增長彈性有關。在機構眼中,次高階白酒在未來仍有持續成長性,業績有望加速增長。
值得一提的是,百億私募也在彎肆不斷加倉次高階白酒,甚至中低端白酒也吸引了他們的目光。
3、以水孫鬧核井坊、口子窖、迎駕貢酒等為代表的千億市值以下的次高階白酒股漲幅最為明顯。值得一提的是,次高階白酒股的「領跑表現」在二季度以來一直在持續。統計資料顯示,截至5月21日**(下同),二季度以來,捨得酒業、酒鬼酒、水井坊等**漲幅均超過50%,而白酒頭部公司「茅五瀘」的漲幅則多在20%以下,尤其貴州茅臺二季度以來的漲幅僅為個位數。
白酒****是多少
5樓:書香小橙子
白酒****:瀘州老窖是000568;古井貢酒是000596;貴州茅臺是600519;五糧液。
是000858;青島啤酒。
是600600;古越龍山是b600059等。其中,貴州茅臺芹茄是高階白酒龍頭,是全國兩大高階白酒龍頭之一,醬香型白酒代表,擁有八百年曆史,被尊稱「國酒」,曾於1915年獲「巴拿馬萬國博覽會」金獎,拳頭產品為「53度飛天茅臺」,擁有明星子品牌「習酒。
五糧液是國內中高階白酒龍頭企業之一,國內綿柔型白酒代表,第一家擁有雙中華名酒品牌,包括「洋河」、「雙溝」,其中高階產品為「夢之藍m9」,核心銷售品牌為鬥首棗藍色經典。
瀘州老窖股份****,深交所主機板上市,白酒行業知名品牌,總部位於四川南部的瀘州,瀘州享有「酒城。
美空拆譽,釀酒歷史可追溯至秦漢時期。
白酒上市公司**有哪些
6樓:乾萊資訊諮詢
1、貴州茅臺600519:貴州茅臺主營貴州茅臺酒系列產品的生產和銷售,同時進行飲料、食品、包裝材料的生產和銷售,防偽技術開發,資訊產業相關產品的研製開發。貴州茅臺酒股份****茅臺酒年生產量已突破一萬噸。
2、老白乾酒600559:河北衡水老白乾釀酒(集團)****是河北省重點釀酒企業。集團公司以**上市和衡水老白乾酒榮獲中國馳名商標為契機,實施名牌戰略,積極開拓市場,使公司實現了跨越式發展。
無論是衡水老白乾酒的品牌,還是市場佔有率都得到大幅度提公升。
3、水井坊600779:四川水井坊股份****(上市公司)是中國大型高品質白酒生產企業之一,企業規模及效益居行業前列。公司第一大股東是中外合資的四川成都全興集團****,其外方股東是世界500強企業之一,全球最大的高檔酒業集團帝亞吉歐。
4、今世緣603369:公司總部位於江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮,是中國名優酒釀造骨幹企業,全國「五一」勞動獎狀獲得者、全國「守合同,重信用」企業、全國企業文化建設先進單位、全國模範勞動關係和諧企業、全國工業旅遊示範點、江蘇省文明單位標兵、淮安市食品工業排頭兵企業。
5、捨得酒業600702:捨得酒業在產權交易所以公開競拍方式進行股權改制,開創中國名酒企業混改的先河。天洋控股以億元的**獲得沱牌捨得集團70%的股權。
射洪市人民**持股另外30%。天洋集團的實控人周政由此成為捨得酒業的實控人。
白酒執行標準 GB T26760是什麼意思
free情到深處腿 gb t26760 2011是指醬香型白酒的國家標準。由國家標準委正式發,2011年12月1日起正式實施,為行業推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。醬香型白酒國家標準中明確規定,醬香型白酒不得新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,需以高粱 小麥 水等為原料,經傳...
白酒執行標準q awj0001s是什麼意思
excel實用文件 這是乙個白酒釀造的企業標準。q是企業標準的意思 awj是企業名稱的英文縮寫 0001s是企業標準號。企業標準必須符合國家標準,目前國家標準有 gb t20821 液態法白酒 gb t20822 固液法白酒 gb t10781.3 公尺香型白酒 gb t16289 豉香型白酒等。拓...
A股增發A股是什麼意思,A股B股是什麼意思,有什麼區別
定 價 增 發 一 般 是 指 股 票 發 行 中 按 照 定 價 增 加 發 行 量 現 象 增 發 就 是 已 發 行 股 票 再 增 加 發 行 一 定 的 數 額 投 資 者 均 可 按 增 發 價 格 購 買 不 一 定 中 籤 配 售 就 是 你 在 買 了 該 股 的 基 礎 上 給 ...