1樓：babyan澀
鱉的生活習性可歸納為「三喜三怕」即喜靜怕驚，喜陽怕風，喜潔怕髒。對周圍環境的聲響反應靈敏，只要周圍稍有動靜，鱉即可迅速潛入水底淤泥中，所以養鱉場或養鱉池地環境一定要保持安靜。鱉如果經常受到驚嚇，對其生長繁植都是很不利的。
鱉是以肉食為主的雜食性動物。主要食物為小魚、小蝦、螺、蚌、水生昆蟲、蚯蚓、動物內贓等。 同時也兼食蔬菜、草類、瓜果等。
在食物不足時，同類可互相殘食。所以在飼養時一定要大小分類，切不可不同規格的鱉混養在同一池中，以免互相殘殺，造成損失。鱉既貪食又耐餓，一次吃後很長時間不吃東西，也不會死亡。
當然，這是靠它自身積蓄的營養來維持生命活動的，在人工養殖時一定要供給它充足的食物，以加快它的長生。
鱉是一種變溫動物，對周圍溫度的變化非常敏感。當外界溫度降至15℃以下時，鱉就開始停食，潛伏在水底泥沙中冬眠（一般為10月至翌年4月），冬眠期長達半年之久。因此，在自然條件下養鱉，生長緩慢，一般一年只長100克左右。
為了加快鱉的生長速度，在人工養殖中常採用加溫措施，打破鱉的冬眠習性，加快生長速度。
天然條件下野生鱉喜歡棲息於水質清潔、底為泥質的江河、湖泊、水庫、溪滾、池塘等淡水水域中，亦喜潛伏在岸邊樹蔭底下有泥沙的淺水地帶。是以水棲為主的兩棲爬行動物。鱉對環境的適應能力很強，適於在僻靜、冬暖、夏涼、陽光充足、水質清潔、較為隱蔽的環境中棲息，具有喜潔怕髒、喜靜怕聲、喜陽怕風的棲息特性。
鱉為雜食性水生動物，尤其喜食動物性食物，如魚、蝦、螺、蚌、蜆、蚯蚓、蠅蛆、蠶蛹、魚粉、各種動物內臟等，臭魚爛蝦和屠宰場的下腳料也非常愛吃。在動物性飼料缺乏時，也吃甜菜、包菜、南瓜，以及大麥、小麥、黃豆、玉公尺、高梁等植物性飼料。
2樓：匿名使用者
鱉是變形動物水陸兩棲，用肺呼吸，鱉無鰓，出水爬行用肺呼吸，有鼻孔、氣管、支氣管和肺等完善的呼吸系統。肺大而多泡，海綿狀，對水中生活十分適應。鱉的咽壁粘膜上也布滿了用於水中氣體交換的毛細血管，隨著水流從口中的吞吐，也可進行水中氣體交換。
所以，鱉在冬眠期潛棲水底泥沙中，只把嘴尖和管狀鼻孔伸到貼近水底的泥沙表面，即可吸收水中的溶氧以維持生命。由於鱉具有以上特殊器官，所以它能較長時間潛棲水底。
在溫暖地區的水系，鱉的生長期很長；在北方地區，每逢北風呼嘯霜鋪地、草衰葦敗綠水寒的季節，鱉潛伏水底泥沙中冬眠，不吃也不動。鱉平時潛棲在水底泥沙上，頭頸藏在體內，雙目炯炯窺視水底世界，當魚蝦等游到它的身邊時，則突然伸頸襲擊，一口咬住不放。在晚春、炎夏和初秋季節，波平浪暖，綠菌鋪地，它們常常爬到岸邊曬太陽。
在風平浪靜的炎夏中午前後，常浮到水面，把管狀的鼻子伸到水外呼吸空氣。稍有風吹草動，立即潛入水中。在溫暖季節，每到氣壓低的陰雨天，鱉也紛紛遊到水面呼吸，有時全身露出水面。
尤其在陰雲密布、大雨滂沱、江河漲水、驚濤拍岸時，常有幾十公斤的老鱉探頸張望。
鱉的生活習性可歸納為「三喜三怕」即喜靜怕驚，喜陽怕風，喜潔怕髒。對周圍環境的聲響反應靈敏，只要周圍稍有動靜，鱉即可迅速潛入水底淤泥中，所以養鱉場或養鱉池地環境一定要保持安靜。鱉如果經常受到驚嚇，對其生長繁植都是很不利的。
鱉是以肉食為主的雜食性動物。主要食物為小魚、小蝦、螺、蚌、水生昆蟲、蚯蚓、動物內贓等。 同時也兼食蔬菜、草類、瓜果等。
在食物不足時，同類可互相殘食。所以在飼養時一定要大小分類，切不可不同規格的鱉混養在同一池中，以免互相殘殺，造成損失。鱉既貪食又耐餓，一次吃後很長時間不吃東西，也不會死亡。
當然，這是靠它自身積蓄的營養來維持生命活動的，在人工養殖時一定要供給它充足的食物，以加快它的長生。
鱉是一種變溫動物，對周圍溫度的變化非常敏感。當外界溫度降至15℃以下時，鱉就開始停食，潛伏在水底泥沙中冬眠（一般為10月至翌年4月），冬眠期長達半年之久。因此，在自然條件下養鱉，生長緩慢，一般一年只長100克左右。
為了加快鱉的生長速度，在人工養殖中常採用加溫措施，打破鱉的冬眠習性，加快生長速度。
天然條件下野生鱉喜歡棲息於水質清潔、底為泥質的江河、湖泊、水庫、溪滾、池塘等淡水水域中，亦喜潛伏在岸邊樹蔭底下有泥沙的淺水地帶。是以水棲為主的兩棲爬行動物。鱉對環境的適應能力很強，適於在僻靜、冬暖、夏涼、陽光充足、水質清潔、較為隱蔽的環境中棲息，具有喜潔怕髒、喜靜怕聲、喜陽怕風的棲息特性。
鱉屬冷血變溫動物，它的生活規律和界溫度變化有著十分密切的關係。清明前後，當池水水溫上公升到15℃左右時，鱉從冬眠中漸漸甦醒，由潛伏的泥沙中爬出來活動，當水溫達到20℃以上時，便開始攝食活動。炎夏季節，水溫超過35℃時，鱉喜在樹蔭下或陰涼的水草叢中歇涼。
秋天當水溫降到20℃以下時，鱉攝食減少，代謝強度降低，15℃以下時停止攝食活動。冬天在水溫降到12℃時，鱉則潛伏於水較深的泥沙中進行冬眠。正如民謠所說：
「桃花水發爬上灘，三伏炎夏歇樹間，九月重陽入水底，寒冬臘月鑽泥潭」。
因此鱉在常溫下有一年一度的冬眠習性，冬眠期隨地區而異，廣東、海南等地每年約有4個月，湖南、湖北等地每年約6個月，而在東北地區每年在6個月以上。一般從農曆寒露前後即10月份開始至翌年清明（4月份）才逐漸甦醒。冬眠時，鱉頸斜朝上，鼻孔稍出泥沙表面，兩眼緊閉，不食不動，伏泥深淺與頸的長短相關，頸有多長，就伏泥多深。
冬眠期間幾乎不用肺呼吸，主要是靠鰓樣組織吸收水中的溶氧，維持生命活動。鱉在較長的冬眠期內是靠入冬前積累的營養物質來維持基礎代謝，因此在越冬後鱉體重一般要減輕10～15％，甚至20％，體質差的鱉越冬期間容易死亡。
鱉性喜溫，在風和日麗的天氣，鱉喜爬到岸邊沙灘上或露出水面的岩石上曬太陽，進行日光浴，直到背甲上水份乾涸為止，俗稱「曬殼」，每天約進行2～3小時，在環境安靜而無危險感覺時，曬殼時間更長。曬殼是鱉的一種自我保護本能，為生理所需，通過曬殼，有利於迅速提高體溫，及早開始昼間活動，也可覆強**的抵抗力和滅菌除害。
鱉主要用肺呼吸，必須不時遊到水面，將鼻孔伸出水面呼吸空氣，常常身體不外露，以免遭敵害侵襲。出水呼吸的頻率與水溫有關，水溫越高，呼吸越頻繁，反之則低，一般3～5分鐘呼吸一次。鱉的耐水性較好，能忍受較長時間的水中生活，夏天將鱉悶在水中，可保持2～10小時不死，其維持時間隨個體不同而異。
鱉性膽怯，警惕性特強，稍有驚擾，如聽到水聲，看到遠處的人影便迅即逃入水中或潛入水底泥沙中躲藏起來。在陸地上生活時，一旦遇到危險，便將頭頸部和四肢縮入殼內，以禦外敵。鱉相互之間咬鬥非常**，體弱的常被咬傷甚至咬死。
鱉在受到其它動物侵害或在產卵時，也會主動攻擊，因此人捉鱉時手常被咬住，並且「雷打不動」，其實這只是鱉出於自衛本能地攻擊，只要將手連同鱉立即放入水中，它便會鬆口逃遁。
鱉為雜食性水生動物，尤其喜食動物性食物，如魚、蝦、螺、蚌、蜆、蚯蚓、蠅蛆、蠶蛹、魚粉、各種動物內臟等，臭魚爛蝦和屠宰場的下腳料也非常愛吃。在動物性飼料缺乏時，也吃甜菜、包菜、南瓜，以及大麥、小麥、黃豆、玉公尺、高梁等植物性飼料。
幼鱉和成鱉攝食能力覆強，飼料需要量比較大。各地可因此制宜採用各種不同的飼料。如城鎮附近可利用屠宰場、肉類、魚類加工廠的廢物和下腳料。
漁區可利用下等小雜魚，水產加工廠的廢棄物。江南一帶可從湖泊、河流中撈取螺螄、河蚌、蜆蛤等底棲動物，經加工壓碎後作為鱉的飼料。有繅絲廠的地方可利用蠶蛹，這是一種高蛋白飼料，營養價值很高。
另外，人工飼養蚯蚓，可繁殖蠅蛆，也是解決鱉飼料的有效途徑。除投喂動物飼料外，還可投喂植物性飼料，瓜果、菜葉等。
鱉貪食且殘忍，一旦飼料缺乏，也會互相撕咬，殘食，即使是卵化不久的稚鱉也不例外，在人工飼養時應引起注意。
鱉是多次產卵的水生動物。一般情況下，第一次產卵最早時間在5月中旬，最遲是在6月上旬，產卵終止時間均在立秋前後幾天內，而盛產期則在芒種到大暑之間。
產卵一般在夜間10時以後進行。雌鱉爬出水面，選擇地勢較高、背風向陽且無積水的樹蔭或草絲下，尤喜在松較濕潤的砂粉土上挖洞產卵。成熟的卵一次產完，若受驚動立即停止產卵。
產卵完畢，即用後爪扒沙圭將洞蓋沒，然後用腹部將蓋沙磨平、壓實，不留明顯痕跡。
鱉的產卵季節因地區不同而異，我國華南地區為4～9月，華中地區為5～8月，華北、東北地區為6～8月。產卵盛期為6～7月。群體產卵歷時最長可達98天。
就一尾雌性個體而言，其產卵期最短為22天，最長為73天。台灣、海南因氣候條件好，親鱉的產卵期長，從3月開始一直持續到秋後10月結束。在人工飼養條件下，如加溫飼養，經常日照處理，甚至可全年產卵。
鱉屬於一年多次產卵型別。乙隻雌鱉每年在生死季節一般可產卵2～3批，最多的可達5批。同一批鱉前後兩批產卵的時間間距一般為15～25天，最短為10天，多至30天。
其中以第一批卵質量最好，孵出的稚鱉當年生長期也最長。鱉在一年中的產卵次數、每次產卵個數、卵的大小與親鱉年齡、個體大小、營養條件有直接關係，一般說來，年齡大，個體大，營養條件好的懷卵量多，產卵次數、產卵個數也多，反之則少，但個體太老，產卵量反而減少。一般乙隻雌鱉每年可產卵30～50個，每批的產卵數少則4～7個（最少只有2個），多則40個，平均為15～20個，雌鱉的大小不僅影響產卵數量，而且也影響卵的質量，大鱉產的卵多，卵的個體也大，且大小均勻。
表1 雌鱉個體大小與產卵數量和質量的關係
雌鱉體重（千克） 年產卵次數（次） 年產卵量（個） 卵的個體重（克）
0.5～1 2～3 10～40 3～4
1～1.5 3～4 30～60 4～5
1.5以上 4～5 50～80 5～7
親鱉產卵與溫度、氣候的關係也十分密切。溫度和氣候條件決定了親鱉產卵季節的遲早和經歷時間的長短及產卵的效果。鱉開始產卵的最低水溫為21.
3℃，氣溫21.1℃，產卵的最適水溫為28～32℃，氣溫為25～30℃。當水溫超過35℃以上時，產卵量顯著減少或停產
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