1樓:一抖解說人
在我國餐飲業高度發達的今天,任何美食都會引來無數投資者效仿經營,北京烤鴨這道具有宮廷名菜傳說的美食,自然也是無數投資者競相角逐的專案,因此,目前市面上與北京烤鴨相關的大小品牌可以說是數不勝數,但真正能讓「北京烤鴨」四個字在歷史長河中傳承至今的,應該就是那幾家百年老字型大小。
2023年,中美兩國解凍,互設聯絡處。2023年9月,老布希接替第一任主任布魯斯,任美國駐華聯絡處主任。夫婦倆騎車穿行於北京的大街小巷,直到2023年11月,老布希被任命為美國**情報局局長,在北京生活一年零乙個月。
老布希對北京美食特別鍾愛,還在日記裡專門記下吃烤鴨的感受:「2023年4月27日,晚餐我們吃了一頓大的北京烤鴨佳餚,標準是每人支付8塊錢人民幣。一桌共有12個人,我們最終支付了119元,包括兩瓶白酒茅台,和大量的啤酒。
北京烤鴨不錯」。
當時的中國物價全國統一,茅台酒市價一瓶(500ml)8元人民幣,豬肉每斤0.73元人民幣,活鴨的**是每斤0.28元人民幣。烤鴨店員工拿固定工資,服務費基本上是忽略不計。
所以,老布希記的那頓餐費很好算,真實記錄了2023年的中國物價。
8(元)*12(人)=96元
茅台酒2瓶*8(元)=16元
大量啤酒=7元
合計:119元
這頓飯很便宜嗎?是的,在老布口袋裡可謂九牛一毛,他特意記下這頓餐費,也一定是感嘆於**的便宜。但是,2023年的一頓飯119元,一次吃掉了烤鴨店兩位普通員工的乙個月工資。
在那個年代,大多數中國家庭乙個月50多元工資,能養活一家老小幾口人呢。#中國經濟##通貨膨脹#
2樓:溫馨小窩
17元,2023年老布希訪華時曾經在北京吃過烤鴨,**就差不多17元,這麼多年過去了,北京烤鴨的**變遷也說明了中國經濟的變化。
3樓:你真的很好嗎
我覺得2023年在北京吃乙隻烤鴨,大概需要三幾塊錢左右吧,那個時候的錢非常的值錢,一毛錢就能買好多東西。
4樓:劉心安兒
2023年在北京吃乙隻烤鴨需要119元人民幣,因為它屬於一道名菜,而且製作的過程也比較講究。
5樓:職場導師夏清
當時的豬肉還不到一塊錢一斤,換算成乙隻烤鴨,頂多就三斤,所以說應該是三四元左右
6樓:剎那的煙火
2023年在北京全聚德吃乙隻烤鴨的**在14-15元人民幣。與當時的人均工資和消費水平來說已經是不便宜的了。
7樓:關譯麟
當時北京的烤鴨半隻7塊5,整隻14。而當時的平均工資在40~60之間,而在80年代北京烤鴨降過一次價,當時整隻只要8~10塊錢。
北京全聚德烤鴨是480元乙隻嗎,北京全聚德烤鴨多少錢乙隻,消費貴嗎
雙魚貝貝 單買有108的,有88的。烤鴨不像燒雞 扒雞 烤炙時不新增任何佐料兒,沒有鹹淡味,吃時必須配上佐料吃。真正吃烤鴨,講究的是春 秋 冬三季。冬 春二季,鴨肉比較肥嫩,而秋季天高氣爽,無論溫度 濕度都最適宜於製作烤鴨。秋天的鴨子也比較肥壯,有所謂 秋高鴨肥,籠中雞胖 的諺語為證。夏天空氣濕度大...
有誰北京的全聚德烤鴨多少錢乙隻,在哪能買到正宗一點的
198乙隻,全聚德烤鴨店的是正宗的,有真空的,但都放不了太長時間,商店裡的都不正宗 a級直營店238乙隻,如全聚德前門店 和平門店 王府井店 奧運村店 三元橋店,b級直營店218乙隻,如西翠路店 西客站店 雙井店 雙榆樹店 通州店 望京店等。輔料如荷葉餅 蔥 甜麵醬 瓜條等另外購買。去門店買前門就有...
北京全聚德烤鴨現在多少錢一隻?半隻賣嗎?我和朋友兩個人去吃,兩個女孩,平均一人多少錢
笨小孩的好 全聚德每家店的 也不同,無論去那家,最好不要去包間,因為有服務費。另外,可以選擇三環外的店,相比較都會便宜 可以點半隻,那你們三個人應該三百左右,如果不喝飲料,應該在二百三左右,因為你可以喝鴨湯嘛!烤鴨或者可以考慮便宜坊燜爐烤鴨,呵呵。也是比較經濟的選擇,而且味道也不錯。 sd歪歪 23...