1樓：知道麼麼噠
您好；目前市場燃氣灶分直火和旋火這2種，由於火蓋設計出火方式不同，使得直火的火型為直線，旋火的火型為旋風形狀。正是因為這樣的差異使得直火、旋火燃氣灶的效能有所不同。為了大家能夠看清燃氣灶直火與旋火的區別，下面詳細給您分析下哈。
第一、旋火：旋火的燃燒面積大，相對來說熱效率高、火力也比較集中，但是不足的是煙氣易超標。合適家庭烹飪爆炒使用。
第二、直火：火力較均勻，火力大小好調，煙氣不易超標。合適蒸煮煲湯家庭使用。
這2種火型的集中性都比較好，但是從燃燒角度來看直火畢竟是點燃燒的，相對而言，旋火比直火要平均的多。根據我自己的經驗，旋火的熱效率普遍比直火高，這也就意味了旋火要節能些。
2樓：川島取既
直火和旋火各有千秋，主要看您的需求來選擇。
直火和的旋火形成主要由分火器的形狀決定。
直火：燃燒力度好，火力均勻分布，二次空氣配比均勻，燃燒充分，熱量吸收完全，適用於平底鍋。
旋火：貼附鍋底燃燒，火力集中，加熱面更廣，加熱快，燃燒更完全，節能省氣,適用於任何鍋型。
萬和燃氣灶打不著火怎麼辦，萬和燃氣灶打不著火的原因，燃氣灶打不著火怎麼辦
1 原因 燃氣灶沒有開燃氣閥 解決方案 有的時候也會遇到這種情況，一般遇到這種情況年齡大的老年人忘記開燃氣閥門了，想開啟燃氣灶可是怎麼也打不著火，這個解決方法很簡單，只要接通燃氣，那就是開啟燃氣閥門自然接通燃氣就可以正常打著火了。2 原因 滅火孔汙物 解決方案 當燃氣灶的滅火孔有很多髒東西，特別是經...
萬和燃氣灶打不著火 為啥，萬和燃氣灶一個打不著火 為啥
1 點火器不產生火花自然點火器的壓電陶瓷正機不產生火花，使灶盤不能發火。這種故障主要是由自動開關接向壓電陶瓷正極的導線因饒毀而斷路，可重新用導線可靠連線。另外，如果壓電陶瓷正極 既金屬圓棒 被沾汙或鏽蝕而造成接觸 不良，也會造成點火困難，這時可抽出金屬圓棒，用細砂紙擦去汙垢後再插入。2 有火花但不能...
家用燃氣灶是買直火還是旋火好，家用燃氣灶買直火還是旋火好？
個人認為家用旋火火型更好一些。旋火火型燃燒面積大，相對來說熱效率較高 火力也比較集中，而且是貼附鍋底燃燒，加熱面更廣，節能省氣，適用於任何鍋型。特別是尖底鍋。但是不足的是煙氣易超標，適合一般家庭烹飪爆炒使用。直火 火力較均勻，火力大小好調，煙氣不易超標，燃燒力度好，火力均勻分布，燃燒充分，熱量吸收完...