1樓：潮潮
400系列不是食品級，400系列是鐵素系列，俗稱不鏽鐵。
導磁性強，適合做復底外層以便電磁爐用，但是耐腐蝕性不夠，做鍋體不行，鍋蓋還可以。現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品。
截止到2023年8月食品級不鏽鋼國家標準只有304和430達標。
2樓：匿名使用者
430不是食品級的不鏽鋼.實際上,430被稱為「不鏽鐵」,其抗腐蝕能力低於201,更低於食品級不鏽鋼304.單純以防鏽效能來說,最常見的不鏽鋼中,430
3樓：匿名使用者
400系列不鏽鋼是屬於不鏽鐵系列，有食品級的材質。但說400系列不鏽鋼是食品級是不對的
4樓：鄞聰
理論上400系列用在食品領域的最多的是430和420j2 。 兩個都是食品級的（那得是大廠的，比如寶鋼，太鋼等等，小廠的回爐料雜質多）。430多用在容器上面，420j2多用在刀叉上面。
5樓：匿名使用者
食品級不鏽鋼國家標準只有304和430達標
400系列是鐵素系列。俗稱不鏽鐵。導磁性強，適合做復底外層以便電磁爐用。但是耐腐蝕性不夠。做鍋體不行。
鍋蓋還可以。鍋體只能用304鋼。現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品。
201不鏽鋼材具有一定的耐酸、耐鹼性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、錶帶底蓋優質材料等。主要用於做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的製品。
200系列不鏽鋼如201，用測試劑30秒就變成紅褐色。說明有大量錳離子析出，301變成淺褐色，有少量錳離子析出。長期使用對人體都是有害的
6樓：
400系列是鐵素系列。俗稱不鏽鐵。導磁性強，適合做復底外層以便電磁爐用。但是耐腐蝕性不夠。做鍋體不行，鍋蓋還可以。現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品。
食品級不鏽鋼國家標準只有304和430達標,現在做餐具一般400系列用於比較低端的產品
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