1樓:群力
3全部微波爐中的高火是指微波的火力調節:
在微波爐中光波管是沒有加入控制電路進行光波供電大小的限制,所以無法對其進行溫度調節。而是通過光波與微波組合功能來進行間斷性的加熱來達到溫度控制的目的。比如選擇光波組合功能時,會有兩個檔位選擇,當選擇一時,為光波加熱1分鐘後停止加熱由微波開始工作加熱1分鐘後,再轉換為光波繼續工作。
而選擇二時,間段加熱時間由1分鐘變為30秒;
微波爐中的高火調節,也不是直接控制電壓大小或電流大小來完成的,而是利用停止微波管工作時間來達到調節溫度的。機械的火力調節是控制開關與定時器配合來達到調節的目的,而電腦板的則是利用電腦板的時鐘計時功能來達到調節火力。
綜上述,微波爐的高火是指微波的調節,是指調節微波管工作時間來達到控制目的,而光波管則不參與直接調節。
2樓:匿名使用者
微波和光波的波長不同,所以熱量要高二者區別:
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。
實質:光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當於普通烤箱。
市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐相容了微波爐的功能。
微波爐烤蛋撻是用光波還是微波
3樓:在北固山登山的蝴蝶蘭
微波爐烤蛋撻使用光波
用光波燒考可以用錫紙包裹,光波爐的加熱方式,是在爐腔上部設定了光波發射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時間內聚焦熱能最大化
微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近,有乙個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內,從而加熱食物。
擴充套件資料
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度,來進行各種各樣的烹飪過程。
通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,其本身並不產生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,以2450mhz的振盪頻率穿透食物,當微波被食物吸收時,食物內之極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪,這種**的巨集觀表現就是食物被加熱了。
微波加熱的原理簡單說來是:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。
以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫公升高,因此,食品的溫度也就上公升了。用微波加熱的食品,因其內部也同時被加熱,使整個物體受熱均勻,公升溫速度也快。它以每秒24.
5億次的頻率,深入食物5cm進行加熱,加速分子運轉。
4樓:斐弼
用光波燒考可以用錫紙包裹,記得微波別用錫紙,會**.反正記得用格蘭仕的,美的好象沒有光波,就算他說有,但是箱體後面沒有光波功率,總之美的的東西老讓人不放心
請問有誰知道微波爐的火力和光波有什麼區別?分別有什麼用途?
5樓:風格大氣
區別1、微波加熱食物是裡外同時加熱,時間比較短,光波是從外面往裡加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時間長,沒有微波實用。
2、光波爐又叫光波微波爐,和微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。
實質:光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當於普通烤箱。
市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐相容了微波爐的功能。
用途微波可以用於加熱、解凍、蒸煮食物;光波主要用於燒烤和殺菌。
擴充套件資料
微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近,有乙個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度,來進行各種各樣的烹飪過程。
通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,其本身並不產生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。
微波爐乃是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,以2450mhz的振盪頻率穿透食物,當微波被食物吸收時,食物內之極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪,這種**的巨集觀表現就是食物被加熱了。
微波加熱的原理簡單說來是:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。
由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫公升高,因此,食品的溫度也就上公升了。用微波加熱的食品,因其內部也同時被加熱,使整個物體受熱均勻,公升溫速度也快。
它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進行加熱,加速分子運轉。
兩個效應
1、波熱效應。微波爐爐腔內電磁場的變化速度高達每秒24.5億次(微波頻率為2450mhz),作用於食物內的水分子等極性分子,使之來回擺動24.
5億次/秒,因水分子之間高速的輪擺摩擦運動而產生高熱,從而達到加熱的目的。
2、生物效應。由於微生物細胞液吸收微波的能力優於周圍的其它介質,因此在微波電磁場中的細胞將迅速破裂而導致菌體細胞死亡。
6樓:帥氣的小宇宙
區別和用途是:
1、微波是加熱食物的,而光波是用於燒烤的。
2、微波加熱食物是裡外同時加熱,時間比較短,光波是從外面往裡加熱。
微波加熱的原理簡單說來是:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。
以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫公升高,因此,食品的溫度也就上公升了。用微波加熱的食品,因其內部也同時被加熱,使整個物體受熱均勻,公升溫速度也快。它以每秒24.
5億次的頻率,深入食物5cm進行加熱,加速分子運轉。
7樓:媽咪的心事
光波爐和微波爐的區別
8樓:匿名使用者
微波是加熱食物的,而光波是用於燒烤的,一般用不上,微波的火力分5個檔,分別是100、80、50、30、10,正常蒸煮東西時用最高的檔可以,時間長的可以調節一下火力,均火就可以;光波主要是燒烤的,它跟微波的區別是,微波加熱食物是裡外同時加熱,時間比較短,光波是從外面往裡加熱,就像你把饅頭放在太陽底下,慢慢烤一樣,時間長,沒有微波實用!
9樓:匿名使用者
光波是用來殺菌,烤東西的
微波主要用於加熱
10樓:匿名使用者
微波用於加熱 蒸 光波用於燒烤
11樓:魏墨徹區寅
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。
實質:光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當於普通烤箱。
市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐相容了微波爐的功能。
微波爐的功能很多:加熱、解凍、蒸煮、燒烤等等,詳細看說明書就會使用各種功能了
美的光波爐火力的p100/80分別對應的微波爐的什麼火? 為啥微波爐烤香腸高火1分鐘就行,這個1分
微波爐與光波爐的區別,格蘭仕光波爐和微波爐的區別
二者區別 光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷 而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管 即光波管 能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤...
微波爐的光波組合是用來燒烤的嗎,微波爐用的碗可以用光波組合燒烤嗎?
可以,這樣烤皮比較焦,味道會好些 光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷 而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管 即光波管 能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,...
微波爐和光波爐的區別
區別一 加熱方式不同。這可以說是光波爐和微波爐的最大區別了,兩者在加熱原理上的區別很大。微波爐內部的燒烤管是磁控管,它是一種微波發生器,能產生每秒鐘振動頻率為億次的微波,這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,且微波是從內到外加熱食物。微...