1樓：雅雲
1、高壓鍋。
是鋁合金，本來就可以在電磁爐上用，直接放在上面就可以用。電磁爐發生的高頻電磁波是通過在鐵鎳等順磁性材料中產生渦流，把電能轉換成熱能煮熟食物的，所以用逆磁性的銅鋁材料製造的廚具放在電磁爐上，加熱效果就很差，如果是陶瓷、玻璃材料的廚具放在電磁爐上根本就不發熱。
2、所以用電磁爐一定要選鐵或不鏽鋼做的廚具。如果家中一時沒有順磁材料的廚具，又要加熱食物，可以用下述方法解決：準備一塊鐵片敲成鍋底形狀，讓它與鍋緊密接觸，以利傳熱。
做飯時先放鐵片，再將鋁鍋、銅鍋放在上面。
2樓：金倩大仙
以前老式的鋁合金高壓鍋挑爐子，電磁爐帶不起來的，無法使用，只能在煤氣爐上使用。但是，憑良心講，我不太喜歡在煤氣爐上使用，高壓鍋還是在電磁爐上使用感覺更安全。你看這款，在電磁爐上使用毫無壓力，所以說一定要選擇蘇泊爾這種新型複合底的高壓鍋。
把蓮藕糯公尺放在高壓鍋內，準備紅棗一把清洗乾淨也放在高壓鍋內，加入適量的清水沒過蓮藕，倒入大半勺白糖，一勺糖色用來增色，放好以後蓋上高壓鍋蓋，開小火煮1個小時。
8.燜好後的肉開鍋，倒入乙個乾淨的高壓鍋。鴨肉炒了之後放在高壓鍋中燜煮，更容易熟，而且入味。這個鴨肉我放高壓鍋中煮了30分鐘。
美國聯邦調查局在**場合發現了乙個壓力鍋殘骸當炸彈被放在高壓鍋裡的時候，由於高壓鍋的阻礙，即便火藥發生**也不會立刻炸開，直到鍋內的壓力累積到乙個相當高的程度。
當炸彈被放在高壓鍋裡的時候，由於高壓鍋的阻礙，即便火藥發生**也不會立刻炸開，直到鍋內的壓力累積到乙個相當高的程度。在這種情況下，一旦發生**，威力會比正常情況下的火藥**劇烈得多。
6：把雞肉放在高壓鍋裡面，把煮開的湯汁倒進去，蓋上蓋子煮15分鐘，時間到了把雞肉取出來放在盤子裡，把鍋裡湯汁倒在雞肉上面就可以了。
通過對電磁爐詳細瞭解後，可以得知，在使用時千萬不能將電子裝置、刀具等物品放在電磁爐上，尤其是現在大多數的火鍋店都將電磁爐放置在桌子上，如果不小心將手機放在其表面，後果將不堪設想。
3樓：紅葉黃花醉
這是因為普通高壓鍋的材料是合金鋁，而電磁灶是利用磁通產生磁場渦流加熱鍋體，鋁是不能被磁化的材料，所以普通高壓鍋不能用在電磁灶上加熱。
4樓：庫紫桖
能夠和電磁爐相容的高壓鍋，是可以在電磁爐上應用的，可能是有不相容的高壓鍋，電磁爐不認可，也有這樣情況，所以，如果在電磁爐上使用高壓鍋，一定要選擇和電磁爐相適應相相容的高壓鍋，這樣就可以正常使用了。
5樓：小嘟嘟最帥氣
高壓鍋肯定不能放在電磁爐上，高壓鍋需要火很旺盛，電磁爐達不到這種效果。
高壓鍋能在電磁爐上用嗎
6樓：汽車專家愛好者
高壓鍋可以在電磁爐上使用。
高壓鍋本身導熱的效能不是很好，用起來會比較困難，因為大部分高壓鍋材料都選擇鋁合金的，而電磁爐主要利用高頻感應電流的，效果相對來說比較差。想將高壓鍋放在電磁爐上使用，可以在兩者之間加一層鐵片，能有效的將陪逗電磁爐的電磁波轉換為渦流，蘆昌賣更好的加熱高壓鍋。
在電磁爐上使用高壓鍋的時候要注意，鍋底的直徑不要超過8cm的，這迅絕樣才能讓電磁爐得到最好的利用。在使用的時候儘量電磁爐保持在磁場的範圍之內，才更加匹配，且使用起來比較便利的。
高壓鍋使用注意：
1、上下手柄一定要重合。
高壓鍋蓋的手柄一定要與鍋手柄完全重合在一起，這點很重要，確定無誤才可以放到爐子上烹製食物，以免造成爆鍋飛蓋的意外。
2、不可以擅自加壓。
高壓鍋的壓力經過嚴格設計的，不能私自在加壓閥門上增加重量，如果壓力過大，會導致壓力鍋**。若鍋上的易熔金屬塞脫落，要馬上更換同種新件，不能私自選擇其他金屬物代替。
3、裝的分量不能太多。
放進鍋裡的食物不得沒過鍋容量的4/5，若會膨脹的食物不可沒過鍋容量的2/3。
4、中途不能開蓋。
在加熱過程中不可以隨意開蓋，在高壓高溫下食物有可能爆出。應確認高壓鍋完全冷卻後，再將重錘取下開蓋。
7樓：吳詩妍好
高壓鍋是可以放在電磁爐上面使用的，這是因知猜納為高壓鍋的材質就是鋁合金。
能夠將電磁爐的電磁波轉化為渦流，從而能夠帶來加熱的效果。
因此說，高搭沒壓鍋是可以放在兆悔電磁爐上面使用的。
電磁爐能用高壓鍋嗎
8樓：檢春歸媚
答案是可以。可以選用電磁爐專用的高壓鍋。而一般的高壓鍋都採用合金鋁或者不鏽鋼材質製造，不是導磁物質，用電磁爐加熱效率非常低。
9樓：終素枝戴妝
高壓鍋一般都採用合金鋁或者不鏽鋼材質製造，不是導磁物質，用電磁爐加熱效率非常低。
高壓鍋可以在電磁爐上使用嗎？
10樓：遠巨集
1、如果是鋁合金材質的蒸汽高壓鍋完全是可以放在電磁爐上去使用的，高壓鍋可以放在電磁爐上使用，完全是取決於自己家裡高壓鍋的材質。
2、針對於不是鋁合金的高壓鍋來說是不可以直接放在電磁爐上去使用的，正常我們都會在兩者之間加上一層鐵片，這樣才可以有效的將電磁爐的電磁波轉換為渦流。
11樓：網友
普通鋁合金壓力鍋不可用於電磁爐，不鏽鋼複合底鋁合金壓力鍋和不鏽鋼壓力鍋是可以用在電磁爐上的。 普通鋁合金壓力鍋的重量輕、傳熱快、**便宜、表面有氧化鋁層防腐蝕（忌破損）、可以用冷水快速冷卻，使用年限按每天使用1小時計算，其使用壽命為8年，不適合電磁爐。
不鏽鋼複合底鋁合金壓力鍋適合電磁爐，同時具備普通鋁合金壓力鍋的優點，明火使用時忌大火、底部防止快速冷卻防止不鏽鋼複合底變形脫落。
不鏽鋼壓力鍋耐熱、美觀，不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應，一天一小時使用年限是10年左右。適合電磁爐，在煤氣爐、電爐上容易變色，不可以用冷水快速冷卻、不合適煎熬中藥。
在電磁爐上使用高壓鍋的時候鍋的尺寸也是需要注意的，一般來說，鍋底的直徑是不可以超過八釐公尺的，這樣才能讓電磁爐得到最好的利用。
在使用的時候要讓電磁爐保證在磁場的範圍之內，這樣的高壓鍋和電磁爐是比較的匹配的，使用起來也便利。
高壓鍋注意事項。
1、每次使用壓力鍋前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢（可用牙籤清通），要保持防堵罩清潔。
2、鍋內不可裝太滿食物，一般不應超過鍋高的五分之四。對較易膨脹的食物（如海帶、綠豆、玉公尺等），不應超過鍋身的一半。
3、合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記，完全扣合。到位即止，不要過分用力扳過頭。
4、合蓋加熱後，見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋。
5、當限壓閥工作時，調小火力，保持壓力閥能微微動作即可。
6、開蓋前必須等壓力完全降低，即保護裝置的閥芯下降復位後，才能開蓋。不得強行扳動把手。
12樓：她們的情感劇
不可以。
首先我們要了解電磁爐的工作原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，交變磁力線與鍋具底部金屬部分近趨垂直，從而產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動，原子互相碰撞、摩擦而產生熱能。
所以能在電磁爐上加熱的鍋不是用該鍋的用途來取決，而是這個鍋是否是鐵質的。換句話說如果你說的明火專用鍋是鐵鍋，那麼就可以放在電磁爐上加熱，如果是鋁鍋，則不可以。
13樓：鞠茉揚穀蕊
鋁製高壓鍋不能在電磁爐上用．因為鋁不導磁，不鏽鋼高壓鍋可以在電磁爐上用。
14樓：關翎憑邈
電磁爐即使沒有高壓鍋功能也可以使用高壓鍋，和正常炒菜，燒水一樣。只是高壓鍋要用不鏽鋼的。
15樓：理想
現在無鏽鋼高壓鍋，可以用氣燒，也可以用電燒但比較貴。還有一種是鍋底導磁的也可以用材火燒，電磁爐燒比較便宜。買的時候看說明書為準。
鋁合金的只能用材火，氣燒。不能用電磁爐燒。便宜貨。
16樓：邗譽是寶
那要看你的高壓鍋是鍋底是全鋁的還是複合底，複合底可以用。不過你可以放上試試，沒壞處。
17樓：是我太任性x披
高壓鍋是鋁合金，本來就可以在電磁爐上用，直接放在上面就可以用。電磁爐發生的高頻電磁波是通過在鐵鎳等順磁性材料中產生渦流，把電能轉換成熱能煮熟食物的，所以用逆磁性的銅鋁材料製造的廚具放在電磁爐上，加熱效果就很差，如果是陶瓷、玻璃材料的廚具放在電磁爐上根本就不發熱。所以用電磁爐一定要選鐵或不鏽鋼做的廚具。
如果家中一時沒有順磁材料的廚具，又要加熱食物，可以用下述方法解決： 一、準備一塊鐵片敲成鍋底形狀，讓它與鍋緊密接觸，以利傳熱。做飯時先放鐵片，再將鋁鍋、銅鍋放在上面，加熱就非常。
18樓：網友
可以的，只要在電磁爐上面放一塊適中的圓形鐵片，就可以用鋁質的高壓鍋了，
高壓鍋可以放在電磁爐上用嗎
19樓：生活寶典
普通高壓鍋。
是不能用在電磁爐上的，是因為普通高壓鍋大部分是鋁製品，不導磁。而電磁爐的原理就是用強力磁場加熱灶具，導磁率越高、熱損失越少，就越節能。所以普通的高壓鍋是不能用的。
所以用電磁爐一定要選鐵或不鏽鋼做的廚具。 <
普通高壓鍋是不能用在電磁爐上的，是因為普通高壓鍋大部分是鋁製品，不導磁。而電磁爐的原理就是用強力磁場加熱灶具，導磁率越高、熱損失越少，就越節能。所以普通的高壓鍋是不能用的。
所以用電磁爐一定要選鐵或不鏽鋼做的廚具。
高壓鍋使用注意事項
1、用前不查：使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將電源拔掉，強制冷卻後，清潔氣孔才能繼續使用，否則使用中食物會噴出燙傷。
人。2、鍋蓋不到位：鍋蓋的手柄一定要和鍋體的指示貼紙吻合，才可開始烹製食物，否則鍋蓋沒蓋好，壓力上不來，或者壓力上來後，導致鍋蓋彈起，容易導致人員燙傷。
3、擅自加壓：有稍微懂點電壓力鍋原理的朋友就開啟底蓋，自己調壓力開關。
殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術引數的，無視這種科學設計，就等於用自己的生命開玩笑，私自拆開，改變原有結構設計。
造成鍋爆人傷的嚴重後果，廠家可不負責，千萬不可冒這個險。
4、盛裝過滿：使用高壓鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。
5、中途開蓋：在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。
高壓鍋可以放在電磁爐上用嗎
20樓：戴蒙崗居
如果你喜歡烹飪各種各樣的美食，相信在你家的廚房裡面就會有各種各樣的電器，還會有各種各樣的鍋具。比如其中的微波爐、電磁爐、烤箱等等是必不可少的。除此以外，還有各種各樣製作美食的鍋具，有的是鑄鐵鍋、高壓鍋等等。
那麼問題來了，高壓鍋能不能夠在電磁爐上面使用？使用高壓鍋需要注意哪些問題？
一、高壓鍋可以在電磁爐上使用嗎。
1、可以放在電磁爐上面使用，因為高壓鍋的材質就是鋁合金，能夠將電磁爐的電磁波轉化為渦流，從而能夠帶來加熱的效果。
2、但是如果你家的高壓鍋不是鋁合金的，想要使用，可以在電磁爐和高壓鍋之間再加上一塊鐵片，就能夠放在電磁爐上面使用了。
3、有一些就不能夠放在電磁爐上面使用，比如陶瓷或者玻璃，這些器皿就不適合，因為根本就不能夠轉化為渦流，從而不發熱。所以我們在選擇電磁鍋鍋具的時候就需要注意，可以選擇鑄鐵的，也可以選擇不鏽鋼的。如果不符合，我們可以選擇一塊鐵片，把它製作成鍋底的形狀，才能夠與電磁爐接觸，但是可能會導致加熱效果很差。
二、使用高壓鍋需要注意哪些問題。
1、如果想要用高壓鍋來烹飪美食，需要注意手柄和鍋的手柄要完全吻合，才能夠保證在密封的狀態之下，不然可能就會導致將上面的鍋蓋有暴飛的危險。
2、用高壓鍋的時候要注意，它的壓力是經過嚴格設計，所以我們不能夠隨意在它的閥門上面增加重量，要不然就會使得壓力增大，導致高壓鍋**的危險。
3、烹飪食物的時候，不能夠將蓋子開啟，因為產生很大的溫度，會燙傷人。等到溫度降低了，完全冷卻才能夠取下來。
我總結：通過介紹，相信大家對於高壓鍋能不能夠放在電磁爐上面使用，已經有了一定的瞭解。而使用高壓鍋需要注意相關問題，才能烹飪出可口的食物。
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