1樓：布樂正
1、最可行的辦法是將山藥去皮切碎。
2、然後用磨漿機磨漿曬乾或晾乾，用膠體磨加工細度會更好。
健脾胃，助消化，山藥增強人體消化吸收功能，**食慾不振消化不良粉一下即溶山藥粉能健脾益胃，使脾胃健運，增強人體的消化、吸收功能，增進食慾，增強體質，對食慾不振、小兒厭食、消化不良有很好的療效。
拓展資料易患感冒的老人
山藥具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反覆感冒的氣虛患者在秋冬季應該適度增加山藥的攝入量。
消化不良的人
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱，食少體倦，洩瀉等病症。
2樓：獨言影視
1、製作山藥粉的時侯需要選擇新鮮、光滑無病斑的優質山藥，先去掉它表面的泥沙以後，再用清水沖洗乾淨，然後削掉山藥的外皮。
2、把去皮以後的山藥切成厚度為三公釐左右的片狀，切好以後需要直接把它們進入到0.5%的亞硫酸氫鈉溶液中，兩小時以後取出，取出以後用清水沖洗乾淨，然後入沸水煮至6到8分鐘。
3、煮山藥片時一定要注意，不能把它煮得太爛，煮好以後取出去掉水分，入烘乾機烘乾，最後把烘乾以後的山藥片用粉碎機直接磨成粉狀，這時自製的山藥粉也就做好了。
山藥粉是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、醣類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素，它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。
3樓：
和家用做澱粉一樣的道理，就是混水磨成漿，將雜質過濾後，液體沉澱一段時間。表面的水質除去曬乾即可
4樓：匿名使用者
懷山藥打成粉煮水喝怎麼做法
5樓：澤皖山佛
煮熟了，然後切成片，放在乙個地方，讓它自然幹，然後磨粉
6樓：匿名使用者
加水磨成漿，然後過濾，濾下來的漿放在桶或者池子裡沉澱，等沉澱完成後把水放了，沉澱下來的就是粉了，把它曬乾就可以了
7樓：匿名使用者
最簡單的方法是，切片晾乾、曬乾、烘焙幹，然後撕碎，用攪拌機下面那個機器，專打硬質東西的將山藥打碎成粉末。
8樓：晏學東
你那是見光了。曬粉時不可讓陽光直射。
自己家裡做山藥全粉不容易。樓上的一些辦法雖然可行但成品品質不好，粒度太粗。三樓說的是做山藥澱粉的方法。
工業生產倒是比較簡單。採用超低溫冷凍粉碎工藝，很容易制得微細粉末。烘焙法制山藥全粉不可取，因為烘焙會使山藥熟化，那以後食用時就變成山藥炒麵了。
小型製作最可行的辦法是將山藥去皮切碎，然後用磨漿機磨漿曬乾或晾乾，用膠體磨加工細度會更好。
9樓：練厚林
焙乾後粉碎就可以了。
鮮山藥怎麼才能磨粉
10樓：撿心事的兔子
準備材料：鐵棍山藥1500g、水適量
製作步驟：
1、將山藥削皮
2、山藥切塊，並放入清水中浸泡兩分鐘
3、放入破壁機介入水打成糊
4、取一塊紗布，鋪在大碗上，將山藥糊過濾
5、用力擠壓紗布袋
6、把山藥漿和山藥渣徹底分離
7、靜置4個小時，中途不要去翻動它，讓它靜靜沉澱8、緩慢倒掉表面的清水，留下的就是細密的溼山藥粉了9、放入烤箱中層，以上下火70℃烘乾30分鐘。如果沒有烤箱，就自然風乾，但時間會很長
10、徹底乾透，山藥粉就做好了，陰涼處密封儲存三個月
11樓：匿名使用者
因為是鮮山藥，所以它有很粘的富含澱粉的漿，不能打成粉。打粉一般是先曬乾或烘乾，然後用打粉機打或搗碎成粉即可！
12樓：匿名使用者
鮮的那麼粘。怎可能磨粉。用要粉就去藥房買幹的山藥就能打成粉了。鮮的可以煮甜湯吃。效果一樣的。
13樓：匿名使用者
如果現在就想吃，可以用那個做豆漿的機器，切成塊，放進去，打磨就行了，而且還能夠加熱，營養高。另外也可以蒸著吃營養一樣的哦
14樓：匿名使用者
鮮山藥先洗淨再切片，曬乾，用中藥粉碎機粉成粉的。
山藥如何打成粉，如何把山藥做成粉
工業生產倒是比較簡單。採用超低溫冷凍粉碎工藝，很容易制得微細粉末。烘焙法制山藥全粉不可取，因為烘焙會使山藥熟化，那以後食用時就變成山藥炒麵了。小型製作最可行的辦法是將山藥去皮切碎，然後用磨漿機磨漿曬乾或晾乾，用膠體磨加工細度會更好。鮮山藥，所以它有很粘的富含澱粉的漿，不能打成粉。打粉一般是先曬乾或烘...
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