1樓：香蕉食堂
活了幾十年才知道，雞蛋原來要這樣做才更營養
2樓：怡文好好吃
雞蛋做法那麼多，哪一種最健康？
3樓：長劍承霜
不去殼白水煮最能保持雞蛋的營養，溏心蛋和剛剛成熟的蛋比較好，不建議長時間煮製雞蛋，那樣會生成硫化亞鐵，就是蛋黃表面發灰，這樣的蛋不利於人體吸收。茶葉蛋和滷蛋也不建議，除了味道好以外，本身的營養價值會大打折扣。 （停火後浸泡是為了讓雞蛋繼續成熟凝固，一般適用於短時間煮蛋的後續操作。）
4樓：小鐘養生
雞蛋營養價值高，與它搭配食用，能強身祛病！
雞蛋怎麼吃最有營養，雞蛋怎樣吃最有營養？
偉曉莉酆波 科學吃雞蛋 最營養的烹飪方法 雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100 炒蛋為97 嫩炸為98 老炸為81.1 開水 牛奶沖蛋為92.5 生吃為30 50 由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹 蛋花湯最適合，因...
雞蛋怎樣吃最有營養，雞蛋怎麼吃最有營養？
你好，向你介紹酸奶加紅糖乙個月瘦 斤 一杯酸奶 2克紅塘攪拌均勻,飯前或飯後喝,一天兩到三次,很管用效果不錯.酸奶可以讓不停運動的腸胃得到休息的同時，調整腸內環境。斷食後脂肪更容易燃燒，為了避免有胃酸過多的感覺 這種方法是在在雜誌上看的，最好的是這東西喝了不拉肚子，而且多喝酸奶也很有好處的，那上面寫...
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核桃少司雞蛋生菜沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 清爽冷盤 口味 酸辣味 核桃少司雞蛋生菜沙拉的製作材料 主料 熟雞蛋500克。輔料 生菜葉500克。調料 核桃少司350克。備氯亞明水少許 核桃少司雞蛋生菜沙拉的特色 酸香微辣，鹹鮮清爽。教您核桃少司雞蛋生菜沙拉怎麼做，如何做核桃少司雞蛋生菜...