1樓:守直播
烊化是膠類中藥的一種特殊煎煮方法。 膠類中藥溶化後,質地黏稠,如果煎煮溫度過高,很容易粘在鍋底上,而通過「烊化」就能避免這種情況的發生。簡單地說,「烊化」就是用熱溶液溶化。
這裡的溶液可以是白開水,也可以是趁熱濾去渣的藥液。
阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末。然後按說明書取阿膠粉末3-9克,加冰糖用開水沖開,並攪拌均勻。烊化時,除了水要熱,還需要先把阿膠打碎,以增加接觸熱水的面積。
倒入熱水後還需要不停攪拌,加速溶解。也可根據個人口味或需要增加其他藥物一起衝著喝。這種阿膠的吃法除了有養血補血、滋陰潤燥的作用外,還對心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。
烊化是中藥入湯劑的方法之一。將膠類藥物放入水中或加入少許黃酒蒸化或已煎好的藥液中溶化,再倒入已煎好的藥液中和勻內服。
2樓:匿名使用者
這是阿膠、鹿角膠、龜板膠等膠類中藥的一種特殊煎煮方法。 膠類中藥溶化後,質地黏稠,如果煎煮溫度過高,很容易粘在鍋底上,而通過「烊化」就能避免這種情況的發生。簡單地說,「烊化」就是用熱溶液溶化。
這裡的溶液可以是白開水,也可以是趁熱濾去渣的藥液。烊化阿膠時,除了水要熱,還需要先把阿膠打碎,以增加接觸熱水的面積。倒入熱水後還需要不停攪拌,加速溶解。
另外,對於質地乾硬的阿膠還可以用「隔水燉」的方式。膠類中藥直接煎煮不但容易粘鍋,還會產生泡沫,容易溢位鍋外,把阿膠放在乙個小碗或杯子裡,加一些水放在鍋裡隔水燉,能讓碗裡的水始終保持在沸點左右,更有利於阿膠溶化。 需要注意的是,阿膠滋膩易傷胃,服用期間不要吃得太油太葷。
而且,感冒、咳嗽痰多或月經來潮時,應停服阿膠;消化不良及出血而有淤滯者,也不宜服用。
3樓:溜溜
烊化是煎藥方法之一。指膠質或粘性大而易溶的藥物,如阿膠、飴糖、蜂蜜等,容易粘鍋煮焦,且易粘附他藥而影響藥物有效成分溶解。
簡單地說烊化指對某些膠質或粘性較大且易溶的藥物,先加溫使其溶化,再加入已去渣的藥液中微煮,或趁熱攪拌使之溶解。
烊字的意思是好還是壞,烊字是什麼意思
烊 是中性詞,意思無所謂好與壞。烊 y ng 動 1 形聲。從火,羊聲。本義 金屬熔化 方 溶化,熔化 melt 半霎功夫,墨盒裡冒白氣,下半邊已烊了。老殘遊記 2 又如 烊銅熱鐵 燒熱的銅鐵器具。借指地獄中烙燙之類的刑具 烊 y ng 打烊 d y ng 方 商店 晚上關門停止營業。 信仰l弒天地...
亮化是什麼意思,亮化照明設計是什麼意思?
下洋顧 給建築外輪廓裝上照明燈光,使之晚上能顯示建築漂亮的輪廓。 現在亮化是指採用節能環保的led燈光給大樓的外立面進行裝飾,使其晚上達到顯著和醒目的宣傳效果!最適合酒店 娛樂場所 寫字樓 公園等。我以前合作過的一個公司是叫合肥艾斯克光電科技有限責任公司,他們是安徽最大的亮化生產廠家。你可以過去參觀...
E化是什麼意思
景田不是百歲山 e化是流程e化 指的是應用現有的it技術,實現企業各項管理流程和業務流運用流程e化的手段,能借助計算機的監控確保流程的落實執行 關鍵流程執行到哪個部門 下一步將流轉到哪個部門 各部門的職責和許可權是什麼 在哪個部門執行順利 在哪個部門耽擱了 該提交的標準檔案是否提交 該傳遞給下道崗位...