1樓：默默她狠傷
危害：過期啤酒首先會在口味上發生變化。其次，超過儲存期的啤酒所含多種酸類，極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，並會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，飲用過期後極易出現腹瀉、嘔吐等症狀、嚴重時還會引起中毒。
存放啤酒的小技巧：啤酒應在5℃～25℃乾燥通風的環境下避光貯運。如果將啤酒長時間放置在溫度偏高的環境下，不僅會縮短保質期，也會使其口味受到破壞，更可能引起混濁。
同時啤酒瓶經過高溫的曝晒極易發生**，存放啤酒應格外謹慎。
2樓：雪音淼
超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應使啤酒變渾濁;或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀
過期的啤酒是有毒的，喝過期的啤酒可能是會導致是食物中毒的現象發生拓展資料：過期的啤酒首先看包裝是否完好 漏氣沉澱等
如果一切都好只是單純的過期 喝了以後一般不會有什麼影響如果漏氣 變酸有沉澱物的話儘量不要飲用 這樣很有可能細菌微生物的汙染小的可能是肚子疼 腹瀉等症狀 重者可能有發燒感染等食物中毒現象
3樓：樂山人在成都
一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
4樓：
啤酒在過期之後，會含有多種酸性物質，所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則可以飲用，當然口感就不如新鮮的好；如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
拓展資料：
一般來說，易拉罐、罐頭類的產品都經過了『巴氏消毒』，影響口感，但保質期最長；普通的瓶裝啤酒也經過了『巴氏消毒』，保質期次之；那些叫『純生』的啤酒，沒經過『巴氏消毒』，是一種『無菌膜過濾技術』，口感較好，保質期也短；最短的是鮮啤，常見的是燒烤攤的扎啤，或各酒廠的鮮啤，檔次就高了，**也貴，保質期一般在1-7天。
一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。
過期的啤酒卻有別的用途：
1、用來養花，那種不開花全是葉子那種的話用來擦葉子會很亮的。
2、可以洗頭,效果好好，但頭髮會長得很快。
3、做清蒸魚的時候用它們來替代水來蒸,蒸出來的魚會特別香。
4、可以灑點在地上拖地，洗餐具，洗碗筷等等。
5樓：我是好人
啤酒，清涼爽口，含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素，深受人們喜愛，特別是在炎炎夏日，飲上一杯，更是清爽宜人。但如飲用不當，則有害無益。
1.不宜用啤酒送服藥品。
啤酒與藥物混合將產生不良的***，既會增加酸度使藥物在胃中迅速溶解，又破壞血液對藥物吸收而降低療效，有的甚至會殃及生命。特別是各種抗生素、降壓藥、鎮靜劑、抗凝劑、抗糖尿病的藥品，用啤酒送服危害更為顯著。
2.不宜在喝啤酒的同時吃醃薰食品。
醃薰食品中含有機胺及因烹調而產生的多環芳烴、苯並芘和氨基酸衍生物。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，上述物質與其結合，即可誘發消化道疾病。
3.不宜與烈酒同飲。
有些人習慣喝啤酒後又飲烈酒，這將強烈刺激腸胃系統，容易引起消化功能紊亂。
4.不宜用熱水瓶貯存啤酒。
有人去買散裝啤酒用熱水瓶，如熱水瓶膽內積有水垢，水垢中所含的汞、鉛、鎘、鐵等多種金屬成分，即可被啤酒中的酸性物質溶解而混入啤酒中，飲用後會導致金屬中毒。
5.不宜在大汗之後飲冷凍啤酒。
大汗淋漓汗毛孔擴張，飲冷凍啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷而收縮，中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病。此外，啤酒經冷凍後，其蛋白質與鞣酸會產生沉澱，飲用後易引起腸胃不適，導致食慾不振。
6.不宜飲用過期啤酒。
一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
7.不宜過量飲用啤酒。
過量飲用啤酒，會使血鉛量增高。長期如此，將導致脂肪堆積，造成“啤酒心”、“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能，也會抑制細胞的正常活力。
6樓：匿名使用者
上面的胡說什麼啊？？？
啤酒過期最容易變質，各項指標下降，細菌數量增加，嚴重的會渾濁或有沉澱物．最好不要喝。
要是能喝，那還要什麼保質期啊
不能喝！！！可是可以用來澆花！！！因為啤酒中富含營養有液體面包之美稱。。。
這樣花兒就會得到養份。。。開的特別漂亮。。。而且延長花期。。。
可以廢物利用。。。扔了可惜。。。人不能喝過期的。。。
可是花卻需要。。。
如果家裡沒花則可以用來洗頭髮。。。頭髮清香。。。而且去頭屑。。。止癢。。。還可以用來擦衣櫃之類的。。。又幹淨又亮。。。
啤酒太多好處啦。。。我是不喝酒的。。。但是好的啤酒我還用來燒菜。。。
7樓：
那萬一今年2023年 還有人在銷售2014
年左右的啤酒呢？
喝了過期啤酒對身體有什麼危害
8樓：
1、一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁;或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
2、啤酒本身對身體的危害就比較大了，還喝過期的啤酒對身體的危害就更加的大了，一般情況下是不建議喝過期的啤酒，因為過期的東西成分是會發生變化的，對身體也是會造成很大的危害。
3、喝過期的啤酒是會引起腹瀉，腹痛，甚至是嘔吐等現象的發生過期的啤酒是有毒的，喝過期的啤酒可能是會導致是食物中毒的現象發生，所以一定是不能喝過期的啤酒，酒最好是少喝，避免對肝臟造成危害。
拓展資料：
一、關於啤酒
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1l12°bx 的啤酒，可產生3 344kj 熱量，相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量。
一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1l 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。
二、喝啤酒的好處和壞處
1、保護血管：適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。
2、適度喝啤酒也有助於防止血栓形成，預防缺血性腦中風。啤酒含有酒精，而酒精對活化血管很有好處。所以多喝啤酒能促進血迴圈。
3、降低糖尿病風險：糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。
4、輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
5、提高認知能力：適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。65歲以上的老年人每週飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的風險較低。
6、使骨骼強壯：啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。
7、保持活力：每天喝1—2杯酒的人，死亡風險似乎最低，這可能是由於啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。
8、感覺更健康：喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感覺也更好。
9、充飢：啤酒有一個比較好聽的名字，叫做“液體面包”，因為啤酒的**加工品是麥芽，所以啤酒具有充飢的功能。
10、能夠讓你睡得安穩：沒錯，您沒看錯，雖然啤酒可以提神，但是如果睡前三四個小時喝一點的話，有科學表明是有利於睡眠的。但記住，千萬別酗酒。
11、補充人體營養：啤酒含有很多的營養物質，適量的喝一點，有益人體健康。
喝酒的壞處
1、常喝啤酒容易使人上癮。經常喝啤酒的人對酒精存在依賴性，從而酗酒，最終危害自身的健康。
2、常喝啤酒容易發胖，導致出現啤酒肚，最終使自己的外形扣分。
3、酗酒容易壯膽，膽大則會亂性，亂性則可能會做一些違法亂紀的。
4、肝硬化：啤酒營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，形成脂肪肝。
9樓：雪音淼
超過儲存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應使啤酒變渾濁;或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀
過期的啤酒是有毒的，喝過期的啤酒可能是會導致是食物中毒的現象發生拓展資料：過期的啤酒首先看包裝是否完好 漏氣沉澱等
如果一切都好只是單純的過期 喝了以後一般不會有什麼影響如果漏氣 變酸有沉澱物的話儘量不要飲用 這樣很有可能細菌微生物的汙染小的可能是肚子疼 腹瀉等症狀 重者可能有發燒感染等食物中毒現象
10樓：匿名使用者
啤酒在過期之後，會含有多種酸性物質，所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則可以飲用，當然口感就不如新鮮的好；如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
拓展資料：
一般來說，易拉罐、罐頭類的產品都經過了『巴氏消毒』，影響口感，但保質期最長；普通的瓶裝啤酒也經過了『巴氏消毒』，保質期次之；那些叫『純生』的啤酒，沒經過『巴氏消毒』，是一種『無菌膜過濾技術』，口感較好，保質期也短；最短的是鮮啤，常見的是燒烤攤的扎啤，或各酒廠的鮮啤，檔次就高了，**也貴，保質期一般在1-7天。
一般市售啤酒儲存期為12個月，散裝啤酒儲存期僅幾天，尤其在夏季儲存期更短。
過期的啤酒卻有別的用途：
1、用來養花，那種不開花全是葉子那種的話用來擦葉子會很亮的。
2、可以洗頭,效果好好，但頭髮會長得很快。
3、做清蒸魚的時候用它們來替代水來蒸,蒸出來的魚會特別香。
4、可以灑點在地上拖地，洗餐具，洗碗筷等等。
過期了啤酒能喝嗎？還有什麼用，過期的啤酒能喝嗎？喝後有不良反應嗎？
過期啤酒的妙用 1 過期啤酒擦冰箱 用啤酒擦冰箱是有偶然機會，我有一次喝罐裝啤酒沒喝完就又放回冰箱冷藏，結果孩子到冰箱拿東西把這沒喝完的啤酒罐碰倒了，啤酒撒了一冰箱。當我擦拭的時候感覺特好，一是好擦，二是擦完很明亮。由於啤酒裡所含的有機酸能夠很好的去掉汙，冰箱也不同其他地方，裝的都是入口的食品，所以...
過期的啤酒有什麼用途嗎，過期的啤酒有什麼用途？
不正經的糖糖姐 過期啤酒神奇妙用 啤酒清潔傢俱 變廢非常乾淨 二 啤酒水用來澆花 啤酒含有營養 土壤上面 會被葉片吸收 三 養護皮質 啤酒含有很多的營養物質 過期的啤酒不要扔 過期的啤酒有什麼用途？ 默默她狠傷 危害 過期啤酒首先會在口味上發生變化。其次，超過儲存期的啤酒所含多種酸類，極易與蛋白質起...
吃過期的藥有什麼危害，吃了過期藥有什麼危害
藥品過期一天也不能吃 清理家庭小藥箱時，很多人都曾遇到這樣的難題 一盒阿莫西林膠囊標註的有效期截至2006年6月。那麼，這最後使用期限究竟是6月1日還是6月30日？如果在6月期間服用，是否會產生不良反應？這過期門檻上的藥物，到底能不能吃呢？對於這個難題，北京友誼醫院藥劑科王汝龍主任藥師解釋說 如果藥...