1樓:匿名使用者
蜂蜜濃度的確切含義則是指蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。由於蜂蜜濃度越高,比重就越大,濃度與波美度兩者成正比,故在實際工作中就把蜂蜜的波美度稱為蜂蜜的濃度,成為了一種習慣性的叫法。實質上兩者是有區別的,不是一個概念。
蜂蜜的波美度受溫度影響最大,當溫度升高時,波美度變小;而當溫度下降時,波美度變大。為了統一比較標準,國際上規定了以20℃作為標準溫度。因此,蜂蜜產品標籤上的波美度,都是在20℃時所測得的。
在標準溫度下,蜂蜜的波美度/含水量之間的關係如下:40/23.1,41/22.
3,41.5/20.2,42/19.
2,43/17。
2樓:如峰似嶺
蜂蜜波美度即為蜂蜜的濃度。
而蜂蜜濃度的確切含義則是指蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。由於蜂蜜濃度越高,比重就越大,濃度與波美度兩者成正比,故在實際工作中就把蜂蜜的波美度稱為蜂蜜的濃度,成為了一種習慣性的叫法。實質上兩者是有區別的,不是一個概念。
蜂蜜的波美度受溫度影響最大,當溫度升高時,波美度變小;而當溫度下降時,波美度變大。為了統一比較標準,國際上規定了以20℃作為標準溫度。因此,蜂蜜產品標籤上的波美度,都是在20℃時所測得的。
在標準溫度下,蜂蜜的波美度/含水量之間的關係如下:40/23.1,41/22.
3,41.5/20.2,42/19.
2,43/17。
3樓:天神0之約
朋友家養蜜蜂用這個測量
蜂蜜的波美度標示,為什麼有的蜂蜜標註,有的不標註??
4樓:疏簾淡月
蜂蜜可以不標註一級品或是波美度?明園的蜂蜜現在沒有標註了,我問銷售員,怎麼沒有標註一級品了,她回答說國家不要求標註了,我很納悶。
5樓:匿名使用者
沒標的一般是蜂蜜製品