1樓：雅靜幽晨
你好，新鮮的桂花是可以食用的。
不過在食用的時候、你要把桂花的花心去除、為什麼要去除呢？
1、因為花心裡含有毒素、一定要把桂花花心去除洗盡後、加入在烹製食用。
2做法：雞蛋三個、加入少許桂花、加入食用鹽少許調夠味為止、把鍋上火用油把鍋潤一下把鍋燒熱、鍋內一點油也不能留、下雞蛋把它煎成餅狀、煎至兩面金黃即可食用。
注意：【火候要小火煎】桂花最好的時間是中秋月圓夜、月亮最圓的時候採摘來煎蛋、是最香最好的。
2樓：啦啦王
沒有。桂花的功效：
桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和**作用。
桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得**乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解。
桂花茶系桂林特產,桂花茶茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效與作用更為人所傳誦，桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺，桂花茶的作用是舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。
桂花茶溫補陽氣之功效。 主治：陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質淡，苔白，脈沉細。
桂花有毒嗎？
3樓：匿名使用者
桂花香沒有毒。
桂花的香味沒聽說有中毒的有關報道，但有其對桂花的香味有過敏者可要運離，以防花香刺激後出現**過敏的反應。桂花是沒毒的，它可以食用，比如做桂花糕同時還可以提煉香精。
4樓：博飛華僑港澳臺
桂花本身是沒有毒的,不過,一些外在的條件可以讓它對身體有傷害性.比如:灰塵裡的細菌,樹上的蟲子爬過留下的什麼,或者肉眼看不到的蟲卵等.
還是建議先消毒再食用,畢竟現在的城市大部分的空氣都不是很好.
5樓：kk_嘟嘟
桂花沒有毒的。
桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀,又名、巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，由於其花香馥郁遠溢，故而又有“九里香”之稱。質堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。
桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。
以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別晒乾。花：
辛，溫。果：辛、甘，溫。
根：甘、微澀，平。功能主治：
花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。
根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
桂花酒功效：古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。
該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被讚譽為“婦女幸福酒”。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的例項。
桂花茶功效：
1.溫肺化飲：桂花性辛溫，主入肺經，具有善於溫肺除溼而化痰飲，適用於**氣管炎咳嗽、氣喘等痰飲咳嗽之症。
2.散寒止痛：桂花味辛能散，性溫能驅寒止痛，可用於**患陰冷寒氣，腹內一切冷病，如脘腹冷痛、經閉痛經、寒疝腹痛等症。亦可祛風溼，散寒，用於**風溼筋骨疼痛、腰痛、腎虛牙痛等。
3.清新口氣;： 桂花芳香宜人，用其泡水飲用可以使人口齒留餘香，消除口腔異味。
4.美容美顏：桂花對美容養顏，護膚有明顯的幫助，經常飲用桂花茶可起到養顏美容，改善**的作用。此外桂花同麻油一起蒸熟，作為面脂使用，可以用來美容護膚。
5.食療作用： 桂花香氣撲鼻，含有多種香料物質，因此還可以用於食療或者提取香料。
《飲食變錄》中的薏苡仁粥即以薏苡仁30克作粥，米爛熟後加入澱粉糊少許，再加適量的砂糖、桂花。具有清熱利溼，健脾除痺的功效，適用於溼熱所致的水腫、小便短少或者靜脈痺阻疼痛的人群服食。 此外，桂花還可以用來釀酒、製茶、做成桂花糕等等。
6.舒緩情緒：桂花茶擁有其獨特的花香，將桂花沏成桂花茶，長久飲用，可以使人舒緩情緒，消除沮喪、平衡身心情緒、緩和精神壓力。
7.其他作用：桂花可以作為新增劑，廣泛應用於糕點、糖果、蜜餞、茶、酒等食品；桂花香氣清新，對改善生態環境有相當大的益處。如今，桂花已成為提煉香料，製造香皂、香水、化妝品的原料。
6樓：匿名使用者
桂花沒有毒，可以做茶做糕點，過敏除外
7樓：王家姑娘愛雞蛋
桂花沒有毒，晒乾後還可以泡茶喝
8樓：督水荷隆夏
桂花香無毒，屬木犀科，常綠灌木或小喬木。由於長期精心培育，變種很多，常見的有金桂(花橙黃色)、銀桂(花黃白色)及丹桂、四季桂等。是我國一種珍貴的觀賞芳香植物。
花可提取芳香油或用作食品、糖果的香料。
桂花對人體有害嗎
9樓：小小歐平兒
過量食用桂花會對人體產生***。
桂花雖然沒有毒，但也不能長期大量食用，否則會對身體產生***。在製作桂花糕、桂花糯米藕等美食時，把桂花當輔料，少量新增。
桂花功效：
桂花為淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。
秋季採花；春季採果；四季採根，分別晒乾。花：辛，溫。
果：辛、甘，溫。根：
甘、微澀，平。
10樓：蛋蛋只屬於妳
桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強的吸滯粉塵能力。不但會給居室內帶來芳香使人放鬆精神愉快，它氣味中的揮發性油類物質還具有顯著的殺菌作用，對人體危害很小。
但是少量的桂花會給人們帶來愉悅的感覺，可是如果桂花散發出濃烈的香味，這種香味已經到了刺激的程度，就會影響人們的健康。
濃郁桂花香味的危害：
1、太強烈的花香會使人感到胸悶，對老年人、有心、肺功能較弱的人會誘發他們原有疾病的發生。
2、太濃的香味會不斷刺激人體的嗅覺中樞，使其保持長時間的興奮。特別是夜間，人需要少刺激神經系統的興奮來獲得良好的睡眠。
3、花粉屬於一種公認的過敏原，太多的花粉可能會對有過敏體質的人產生過敏反應。
4、因為不斷強烈的刺激，會使人的嗅覺敏感度減退。
11樓：天羽詩韻
少量的桂花是對人體無害的，因為桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強的吸滯粉塵的能力，所以一般而言規劃對人體健康是有益的。但不同的人可能體質不同，有些人可能對花粉過敏，這時候規劃對過敏人體就會有害了。
生活中太強烈的花香會使人感到胸悶，對老年人、有心、肺功能較弱的人會誘發他們原有疾病的發生，同時使嗅覺能力降低，所以，不建議經常處在桂花香比較濃的地方。
12樓：落影成單
少量的桂花會給人帶來愉悅的感覺，可德加公寓裡種了太多的桂花樹，現在桂花一齊開放，散發出濃烈的香味，這種香味已經到了刺激的程度，會影響人們的健康的，建議大家關注這個問題，筆者從一個醫生的角度希望業主會能遷走一些桂花樹，理由如下：1：太濃的香味會不斷刺激人體的嗅覺中樞，（這種刺激和噪音、強烈的光線一樣會刺激不同的中樞）使其保持長時間的興奮，特別是夜間，人需要少刺激神經系統的興奮來獲得良好的睡眠。
2：太強烈的花香會使人感到胸悶，對老年人、對有心、肺功能較弱的人會誘發他們原有疾病的發生。 3：
花粉屬於一種公認的過敏原，太多的花粉可能會對有過敏體質的人產生過敏反應。 4：因為不斷強烈的刺激，會使人的嗅覺敏感度減退。
玫瑰、桂花、紫羅蘭、茉莉、檸檬、薔薇、石竹、鈴蘭、紫薇,這些芳香花卉產生的揮發性油類具有顯著的殺菌作用。紫薇、茉莉、檸檬等植物,5分鐘內就可以殺死原生菌,如白喉菌和痢疾菌等。茉莉、薔薇、石竹、鈴蘭、紫羅蘭、玫瑰、桂花等植物散發出的香味對結核桿菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生長繁殖具有明顯的抑制作用。
桂花能吃嗎，有毒嗎？
13樓：匿名使用者
是可以的。
一: 桂花的品種:
桂花分為金桂花，銀桂花，丹桂花和四季桂（或者叫月月桂）。
其中金桂花和丹桂花的顏色是黃色的。
二: 桂花的用途:
桂花味辛，可入藥。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花味香，持久，可制糕點、糖果，釀酒和烹飪。
三: 下面介紹幾種桂花的烹飪方法:
1. 桂花雞翅:（粵菜系）
主料:雞翅中段六隻，桂花少許，紅糖、姜泥、蒜泥，老抽，生抽做法:
雞翅去毛洗淨瀝乾水，放桂花、鹽、生抽、姜泥、蒜泥醃兩小時用平底鍋煎雞翅至雙面黃，煎的時候要小火，最好是一面煎好了再煎另外一面，不要兩面不斷的翻。
把煎好的雞翅盛出，鍋裡放老抽紅糖，一起煎，待紅糖煮融後，把雞翅倒進鍋裡再蓋上鍋蓋，小燜一會，紅得透亮的汁便掛在雞翅上了。這個程式同樣也要小火，免得把糖燒焦。
雞翅裝好碟後，再薄薄的灑一層桂花。
14樓：霍寧其蝶夢
能吃。因為它沒有毒。
因為是食用魚類
.桂花一名丹桂，即木犀科的木犀花。香味強烈，可糖漬蜜餞供糖果食品用。果實、枝葉，均作藥用。
桂花有毒嗎
15樓：匿名使用者
桂花沒有毒。
一、花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。
二、桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
三、桂花還可以做：桂花糕、糯米桂花藕、桂花黃林酥等食品。
新鮮桂花可以吃嗎？
16樓：冷嗜kkk嵓f在
最好晒乾了再泡茶喝。
新鮮的可以用鹽醃製一下，水倒掉後，再加糖醃製，就是糖桂花了。
桂花茶：桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得**乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。
說法二：桂花茶:對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和**作用。
說法三：桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
17樓：段素蘭旁風
一般新摘下來的桂花不直接食用的，因為新鮮桂花中含有單寧，味道苦澀，而且缺乏香味；而經過長期保鮮貯藏，澀味就會減少乃至消失。若急待食用，可將鮮桂花放在布袋中，擠去苦水，再用白糖拌勻、壓緊並密封於瓶或罐中，放置數天即可食用。
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