1樓：ls丶光年
不能喝， 椰汁是新鮮的是不會發酸的，發酸了就表明裡面產生細菌了，建議不要吃。
椰子素有“生命樹”、“寶樹”之稱，其味甘，含蛋白質、維生素c、鈣、鉀等。椰子的汁液多，營養豐富，可解渴祛暑、生津利尿、祛風、驅毒、有益氣、潤顏的功效，中醫記載“養生第一果汁”。
椰汁是椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。
另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。
在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
2樓：匿名使用者
你好樓主，很高心竭誠為你解答。
我們先來看看椰子的說法。椰子是藥食兩用的佳果，椰肉除作為水果食用外，還可以做菜或蜜餞，而椰子汁更是人們喜愛的上等飲料，風味獨特，營養價值很高。當脾虛倦怠、食慾不振、四肢乏力時，將椰肉切碎成小塊，加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後服食，有較好的療效。
此外，椰子油、椰子殼、椰樹根皮等也有一定的藥用功能。如果樓主是剛摘下來的，是酸的那代表它還不成熟也有人喜歡喝這個口味，但是如果是盒裝的話，那建議不要喝了，因為已經變質了。
希望能幫到你。
3樓：小豬豬
參*** 34. 其實我以前個子挺高的，只不過後來經常洗澡縮水了而已。
椰子汁酸了還能喝麼?還有酒味.
4樓：記憶蛋餃
不能抄。
說明椰子變質了。高碳水化合物的食物在微生物的作用下會分解產生單糖、雙糖、有機酸、醇、醛類物質，就會發出酸味或酒味，通常意味著食物受到了微生物的汙染，發生了腐敗變質，不宜繼續食用。
水果儲存要注意，最好放在乾燥、通風的地方儲存。沒有變質的椰子，其中的水是清甜的，能起到生津解暑、清涼解渴的功效。
5樓：匿名使用者
裡面有厭氧細菌,在無氧的情況下把葡萄糖分解成酒精,造酒就是這個原理,應該不能喝了.
6樓：匿名使用者
椰汁及椰肉bai
含水量蛋白質、果糖、葡du萄糖zhi、蔗糖、脂肪、dao維生素b1、維生素回e、維生素c、鉀、鈣、答鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。食用椰子學問也很多，椰汁離開椰殼味道則變，上午倒出的椰汁較甜，下午較淡。
椰子汁“清如水甜如蜜”，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油。
椰子是藥食兩用的佳果，椰肉除作為水果食用外，還可以做菜或蜜餞，而椰子汁更是人們喜愛的上等飲料，風味獨特，營養價值很高。當脾虛倦怠、食慾不振、四肢乏力時，將椰肉切碎成小塊，加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後服食，有較好的療效。此外，椰子油、椰子殼、椰樹根皮等也有一定的藥用功能。
你說的情況看已經變質了.不要喝了.
7樓：匿名使用者
那就是變質了,千萬不要喝!不小心喝了那就趕快打120吧.
8樓：可暄寶寶
不要聽他們胡亂講，椰青不熟的時候，會有點酸澀味，如果裡面椰水是渾濁的，那就變質了
9樓：匿名使用者
你描述的情況應該是椰子已經酸敗了，不是沒有熟的原因。這種情況下如回果它裡面是含有毒答
性成份的。建議不要再食用。食用酸敗食物容易引起食物中毒，腹痛腹瀉嘔吐等症。
因為已經被細菌發酵產生乙醇，不能繼續喝了。
意見建議：千萬別喝了。喝了變壞的會對身體造成影響，建議立即丟棄。
10樓：匿名使用者
變質了,不能喝了,會拉肚子
11樓：匿名使用者
嘿嘿，我也不知道唉！！！
椰子汁有點酸還能喝嗎？
12樓：芙蓉希
如果是新鮮的椰子汁是可以吃的，有點酸代表它不夠成熟！ 如果是盒裝的就不能再吃了，已經變質了！採納哦
溼氣重可以喝椰汁嗎
13樓：北京百力拓強科技****
溼氣重喝椰子水應該沒有關係。祛除體內溼氣，可以經常熬紅豆薏米粥喝
椰子汁容易長胖嗎，喝椰汁會胖嗎
椰子汁是不容易長胖的，椰子汁它的熱量不是很高，所以是不會長胖的，而且葉子吃是天然的。不打農藥的知可以放心波。說實話嘛，椰子汁基本上都是無糖的，也不會說長得太胖，卡路里很低，但是你不要一天喝個十杯，八杯。不會胖。常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用...
喝酒時候可以喝椰子汁嗎，喝酒後可以喝椰汁嗎？？
free思戀不是病 當然可以！有些人發現，在飲用過椰汁的杯子里加入啤酒後，杯壁上會形成一些白色絮狀不溶物，由此擔心這些椰汁不能和啤酒同飲。其實這只是椰汁中豐富的蛋白質遇到酸性啤酒時發生的正常反應，是蛋白質的凝塊，對人體無害。對此 mary k.campbell教授在其被大學採用為課本的專著 生物化學...
椰子汁喝起來有點苦能喝嗎 真正的椰子汁怎麼那麼難喝
一般情況下椰子汁是很甜的，如果苦的話有兩種原因。1，椰子沒熟，採摘下來了，汁是苦的。2.質量出了問題。苦代表變質了哈哈在喝鬧肚肚。親，您好，老師幫你查詢到，椰子汁喝起來會苦是因為椰子變質了。椰子原產於亞洲東南部 印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島 海南 台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培...