1樓：匿名使用者
咖啡主要成分有咖啡因,脂肪,丹寧酸,糖份和礦物質可可豆(生豆)含水分5.58%，脂肪50.29%，含氮物質14.
19%，可可鹼1.55%，其他非氮物質13.91%，澱粉8.
77%，粗纖維4.93%，其灰分中含有磷酸40.4%、鉀31.
28%，氧化鎂16.22%。可可豆中還含有咖啡因等神經中樞興奮物質以及丹寧，丹寧與巧克力的色、香、味有很大關係。
如果不算製成品的話，相同點就是咖啡因與丹寧酸了。
可可製成巧克力會新增香料與糖分。
咖啡成分跟巧克力的成分是一樣的嗎？
2樓：婊被劈
肯定不一樣，
我喝咖啡就會發燒腹瀉嘔吐，嚴重還會犯心臟病。
喝熱巧克力還有每天吃很多黑巧克力，完全無負擔。
可見兩者成分差別不是一般大。
3樓：匿名使用者
“咖啡”一詞源自希臘語“kaweh”，意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。
4樓：匿名使用者
咖啡是咖啡豆，咖啡豆的主要成分是咖啡因,脂肪,丹寧酸,糖份和礦物質。
巧克力是可可粉加上其它的脂類和糖。
5樓：匿名使用者
咖啡是由咖啡豆作出來的，而巧克力是用可可粉作的。原材料不一樣。
咖啡和巧克力的原材料相同嗎？
6樓：xxp閃電的力量
原材料不相同。
咖啡的原材料是咖啡豆，巧克力的原材料是可可漿和可可脂。
咖啡是世界三大飲料之一，是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。
在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。
咖啡巧克力
7樓：我來自他鄉
不一樣的
咖啡的原材料就是咖啡豆.
簡單的說,咖啡生豆經過烘焙才可以食用.研磨成粉,煮成咖啡,其中有一個過濾咖啡渣的過程.不過市面上速溶咖啡製作工藝又不一樣,它是可以直接衝飲的,無須過濾.
咖啡含有咖啡因,這也是咖啡所有成份中最為人注目的。它屬於植物黃質（動物肌肉成份）的一種，性質和可可內含的可可鹼，綠茶內含的茶鹼相同，烘焙後減少的百分比極微小，咖啡因會影響人體腦部、心臟、血管、胃腸、肌肉及腎臟等各部位，適量的咖啡因會刺激大腦皮層，促進感覺判斷、記憶、感情活動，讓心肌機能變得較活潑，血管擴張血液迴圈增強，並提高新陳代謝機能，咖啡因也可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。
8樓：小狸貓
咖啡的原料是咖啡豆，咖啡豆和可可兩者不是同一種植物的果實
但是咖啡豆和可可都含有一定量的咖啡因，對神經系統有興奮作用，可能咖啡裡的咖啡因濃度更高一些！
9樓：like書精
咖啡豆才是咖啡的，有咖啡因，要少喝。巧克力求很好，可可裡有類黃酮，有效防止心腦血管疾病。多吃好，我也喜歡吃~~~~~~
10樓：匿名使用者
咖啡：茜草科(rubiaceae)咖啡屬(coffea)熱帶常綠灌木。種子亦稱咖啡或稱咖啡豆，烘烤後磨碎加水調製成的飲料也稱小果咖啡(coffea arabica)的葉及漿果咖啡。
可可：原產熱帶美洲之梧桐科(sterculiaceae或byttneriaceae)喬木，學名為theobroma cacao。其果實經發酵及烘焙後可制可可粉及巧克力。
由此可見，咖啡和巧克力的原材料是不同的了。
咖啡裡面成分：咖啡因、丹寧酸、脂肪、蛋白質、糖份、礦物質、粗纖維。
11樓：藍宇卡其惡魔
是兩種植物的 不是一種植物的
咖啡和巧克力是一種東西嗎
12樓：玥玥
咖啡樹的原產地在非洲的衣索比亞。所結果實的種子，因為形狀像豆子，所以被稱為咖啡豆。我們日常喝的咖啡是烘焙過的咖啡豆磨碎衝制而成的。
而巧克力是可可粉做成的，可可樹是一種亞馬孫雨林土生的植物，生長在赤道以北或以南緯度20度的熱帶。可可樹一年四季均能開花、結果。只有很少一部分花，大約是千分之十能結出含種子的豆莢--果實，即我們所稱的可可豆。
把煎焙過的可可豆磨碎就成了「可可粉」，是製造巧克力的基本原料。
13樓：
當然不是....咖啡師咖啡豆製成的，巧克力是可可豆做的，原材料都不同。而且，咖啡只能喝，巧克力既可以作為甜點又可以做成飲品。
14樓：戀愛單季
百分百不是！
“咖啡”(coffee)(一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法（kaffa)的小鎮，在希臘語中“kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可並稱為世界三大飲料。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。
巧克力是一個外來詞chocolate的譯音(曾被譯為“朱古力”）。主原料是可可豆(像椰子般的果實，在樹幹上會開花結果)，它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒 ，當時是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料新增在飲料中，打起泡沫，並以**杯子每天喝50cc，是屬於宮廷成員的飲料，它的學名theobroma有“眾神的飲料”之意，被視為貴重的強心、利尿的藥劑，它對胃液中的蛋白質分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。
15樓：匿名使用者
咖啡是由咖啡豆經過焙烘等手段製成的。而巧克力是以可可豆、糖、可可脂為原料製成的。此外，味道也不同，咖啡苦，巧克力甜
16樓：匿名使用者
肯定不是的啊
咖啡的原料是咖啡豆
巧克力的原料是可可豆
17樓：匿名使用者
不是的 巧克力是屬於糖分類食物 而咖啡屬於飲料類。巧克力中含有糖和少量咖啡因，而咖啡中含有比較多的咖啡因，尤其是黑咖啡，故而又比較好的提神效果。。
18樓：匿名使用者
當然不是了，咖啡是喝的，巧克力是吃的。
19樓：匿名使用者
不是，咖啡主要原材料是咖啡豆，而巧克力的則是可可豆
20樓：小來來戰
很明顯不是一種，咖啡的主要原料是咖啡豆巧克力的主要成分是可可豆和糖！！
21樓：匿名使用者
不是的，咖啡是有咖啡豆磨製成的，巧克力也有巧克力豆生產的。
22樓：匿名使用者
不是。他們的原料不一樣。咖啡的原料是咖啡豆，巧克力的原料是可可豆。
23樓：十字路口
不是，原料和製作工藝也大不一樣。
24樓：匿名使用者
聽名字就知道不是了啊
巧克力和咖啡是一種東西嗎？
25樓：婊被劈
當然不是了，
我對咖啡很敏感，只要喝半杯，10分鐘之內就會發燒，嘔吐，腹瀉。
喝熱巧克力，一天喝幾杯都不會有事。
可見根本成分不一樣。
26樓：
當然不是啦，巧克力是固體的,咖啡是液體的。
27樓：李志活
當然不是同樣東西啦！你沒吃過巧克力，沒喝過咖啡？
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