切菜時,菜總是粘在刀背上讓人苦惱,有什麼辦法可以使菜不粘刀

時間 2021-06-30 19:10:44

1樓:西瓜柚子紅彤彤

有時候我們切菜的時候,總是會遇到這樣的乙個問題,那就是切下來的蔬菜並沒有到砧板上,而是牢固的粘在了菜刀上。這樣我們就需要多完成乙個步驟了,那就是把它們從菜刀上取下來。

因而,到底有沒有什麼方法能夠避免出現這種情況呢?其實這個問題並沒有我們想象中的那麼棘手,還是有一些方法能夠應對的。

第一,使用牙籤。我們先準備好一根幾根牙籤,然後將牙籤緊緊的靠在刀刃處,用單面膠把它緊緊牢固。這樣既能夠達到切蔬菜的目的,又能夠避免蔬菜粘在菜刀上的問題。

這是因為這時候的蔬菜直接接觸的並不是菜刀,而是牙籤,所以才不會出現我們擔心的問題。

第二,準備一碗水。我們在切菜前可以用水把菜刀沾濕,然後再用菜刀切菜,這樣也能避免蔬菜粘刀的問題。但是,這個方法有一點缺點,那就是菜刀上的水很容易就會變乾。

如果我們想使用這個方法切菜的話,可能就得多重複幾次這個動作了。

第三,準備一根胡蘿蔔。我們這裡準備的胡蘿蔔並不是用來切菜的,而且用來擦拭刀刃的。我們先把胡蘿蔔一分為二,然後用一塊胡蘿蔔擦拭刀刃出,這樣就能夠做到切菜不粘刀的神奇功效了。

使用過的胡蘿蔔不用扔掉,我們把它清洗過後,同樣可以作為一道蔬菜烹飪。因而,這個方法可以說是一舉兩得了。不僅能夠吃到胡蘿蔔做的菜餚,還能解決我們的煩惱。

2樓:龍貓小淘

我覺得在切菜的時候,可以在刀背上灑點水,或者是抹點食用油,這樣都可以防止蔬菜粘到菜刀上的。

3樓:隨峰

首先找上一根縫衣針,然後用一截透明膠帶把縫衣針直接粘在刀面上,但是記得不要連著刀刃,最好是距離刀刃1.5cm左右,這樣就大功告成了。

4樓:匿名使用者

準備一根胡蘿蔔。我們這裡準備的胡蘿蔔並不是用來切菜的,而且用來擦拭刀刃的。我們先把胡蘿蔔一分為二,然後用一塊胡蘿蔔擦拭刀刃出,這樣就能夠做到切菜不粘刀的神奇功效了。

5樓:匿名使用者

菜總是粘在刀背上,這是讓人很煩惱的一件事情,可以試試在刀背上塗抹一點食用油,這樣就可以讓菜不沾刀背了。

6樓:匿名使用者

使用牙籤。我們先準備好一根幾根牙籤,然後將牙籤緊緊的靠在刀刃處,用單面膠把它緊緊牢固。這樣既能夠達到切蔬菜的目的,又能夠避免蔬菜粘在菜刀上的問題。

7樓:火琴寒

我們先準備好一根幾根牙籤,然後將牙籤緊緊的靠在刀刃處,用單面膠把它緊緊牢固。這樣既能夠達到切蔬菜的目的,又能夠避免蔬菜粘在菜刀上的問題。

8樓:匿名使用者

切菜時,菜總是粘在刀背上讓人苦惱,可能上網搜尋一些使菜不粘刀的小常識,這樣切菜時很 方便。

9樓:泥濘的月亮

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10樓:個人的暱稱

可以有此之前刷一點花生油,這樣能有效防止菜總是粘在刀背上。或者是可以加一些水在刀上。

11樓:歡笑生活秘籍

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