家裡的碗筷怎樣消毒

時間 2021-06-04 10:21:50

1樓:

常用的滅菌方法有乾熱滅菌和溼熱滅菌方法。

(一)乾熱滅菌

1.焚燒:是一種徹底的滅菌方法,但僅適用於廢棄物品或屍體等。

2.燒灼:直接用火焰滅菌,適用於微生物學實驗室的接種環、試管口等的滅菌.

3.幹烤:用烤箱滅菌。一般加熱至160℃~170℃經2小時。適用於高溫下不變質、不蒸發的物品,

如玻璃器皿、瓷器等。

(二)溼熱滅菌

1.煮沸法:1個大氣壓下,煮沸的水溫為100℃,一般細菌繁殖體煮沸5分鐘即被殺死。

細菌芽胞常需煮沸1~2小時,才被殺死。水中加入 2%碳酸鈉,既可提高沸點達105℃,促進細菌芽胞的殺滅,又可防止金屬器皿生鏽。

2.巴氏消毒法(pasteurization):用較低溫度殺滅液體中的病原菌、同時又不影響消毒物品的營養成分及香味的消毒方法。

加熱61.1~62.8℃半小時即可,常用於牛奶和酒類等的消毒。

3. 間歇滅菌法(fractional sterilization):是利用反覆多次的流通蒸汽加熱,殺死細菌所有繁殖體和芽胞的滅菌法。

具體做法是將待滅菌的物品置於阿諾流通蒸汽滅菌器內,100℃ 加熱15~30分鐘,殺死其中的細菌繁殖體,然後將物品置於37℃溫箱中過夜使芽胞發育成繁殖體,次日再通過流通蒸汽加熱,如此連續三次,可將所有細菌繁殖體和芽胞全部殺死。

4.高壓蒸汽滅菌法:是滅菌效果最好、目前應用最廣的滅菌方法。

方法是在一密閉蒸鍋—高壓蒸汽滅菌器內進行的。加熱時蒸汽不能外溢,容器內溫度隨蒸汽壓的增加而升高,殺菌力也大為增強。通常在1.

05kg/cm2的壓力下,溫度達121.3℃,維持15~30分鐘,可殺死包括細菌芽胞在內的所有微生物。

此法適用於耐高溫和不怕潮溼物品的滅菌

實驗室中常用的滅菌方法採用高壓蒸汽滅菌法,用高壓鍋,溫度達121.3℃,維持15~30分鐘;如果你是用於家中碗筷的消毒,用這種方法是不現實的,一種建議首先將碗筷清洗乾淨,然後在鍋里加水煮,水開後煮5分鐘左右,一般細菌繁殖體煮沸5分鐘,即被殺死,細菌芽胞常需煮沸1~2小時,才被殺死,但是細菌芽孢並不常見,所以沒必要煮那麼久,太耗能了。另一種建議首先將碗筷清洗乾淨,然後在鍋里加水,水開後利用蒸汽滅菌,蒸個20分鐘,那麼就會將常見的細菌全部殺死,是***的方法了.

蒸汽消毒利用的是水的相變滅菌要比開水消毒消毒效率要高很多,所以,實驗室常用的方法都用高溫蒸汽滅菌法。

2樓:匿名使用者

先用洗滌劑清洗,沖水,然後放到鍋裡,加水煮,水開後煮3分鐘左右拿出涼幹.(高溫消毒法,家庭最管用的消毒方法)

3樓:匿名使用者

用水大概1-1.5分鐘,千萬不要忘了放水喔

在日常生活中,為了家人健康,家庭餐具該怎樣消毒?

4樓:匿名使用者

首先要經過嚴格的清洗,然後在家用消毒櫃裡面消毒。

5樓:浪子一個寶寶

為了保證它們不受汙染,人們應該關注炊具、餐具的消毒...如果在日常生活中,不經常進行徹底地清洗

6樓:李哦哦哦哦

如果家裡人沒有什麼傳染疾病的話,正常的家庭餐具放在普通的消毒櫃裡就可以進行消毒了,如果說有什麼傳染傳染病的話,那就單獨把碗筷放出來用沸水過一遍。

7樓:折月煮酒君醉否

家庭餐具應該放在專門消毒的消毒櫃裡面進行消毒,然後使用

8樓:淺題

可以買一個小型的消毒櫃,家庭餐具消毒有利於身體健康。

9樓:

用洗潔精洗過後再用熱水燙一下,把水漬擦乾,或者選擇消毒櫃。

10樓:門小薩

讓我看了為了家人的健康,家庭餐具可以買一個小的消毒櫃。

11樓:

買一個消毒櫃,注意廚房衛生,不要有蟑螂,什麼的寄生蟲就好了。

12樓:茶樹貓

正常的家庭裡,只要做到清洗乾淨,擦拭乾淨即可。

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